Pakume automaatse kaalumisega pakkimismasinate liine alates 2012. aastast
Plastikuvaba juulikuu on suurendanud tähelepanu ühekordselt kasutatavale plastikule, kuid toidubrändid seisavad silmitsi praktilise väljakutsega: vähendada pakendijäätmeid, kaitstes samal ajal toidu kvaliteeti ja tootmise stabiilsust.
Toidukaubamärgid saavad kasutada Plastic Free July't võimalusena üle vaadata pakkematerjalid, testida taaskasutatavat rullkilet ja taaskasutatavaid eelvalmistatud kotte, parandada täitmise täpsust ja vähendada tarbetut pakendijäätmeid ilma automatiseeritud tootmist aeglustamata.
Plastikuvaba juulikuu on laialdaselt seotud plasti kasutamise vähendamisega. Toiduainetööstuses nõuavad pakkimisotsused aga tasakaalustatud vaadet. Toidupakend kaitseb tooteid niiskuse, hapniku, tolmu, käitlemiskahjustuste, saastumise ja lekete eest. See toetab ka säilivusaega, logistikat, jaemüügi väljapanekut, brändingut ja tooteinfot.
Sel põhjusel ei tohiks Plastivaba Juuli kampaaniat mõista lihtsalt üleskutsena toidubrändidele pakendite kasutamine lõpetada. Praktilisem suund on pakendimaterjalide uuendamine, ebavajaliku materjalikasutuse vähendamine ja uute pakendivormide sujuva toimimise tagamine automatiseeritud pakkimisliinidel.
Paljude toidutootjate jaoks võib see hõlmata taaskasutatavat rullkilet, taaskasutatavaid eelvalmistatud kotte, optimeeritud koti mõõtmeid, paremat tihendusvõimet ning täpsemaid kaalumis- ja täitmissüsteeme. Eesmärk on vähendada välditavat jäätmekogust, säilitades samal ajal tooteohutuse, pakkimiskiiruse, kvaliteedikontrolli ja kaubandusliku teostatavuse.
Toidupakend on tooteohutuse ja tarneahela toimimise seisukohalt jätkuvalt oluline. Pakendite eemaldamine või vähendamine ilma nõuetekohase testimiseta võib tekitada riske, nagu lühem säilivusaeg, lekked, saastumine, tootekahjustused ja suurem toidujäätmed.
Toidukaubamärgid vajavad endiselt pakendit, sest see kaitseb toidu kvaliteeti, toetab hügieeni, vähendab kahjustusi käitlemise ja transportimise ajal, pikendab säilivusaega ning annab jaemüügiks ja vastavusnõuete täitmiseks vajalikku tooteinfot.
Pakendil on toiduainete tootmises ja turustamises mitu olulist rolli. Selliste toodete nagu suupistete, pähklite, kommide, külmutatud toidu, lemmikloomatoidu, kohvi, pulbrite, teravilja, graanulite ja valmistoidu koostisosade puhul on pakendil kaitse barjääri ja stabiilse esitlemise tagamiseks oluline roll. Nõrk tihend, halb koti struktuur või sobimatu kile võivad põhjustada lekkeid, klientide kaebusi, toodete tagasilükkamist ja suurenenud jäätmeid.
„Vähem pakendit” ei ole alati sama mis „parem pakend”. Pakend, mis kasutab vähem materjali, kuid ei kaitse toodet, võib suurendada jäätmete koguhulka. Vastutustundlikum lähenemisviis on hinnata, kas pakend on vajalik, kas materjali saab parandada ja kas lõpppakendit saab toota järjepidevalt.
| Pakendi funktsioon | Toidutootmise eesmärk | Risk, kui seda ei hallata õigesti |
|---|---|---|
| Tõkkepuu kaitse | Aitab kaitsta niiskuse, hapniku, lõhna ja tolmu eest | Lühem säilivusaeg ja kvaliteedi langus |
| Tihendus | Aitab vältida lekkeid ja saastumist | Toote kadu ja klientide kaebused |
| Paki struktuur | Toetab saatmist, ladustamist ja riiulil kuvamist | Kahjustatud pakendid ja halb esitlus |
| Ruumi märgistamine | Annab teavet koostisosade, kaalu, kuupäeva ja ohutuse kohta | Nõuetele vastavuse ja jälgitavuse probleemid |
| Portsjonite kontroll | Toetab ühtlast pakendikaalu ja portsjoni suurust | Toodete loosimine või alatäidetud pakendid |
Plastikuvaba juuli annab toidubrändidele õigeaegse põhjuse need valdkonnad üle vaadata. Peamine fookus peaks olema praktilisel täiustamisel, mitte lihtsalt materjali eemaldamisel.
Plastikuvaba juulikuu aitab pakendite täiustamist toetada, kui seda kasutatakse struktureeritud ülevaateperioodina. Toidukaubamärgid saavad seda kasutada olemasolevate materjalide hindamiseks, jäätmepunktide tuvastamiseks ja taaskasutatavate pakendivõimaluste testimiseks.
Plastikuvaba juuli aitab toidubrändidel liikuda üldistelt jätkusuutlikkuse eesmärkidelt praktiliste pakendiuuenduste poole, sealhulgas taaskasutatavate materjalide, optimeeritud pakendisuuruste, parema sulgemise ja masinatega ühilduvate pakendivormingute poole.
Paljud toidukaubamärgid kasutavad endiselt tavapäraseid mitmekihilisi materjale, mida mõnel turul võib olla keeruline taaskasutada. Mõnedes toodetes võidakse kasutada ka ülemõõdulisi kotte, tarbetut teisest pakendit või materjalivorminguid, mis tekitavad masina seadistamise ja tootmisvahetuse ajal liigset jäätmeid.
Pakkematerjali uuendamine võib hõlmata üleminekut taaskasutatavale rullkilele, taaskasutatavate eelvalmistatud kottide kasutamist, kile paksuse vähendamist seal, kus toote kaitsmine seda võimaldab, koti suuruse optimeerimist või pakendivormingule üleminekut, mis kasutab materjali tõhusamalt.
Pakkematerjali muudatusi ei tohiks siiski käsitleda ainult ostuotsustena. Need on ka tootmisotsused. Uus materjal tuleb ikkagi korralikult vormida, täita, sulgeda, kodeerida, transportida, kontrollida, pakkida ja välja panna. Kui materjal ei saa pakkemasinal sujuvalt liikuda, võib tulemuseks olla väiksem tootlikkus, ebastabiilne sulgemine, suurem praagiprotsent ja rohkem tootmisjäätmeid.
| Täiendusala | Praktiline näide | Oluline punkt, mida kontrollida |
|---|---|---|
| Taaskasutatavad materjalid | Rullkile või eelnevalt valmistatud kotikeste struktuurid | Kohaliku ringlussevõtu ja tarnijate andmed |
| Koti suuruse optimeerimine | Väiksem õhuruum või parem sobivus toote mahu jaoks | Täitmise täpsus ja riiuli välimus |
| Kile paksuse ülevaade | Madalam gabariit, kui kaitse seda võimaldab | Torkekindlus ja tihendi tugevus |
| Tihendi parandamine | Parem temperatuuri, rõhu ja viibimisaja kontroll | Lekke määr ja pakendi terviklikkus |
| Masinate ühilduvus | Testimine tegelikel pakkimisseadmetel | Kiirus, stabiilsus ja tagasilükkamisprotsent |
Edukat uuendamist peaksid toetama nii materjaliteave kui ka tootmistestide andmed. See lähenemisviis aitab tootmis-, hanke-, kvaliteedi- ja turundusmeeskondadel teha otsuseid praktiliste tõendite põhjal.
Taaskasutatav rullkile on praktiline valik paljudele toidutootjatele, kes kasutavad automaatseid vormimis-täitmis-sulgemissüsteeme. See sobib sageli suuremahuliste toodete jaoks, millel on stabiilsed kotisuurused ja korduvad tootmisvajadused.
Taaskasutatav rullkile aitab toidubrändidel pakendijäätmeid vähendada, kui see ühildub vormimis-täitmis-sulgemismasinaga ning vastab sulgemistugevuse, kaitsebarjääri, trükikvaliteedi ja lõpptoote pakendi välimuse nõuetele.
Rullkilest pakendeid kasutatakse laialdaselt suupistete, pähklite, kommide, külmutatud toidu, teravilja, pulbrite, graanulite ja väikeste toiduportsjonite pakendamiseks. Selles pakkimisvormingus moodustab masin koti pidevast kilerullist, täidab toote ja sulgeb pakendi. See protsess toetab kiiret ja ühtlast tootmist.
Tavapäraselt kilelt taaskasutatavale rullkilele üleminekul peaksid kaubamärgid mitte ainult kinnitama materjali taaskasutatavust, vaid materjali tuleks ka pakkemasinal testida. Taaskasutatavatel kiledel võib olla erinev jäikus, tihendusomadused, hõõrdetase ja vormimisomadused võrreldes traditsiooniliste mitmekihiliste kiledega.
Oluliste tehniliste näitajate hulka kuuluvad kile paksus, jäikus, kuumtihendustemperatuur, tihendustugevus, hõõrdetegur, jälgimisstabiilsus, trüki registreerimine, koti kuju ja valmispakendi välimus. Tihendusaken on eriti oluline. Kui tihendustemperatuuride vahemik on liiga kitsas, võivad liinil tekkida nõrgad tihendid, põlenud kile, kortsud või lekked.
| Rullkile testobjekt | Miks see on oluline |
|---|---|
| Kile paksus | Mõjutab vormimise stabiilsust, vastupidavust ja tihendamist |
| Kile jäikus | Mõjutab koti kuju ja masina jälgimist |
| Kuumtihendusvahemik | Mõjutab tihendi tugevust ja lekkeohtu |
| Hõõrdetegur | Mõjutab kile söötmise ja tõmbamise stabiilsust |
| Prindi registreerimine | Mõjutab brändi välimust ja kodeerimise täpsust |
| Valmis koti kvaliteet | Mõjutab jaemüügi esitlust ja kliendikogemust |
Smart Weigh pakkemasinaid saab konfigureerida nii, et need käitleksid taaskasutatavat rullkilet erinevates toiduainete rakendustes. Brändidele, kes plaanivad pakendite uuendamist plastvabaks juuliks, aitavad varajased masinakatsetused kinnitada, kas uus kile toetab nii jätkusuutlikkuse eesmärke kui ka tootmisnõudeid.
Taaskasutatavad valmiskotid sobivad brändidele, mis vajavad tugevat riiuliesitlust ja paindlikke pakendivorminguid. Neid kasutatakse tavaliselt esmaklassiliste, korduvsuletavate ja jaemüügile suunatud toiduainete puhul.
Taaskasutatavad valmiskotid aitavad uuendada pakkematerjale, säilitades samal ajal jaemüügiesitluse, eriti toodete puhul, mis kasutavad püsti seisvaid kotte, tõmblukuga kotte, lamedaid kotte ja vahetükkidega kotte.
Eelnevalt valmistatud kotid vormitakse enne pakkimismasinasse sisenemist. Masin võtab koti kätte, avab selle, täidab tootega ja sulgeb. Seda formaati kasutatakse laialdaselt kohvi, pähklite, kuivatatud puuviljade, lemmikloomatoitude, kommide, külmutatud toidu, tervisetoidu ja esmaklassiliste suupistete pakendamiseks.
Valmiskotid pakuvad tugevat visuaalset esitlust ja mugavaid tarbijafunktsioone, nagu tõmblukud, püstised alused ja erilised kujundid. Brändidele, kes vajavad nii jätkusuutlikkuse edendamist kui ka riiulitel atraktiivset välimust, võivad taaskasutatavad valmiskotid olla väärtuslik valik.
Siiski vajavad taaskasutatavad valmiskotid hoolikat tootmiskatsetust. Koti avanemist, koti jäikust, tõmbluku joondust, täitmise stabiilsust, tihendusrõhku ja valmis koti kvaliteeti võivad kõik materjali struktuur mõjutada. Kott, mis näidisülevaates sobib, ei pruugi pidevas tootmises alati hästi toimida.
| Eelnevalt valmistatud koti funktsioon | Kontrollitav tootmispunkt |
|---|---|
| Püsti seistes kasutatav kott | Aluse stabiilsus pärast täitmist |
| Tõmblukuga kott | Tõmbluku asend, avamine ja taassulgemine |
| Lame kott | Pick-up täpsus ja tihendi tasasus |
| Vahetükkidega kott | Ava laius ja täitmise stabiilsus |
| Taaskasutatav materjalist struktuur | Kuumtihenduse toimivus ja koti jäikus |
Smart Weighi eelvalmistatud kottide pakkimismasinad suudavad hakkama saada erinevate kotiformaatidega, sealhulgas taaskasutatavate eelvalmistatud kottidega. See aitab toidubrändidel ühendada materjalide täiustamise stabiilse automatiseeritud tootmisega. Ettevõtete jaoks, kes vajavad jätkusuutlikumat kotiformaati ilma riiuli välimust halvendamata, on eelvalmistatud kottide testimine oluline samm.
Taaskasutatav pakend muutub praktiliseks ainult siis, kui seda saab järjepidevalt ja suures mahus toota. Ainult materjali täiustamisest ei piisa, kui pakendamisliin muutub ebastabiilseks.
Pakkimismasinate ühilduvus on oluline, sest taaskasutatav materjal peab pakendamist, vormimist, avamist, täitmist, sulgemist, kodeerimist ja tühjendamist teostama usaldusväärselt. Halb ühilduvus võib suurendada praakpakendit, tootejäätmeid, seisakuid ja tootmiskulusid.
Pakkematerjalide muudatused võivad mõjutada kogu tootmisliini. Uue kile liikumine võib erineda. Uue koti struktuuri avamine võib olla ebasobivam. Erinev tihenduskiht võib vajada uusi temperatuuri ja rõhu seadeid. Kui neid muudatusi ei testita, võivad pärast täielikku kasutuselevõttu tekkida tootmisprobleemid.
Levinud probleemide hulka kuuluvad kile kõrvalekalle, ebastabiilne koti avamine, nõrgad tihendid, kortsud, lekked, halb kodeerimisasend, tagasilükatud pakendid ja aeglasem masina kiirus. Need probleemid võivad vähendada jätkusuutlikkuse uuenduse kasulikkust. Mõnel juhul võib korduvate kohanduste käigus rohkem materjali ja toodet raisku minna.
Enne täielikku materjalivahetust peaksid toidukaubamärgid läbi viima kontrollitud masinakatsetused. Katsed peaksid vastama mitmele praktilisele küsimusele: kas materjali etteandmine on sujuv? Kas masin suudab seda usaldusväärselt sulgeda? Kas valmispakend vastab riiulite välimuse nõuetele? Kas liin suudab säilitada vastuvõetava kiiruse? Kas praagimäärad on kontrolli all? Kas operaatorid saavad seadeid hõlpsalt muuta?
| Masinatesti küsimus | Oodatav tulemus |
|---|---|
| Kas materjali söötmine on sujuv? | Stabiilne kile tõmbamine või kotikese üleskorjamine |
| Kas tihend on usaldusväärne? | Madal leke ja tugev tihendi terviklikkus |
| Kas paki välimus on vastuvõetav? | Puhas kuju, piiratud kortsud, hea trükipositsioon |
| Kas kiirus on stabiilne? | Väljund jääb kaubanduslikult praktiliseks |
| Kas jäätmeid kontrollitakse? | Madal praagiprotsent ja piiratud seadistusjäägid |
| Kas seaded on hallatavad? | Operaatorid saavad reguleerida temperatuuri, rõhku ja kiirust |
Pakendiseadmete tarnijatel on selles protsessis oluline roll. Õige masina seadistus aitab tootjatel kohaneda uute materjalinõuetega, vähendada katse-eksituse meetodil tehtavaid kulusid ning hoida ülemineku ajal tootmist stabiilsena.
Pakendijäätmed on vaid üks osa laiemast jäätmeprobleemist. Tootejäätmed, ületäitmine, alatäitmine, praagitud pakendid ja ebastabiilne tootmine mõjutavad samuti jätkusuutlikkust ja kulusid.
Toidukaubamärgid saavad vähendada pakendist kaugemale ulatuvat jäätmekogust, parandades kaalumistäpsust, täitmise järjepidevust, tihenduse usaldusväärsust ja praagikontrolli kogu automatiseeritud pakendamisliinil.
Ebatäpne täitmine võib põhjustada toote äraandmist. See tähendab, et bränd annab igas pakendis ära rohkem toodet, kui vaja. Aja jooksul võivad väikesed ületäitmised muutuda suureks kuluks. Alatäitmine tekitab veel ühe probleemi. See võib kaasa tuua vastavusprobleeme, klientide kaebusi ja toodete tagasilükkamist.
Täpne kaalumine ja täitmine aitavad vähendada mõlemat riski. Kui kaalumissüsteem ja pakkimismasin töötavad tõhusalt koos, saavad kaubamärgid parandada portsjonite järjepidevust, vähendada praagitud pakke ning hallata materjalide ja toodete kasutamist tõhusamalt.
Selliste toodete nagu suupisted, pähklid, kommid, külmutatud toit, lemmikloomatoit, pulbrid, graanulid ja riistvara puhul saavad automaatsed kaalumis- ja pakkimissüsteemid toetada stabiilset toodangut ja vähendada jäätmeid. Väärtus ei seisne ainult pakkematerjali säästmises. Väärtus tuleneb ka tootekadude vähendamisest, pakendite järjepidevuse parandamisest ja käsitsi kohandamise vajaduse vähenemisest.
| Jäätmete allikas | Võimalik põhjus | Täiustusmeetod |
|---|---|---|
| Toote loosimine | Ebatäpne kaalumine või täitmine | Ülitäpne kaalumissüsteem |
| Alatühjalt täidetud pakid | Ebastabiilne annustamine või halb kontroll | Parem kaalumise ja tagasiside kontroll |
| Tagasilükatud pakid | Nõrgad tihendid, halb kuju, vale kaal | Masinate testimine ja kvaliteedikontroll |
| Jäätmete paigaldamine | Pikk materjali reguleerimise aeg | Masina õiged seadistused ja katsetused |
| Leke | Vale tihendustemperatuur või -rõhk | Tihendite testimine ja protsessikontroll |
Smart Weigh pakub automaatseid kaalumis- ja pakkimislahendusi, mis on loodud tõhusaks täitmiseks, stabiilseks pakendamiseks ja paindlikuks materjalikasutuseks. Need süsteemid toetavad taaskasutatavat rullkilet ja taaskasutatavaid eelvalmistatud kotte, kui need sobivad toote ja tootmisnõuetega.
Plastikuvaba juuli ei nõua igalt toidubrändilt kogu pakendi korraga väljavahetamist. Samm-sammult ülevaatamise ja testimise protsess on tavaliselt praktilisem ja usaldusväärsem.
Toidukaubamärgid saavad alustada olemasolevate pakendite auditeerimisest, suure jäätmesisaldusega tooteartiklite (SKU) tuvastamisest, taaskasutatavate materjalide proovide valimisest, nende testimisest pakkimismasinatel ning sulgemise kvaliteedi, kiiruse, tagasilükkamismäära, lekkemäära ja seadistusjäätmete mõõtmisest.
Praktiline alguspunkt on pakendiaudit. Brändid saavad üle vaadata olemasolevad materjalid, kottide suurused, pakendivormingud, praagimäärad, lekkemäärad ja paigaldusjäätmed. Eelistada saab tooteid, mis kasutavad liigselt materjali, raskesti taaskasutatavaid struktuure või millel on kõrge praagimäära.
Järgmine samm on materjali sõelumine. Brändid saavad kontrollida, kas konkreetsete tooteühikute jaoks sobib taaskasutatav rullkile või taaskasutatavad eelvalmistatud kotid. Materjalide tarnijad peaksid esitama tehnilise teabe, sealhulgas struktuuri, tihendusnõuete, tõkkeomaduste ja taaskasutatavuse kohta.
Pärast seda tuleks läbi viia tootmiskatsed. Katseprotsess peaks hõlmama reaalset toodet, reaalset täitekaalu, normaalset töökiirust ja kvaliteedikontrolli. Tulemused tuleks selgelt dokumenteerida, et tootmis-, kvaliteedi-, hanke- ja turundusmeeskonnad saaksid muudatusi koos hinnata.
| Samm | Tegevus | Kogutavad andmed |
|---|---|---|
| 1 | Vaadake üle praegune pakend | Materjali tüüp, suurus, jäätmepunktid |
| 2 | Valige siht-SKU-d | Maht, marginaal, säilivusaja vajadused |
| 3 | Materjalinäidiste taotlemine | Struktuur, tihendusandmed, ringlussevõtu teave |
| 4 | Tehke masinakatseid | Kiirus, tihendi kvaliteet, tagasilükkamismäär |
| 5 | Vaadake tulemused üle | Kulud, jäätmete vähendamine, tootmise stabiilsus |
| 6 | Skaala järk-järgult | Operaatorite koolitus ja kvaliteedikontroll |
See lähenemisviis on usaldusväärsem kui laiaulatuslike jätkusuutlikkuse väidete esitamine ilma tootmisandmeteta. See aitab brändidel vältida ka ootamatuid seisakuid, ebastabiilset tihendusmaterjali või suuremat jäätmekogust pärast materjalide vahetamist.
Jätkusuutlikkuse kommunikatsioon peaks olema täpne, konkreetne ja andmetel põhinev. Liiga detailsed väited võivad tekitada regulatiivseid, mainealaseid ja klientide usaldusriske.
Toidukaubamärgid peaksid vältima laiaulatuslikke väiteid nagu „nulljäätmeid” või „täielikult jätkusuutlik”, välja arvatud juhul, kui neid toetavad materjaliandmed, ringlussevõtu kättesaadavus, kohalikud eeskirjad ja selged tõendid.
Sellised terminid nagu „100% plastvaba”, „nulljäätmeid tekitav” ja „täielikult jätkusuutlik” võivad olla riskantsed, kui neid täielikult ei toetata. Pakend võib küll tehniliselt olla taaskasutatav, kuid tegelik taaskasutatavus võib sõltuda kohalikust taaskasutusinfrastruktuurist, materjali koostisest, tintidest, etikettidest, liimidest ja tarbijate jäätmekäitlusharjumustest.
Hoolikam sõnastus on sageli usutavam. Näited hõlmavad järgmist: „toetab taaskasutatavaid pakkematerjale“, „ühildub taaskasutatava rullkilega“, „kasutab taaskasutatavaid eelvalmistatud kotte“ või „aitab vähendada pakendijäätmeid“. Need väited on täpsemad ja neid on lihtsam tootmis- ja materjaliandmetega toetada.
| Riskantne nõue | Ettevaatlikum alternatiiv |
|---|---|
| 100% plastikvaba | Kasutab valitud taaskasutatavaid pakkematerjale |
| Nulljäätmed | Aitab vähendada pakendijäätmeid tootmise ajal |
| Täielikult jätkusuutlik | Toetab pakkematerjalide uuendamise eesmärke |
| Keskkonnasõbralik pakend | Ühildub taaskasutatava rullkile või eelvalmistatud kottidega |
| Täielikult taaskasutatav kõikjal | Taaskasutatavus sõltub kohalikest taaskasutussüsteemidest |
Selge suhtlus on oluline nii B2B ostjatele, jaemüüjatele kui ka tarbijatele. See aitab seada realistlikke ootusi ja vähendab arusaamatuste ohtu. See näitab ka, et bränd on arvestanud nii jätkusuutlikkuse kui ka praktiliste tootmisnõuetega.
Plastikuvaba juuli annab toidubrändidele praktilise võimaluse üle vaadata pakkematerjalid, vähendada ebavajalikku jäätmekäitlust, testida taaskasutatavaid valikuid ja säilitada stabiilset automatiseeritud tootmist masinatega ühilduvate lahenduste abil.
Smart Weigh on ülemaailmne liider ülitäpsete kaalumis- ja integreeritud pakkimissüsteemide valdkonnas, mida usaldab üle 1000 kliendi ja üle 2000 pakkimisliini kogu maailmas. Kohaliku toega Indoneesias, Euroopas, USAs ja AÜE-s pakume võtmed kätte pakkimisliinide lahendusi alates söötmisest kuni palleteerimiseni.
Kiirlink
Pakkimismasin