Ufungaji wa chakula (
Ufungaji wa chakula)
Ni sehemu ya bidhaa za chakula, ni moja ya uhandisi kuu katika mchakato wa sekta ya chakula.
inalinda chakula, hufanya chakula kwa mikono ya watumiaji katika mchakato wa mzunguko wa kiwanda, kuzuia sababu za kibaolojia, kemikali na nje ya uharibifu wa mwili;
wakati huo huo ili kuhakikisha kwamba chakula yenyewe katika ubora fulani wa kipindi cha udhamini.
inaweza kurahisisha chakula cha kula, na kuonyesha mwonekano wa chakula, ili kuvutia umakini wa walaji, kuboresha thamani ya bidhaa.
kama matokeo, mchakato wa kufunga chakula ni sehemu isiyoweza kutenganishwa ya uhandisi wa mifumo ya utengenezaji wa chakula.
lakini mchakato wa upakiaji wa vyakula vingi na ina mfumo huru wa kujitegemea.
kutumia bidhaa za ufungaji wa plastiki za chakula huhusisha hasa mchakato wa viwanda vinne.
sekta ya kwanza inahusu resin plastiki na uzalishaji wa filamu, sekta ya pili ni rahisi na rigid ufungaji vifaa usindikaji sekta,
sekta ya tatu ni sekta ya uzalishaji wa mitambo ya ufungaji, ya nne ni sekta ya usindikaji wa chakula.
katika sekta ya kwanza ni matumizi ya malighafi kama vile mafuta, makaa ya mawe, gesi asilia, upolimishaji sintetiki wa misombo ya chini ya molekuli, na kuunganishwa katika resin mbalimbali.
kusindika katika utando wa safu moja au nyingi, kwa ajili ya ufungaji wa kiwanda cha usindikaji wa chakula.
