Maisto prekių ženklų pakuočių atnaujinimai be plastiko liepos mėnesį

„Plastic Free July“ akcija padidino dėmesį vienkartinio naudojimo plastikui, tačiau maisto prekių ženklai susiduria su praktiniu iššūkiu: sumažinti pakuočių atliekas, kartu apsaugant maisto kokybę ir gamybos stabilumą.

Maisto prekių ženklai gali pasinaudoti „Plastic Free July“ akcija kaip galimybe peržiūrėti pakavimo medžiagas, išbandyti perdirbamą ritininę plėvelę ir perdirbamus jau pagamintus maišelius, pagerinti užpildymo tikslumą ir sumažinti nereikalingas pakuočių atliekas nesulėtinant automatizuotos gamybos.

„Plastic Free July“ plačiai siejama su plastiko naudojimo mažinimu. Tačiau maisto pramonėje pakuočių sprendimai reikalauja subalansuoto požiūrio. Maisto pakuotės apsaugo produktus nuo drėgmės, deguonies, dulkių, pažeidimų tvarkant, užteršimo ir nuotėkio. Jos taip pat padeda užtikrinti galiojimo laiką, logistiką, mažmeninę prekybą, prekės ženklo kūrimą ir informacijos apie produktą teikimą.

Dėl šios priežasties „Plastic Free July“ iniciatyvos nereikėtų suprasti kaip paprasto raginimo maisto prekių ženklams nustoti naudoti pakuotes. Praktiškesnė kryptis – atnaujinti pakavimo medžiagas, sumažinti nereikalingų medžiagų naudojimą ir užtikrinti, kad nauji pakuočių formatai galėtų sklandžiai veikti automatizuotose pakavimo linijose.

Daugeliui maisto gamintojų tai gali būti perdirbama ritininė plėvelė, perdirbami iš anksto pagaminti maišeliai, optimizuoti maišelių matmenys, geresnis sandarinimas ir tikslesnės svėrimo bei pildymo sistemos. Tikslas – sumažinti išvengiamas atliekas, išlaikant produkto saugą, pakavimo greitį, kokybės kontrolę ir komercinį įgyvendinamumą.

Kodėl maisto prekių ženklams vis dar reikia pakuočių?

Maisto pakuotės išlieka labai svarbios produktų saugai ir tiekimo grandinės veikimui. Pašalinus arba sumažinus pakuotes be tinkamo testavimo, gali kilti tokių pavojų kaip trumpesnis galiojimo laikas, nuotėkis, užterštumas, produkto pažeidimas ir didesnis maisto švaistymas.

Maisto prekių ženklams vis dar reikalinga pakuotė, nes ji apsaugo maisto kokybę, palaiko higieną, sumažina žalą tvarkymo ir transportavimo metu, prailgina galiojimo laiką ir pateikia informaciją apie produktą, reikalingą mažmeninei prekybai ir atitikčiai užtikrinti.

Pakuotė atlieka keletą svarbių vaidmenų maisto gamyboje ir platinime. Tokiems produktams kaip užkandžiai, riešutai, saldainiai, šaldytas maistas, naminių gyvūnėlių ėdalas, kava, milteliai, grūdai, granulės ir paruoštų patiekalų komponentai reikalinga pakuotė, siekiant užtikrinti apsaugą nuo barjerų ir stabilų pateikimą. Silpnas sandarumas, prasta maišelio struktūra arba netinkama plėvelė gali sukelti nuotėkį, klientų skundus, atmestus produktus ir padidinti atliekų kiekį.

„Mažiau pakuočių“ ne visada reiškia „geresnės pakuotės“. Pakuotė, kurioje naudojama mažiau medžiagų, bet kuri neapsaugo produkto, gali padidinti bendrą atliekų kiekį. Atsakingesnis požiūris yra įvertinti, ar pakuotė yra būtina, ar medžiagą galima patobulinti ir ar galutinę pakuotę galima pagaminti nuosekliai.

„Plastic Free July“ akcija maisto prekių ženklams suteikia savalaikę priežastį peržiūrėti šias sritis. Pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas praktiniam tobulinimui, o ne paprastam medžiagų pašalinimui.

Kaip plastiko neturinti liepos mėnesio akcija gali paremti pakuočių medžiagų atnaujinimą?

„Plastic Free July“ gali padėti tobulinti pakuotes, kai yra naudojamas kaip struktūrizuotas peržiūros laikotarpis. Maisto prekių ženklai gali jį naudoti esamoms medžiagoms įvertinti, atliekų taškams nustatyti ir perdirbamesnėms pakuočių galimybėms išbandyti.

„Plastic Free July“ gali padėti maisto prekių ženklams pereiti nuo bendrų tvarumo tikslų prie praktinių pakuočių atnaujinimų, įskaitant perdirbamas medžiagas, optimizuotus pakuočių dydžius, geresnį sandarinimą ir su mašinomis suderinamus pakuočių formatus.

Daugelis maisto prekių ženklų vis dar naudoja įprastas daugiasluoksnes medžiagas, kurias kai kuriose rinkose gali būti sunku perdirbti. Kai kuriuose produktuose taip pat gali būti naudojami per dideli maišeliai, nereikalinga antrinė pakuotė arba medžiagų formatai, dėl kurių susidaro per daug atliekų diegiant mašinas ir keičiant gamybos procesus.

Pakavimo medžiagos atnaujinimas gali apimti perdirbamos ritininės plėvelės naudojimą, perdirbamų jau pagamintų maišelių naudojimą, plėvelės storio sumažinimą, jei tai leidžia produkto apsauga, maišelio dydžio optimizavimą arba pakuotės formato, kuris efektyviau naudoja medžiagą, keitimą.

Tačiau pakavimo medžiagos pakeitimai neturėtų būti traktuojami tik kaip pirkimo sprendimai. Tai taip pat yra gamybos sprendimai. Nauja medžiaga vis tiek turi būti suformuota, užpildyta, užsandarinta, koduota, transportuota, patikrinta, supakuota ir tinkamai eksponuojama. Jei medžiaga negali sklandžiai judėti pakavimo mašina, rezultatas gali būti mažesnis našumas, nestabilus sandarinimas, didesnis atmetimo rodiklis ir daugiau gamybos atliekų.

Sėkmingą atnaujinimą turėtų pagrįsti tiek informacija apie medžiagą, tiek gamybos bandymų duomenys. Šis metodas padeda gamybos, pirkimų, kokybės ir rinkodaros komandoms priimti sprendimus, pagrįstus praktiniais įrodymais.

Kodėl perdirbama ritininė plėvelė yra praktiškas atnaujinimo variantas?

Perdirbama ritininė plėvelė yra praktiškas pasirinkimas daugeliui maisto produktų gamintojų, naudojančių automatines formavimo-užpildymo-sandarinimo pakavimo sistemas. Ji dažnai tinka didelio kiekio produktams, turintiems stabilius maišelių dydžius ir pasikartojančius gamybos poreikius.

Perdirbama ritininė plėvelė gali padėti maisto prekių ženklams sumažinti pakuočių atliekas, jei ji suderinama su formavimo-užpildymo-sandarinimo mašina ir atitinka sandarinimo stiprumo, barjerinės apsaugos, spausdinimo kokybės ir galutinės pakuotės išvaizdos reikalavimus.

Ritininės plėvelės pakuotės plačiai naudojamos užkandžiams, riešutams, saldainiams, šaldytiems maisto produktams, grūdams, milteliams, granulėms ir mažoms maisto porcijoms pakuoti. Naudojant šį pakavimo formatą, mašina suformuoja maišelį iš nepertraukiamo plėvelės ritinio, pripildo produktą ir užsandarina pakuotę. Šis procesas gali užtikrinti greitą ir nuoseklią gamybą.

Pereinant nuo įprastos plėvelės prie perdirbamos ritininės plėvelės, prekių ženklai turėtų ne tik patvirtinti, ar medžiaga yra perdirbama. Medžiagą taip pat reikėtų išbandyti pakavimo mašinoje. Perdirbamos plėvelės gali turėti skirtingą standumą, sandarinimo savybes, trinties lygius ir formavimo savybes, palyginti su tradicinėmis daugiasluoksnėmis plėvelėmis.

Svarbūs techniniai aspektai yra plėvelės storis, standumas, terminio sandarinimo temperatūra, sandarinimo stiprumas, trinties koeficientas, sekimo stabilumas, spausdinimo registracija, maišelio forma ir galutinės pakuotės išvaizda. Sandarinimo langas yra ypač svarbus. Jei sandarinimo temperatūros diapazonas yra per siauras, linijoje gali atsirasti silpnų sandariklių, apdegusios plėvelės, raukšlių arba pratekėjimų.

„Smart Weigh“ pakavimo mašinas galima sukonfigūruoti taip, kad jos galėtų apdoroti perdirbamą ritininę plėvelę, skirtą įvairioms maisto produktų reikmėms. Prekių ženklams, planuojantiems liepos mėnesį atnaujinti pakuotes pagal programą „Plastic Free July“, ankstyvieji mašinų bandymai gali padėti patvirtinti, ar naujoji plėvelė atitinka tvarumo tikslus ir gamybos reikalavimus.

Kodėl perdirbami paruošti maišeliai yra puikus pasirinkimas mažmeninės prekybos maisto produktais?

Perdirbami, paruošti maišeliai tinka prekių ženklams, kuriems reikia tvirto išdėstymo lentynose ir lanksčių pakuočių formatų. Jie dažniausiai naudojami aukščiausios kokybės, daugkartinio užsandarinimo ir mažmeninei prekybai skirtiems maisto produktams.

Perdirbami paruošti maišeliai gali padėti atnaujinti pakavimo medžiagas ir išlaikyti mažmeninę prekybą, ypač produktams, kuriuose naudojami pastatomi maišeliai, maišeliai su užtrauktuku, plokšti maišeliai ir maišeliai su įsiuvais.

Paruošti maišeliai suformuojami prieš jiems patenkant į pakavimo mašiną. Mašina paima maišelį, jį atidaro, pripildo produktą ir užklijuoja. Šis formatas plačiai naudojamas kavai, riešutams, džiovintiems vaisiams, naminių gyvūnėlių skanėstams, saldainiams, šaldytam maistui, sveikam maistui ir aukščiausios kokybės užkandžiams.

Paruošti maišeliai gali pasiūlyti įspūdingą vaizdinį pateikimą ir patogias vartotojams savybes, tokias kaip užtrauktukai, pastatomi pagrindai ir specialios formos. Prekių ženklams, kuriems reikia ir tvarumo, ir patrauklumo lentynose, perdirbami paruošti maišeliai gali būti vertingas pasirinkimas.

Tačiau perdirbamiems, jau pagamintiems maišeliams taip pat reikalingi kruopštūs gamybos bandymai. Maišelio atidarymas, standumas, užtrauktuko išdėstymas, užpildymo stabilumas, sandarinimo slėgis ir galutinio maišelio kokybė gali priklausyti nuo medžiagos struktūros. Maišelis, kuris pavyzdžio peržiūroje atrodo tinkamai, ne visada gali gerai veikti nuolatinėje gamyboje.

„Smart Weigh“ paruoštų pakuočių pakavimo mašinos gali apdoroti skirtingus maišelių formatus, įskaitant perdirbamus paruoštus maišelius. Tai padeda maisto prekių ženklams derinti medžiagų atnaujinimą su stabilia automatizuota gamyba. Įmonėms, kurioms reikia tvaresnio maišelių formato, nepakenkiant išvaizdai lentynose, paruoštų maišelių testavimas yra svarbus žingsnis.

Kodėl svarbus pakavimo mašinų suderinamumas?

Perdirbama pakuotė tampa praktiška tik tada, kai ją galima nuosekliai gaminti dideliu mastu. Vien medžiagų tobulinimo nepakanka, jei pakavimo linija tampa nestabili.

Pakavimo mašinų suderinamumas yra svarbus, nes perdirbama medžiaga turi būti patikimai tiekiama, formuojama, atidaroma, užpildoma, užsandarinama, koduojama ir iškraunama. Blogas suderinamumas gali padidinti atmestų pakuočių skaičių, gaminių atliekas, prastovas ir bendras gamybos sąnaudas.

Pakavimo medžiagų pakeitimai gali paveikti visą liniją. Nauja plėvelė gali skirtingai slysti. Nauja maišelio struktūra gali atsidaryti ne taip sklandžiai. Skirtingam sandarinimo sluoksniui gali reikėti naujų temperatūros ir slėgio nustatymų. Jei šie pakeitimai nebus išbandyti, po visiško diegimo gali kilti gamybos problemų.

Dažnos problemos yra plėvelės nuokrypis, nestabilus maišelio atidarymas, silpni sandarikliai, raukšlės, nuotėkis, prasta kodavimo padėtis, atmestos pakuotės ir lėtesnis mašinos greitis. Šios problemos gali sumažinti tvarumo atnaujinimo naudą. Kai kuriais atvejais atliekant pakartotinius koregavimus gali būti iššvaistoma daugiau medžiagų ir produktų.

Prieš visiškai pakeisdami medžiagas, maisto prekių ženklai turėtų atlikti kontroliuojamus mašinų bandymus. Bandymų metu turėtų būti atsakyta į kelis praktinius klausimus: ar medžiaga tiekiama sklandžiai? Ar mašina gali ją patikimai užsandarinti? Ar gatava pakuotė atitinka lentynų išvaizdos reikalavimus? Ar linija gali išlaikyti priimtiną greitį? Ar kontroliuojamas atmetimo rodiklis? Ar operatoriai gali lengvai reguliuoti nustatymus?

Pakavimo įrangos tiekėjai atlieka svarbų vaidmenį šiame procese. Tinkamas mašinų nustatymas gali padėti gamintojams prisitaikyti prie naujų medžiagų reikalavimų, sumažinti bandymų ir klaidų sąnaudas ir išlaikyti gamybos stabilumą pereinamojo laikotarpio metu.

Kaip maisto prekių ženklai gali sumažinti atliekas ne tik pakuotės sąskaita?

Pakuočių atliekos yra tik viena platesnio masto atliekų iššūkio dalis. Produktų atliekos, perpildymas, nepakankamas užpildymas, atmestos pakuotės ir nestabili gamyba taip pat turi įtakos tvarumui ir sąnaudoms.

Maisto prekių ženklai gali sumažinti atliekų kiekį ne tik pakuotės viduje, pagerindami svėrimo tikslumą, užpildymo nuoseklumą, sandarumo patikimumą ir atmetimo kontrolę visoje automatizuotoje pakavimo linijoje.

Netikslus užpildymas gali sukelti produktų išdavystę. Tai reiškia, kad prekės ženklas kiekvienoje pakuotėje išleidžia daugiau produktų nei reikia. Laikui bėgant, nedidelis perteklius gali tapti didelėmis išlaidomis. Nepakankamas užpildymas sukuria dar vieną problemą. Tai gali sukelti atitikties problemų, klientų skundų ir atmestų produktų.

Tikslus svėrimas ir užpildymas padeda sumažinti abi rizikas. Kai svėrimo sistema ir pakavimo mašina veikia efektyviai kartu, prekių ženklai gali pagerinti porcijų nuoseklumą, sumažinti atmestų pakuočių skaičių ir efektyviau valdyti medžiagų bei produktų naudojimą.

Tokiems produktams kaip užkandžiai, riešutai, saldainiai, šaldytas maistas, naminių gyvūnėlių ėdalas, milteliai, granulės ir techninės įrangos prekės, automatinės svėrimo ir pakavimo sistemos gali užtikrinti stabilų našumą ir mažesnį atliekų kiekį. Vertė slypi ne tik pakavimo medžiagų taupyme. Vertė taip pat atsiranda dėl sumažėjusių produktų nuostolių, pagerėjusios pakuotės konsistencijos ir sumažėjusio rankinio reguliavimo poreikio.

„Smart Weigh“ teikia automatinio svėrimo ir pakavimo sprendimus, skirtus efektyviam užpildymui, stabiliam pakavimui ir lanksčiam medžiagų pritaikymui. Šios sistemos gali palaikyti perdirbamą ritininę plėvelę ir perdirbamus iš anksto pagamintus maišelius, tinkamai suderintus su produkto ir gamybos reikalavimais.

Kaip maisto prekių ženklai gali pradėti atnaujinti pakuotes be plastiko nuo liepos mėnesio?

„Plastic Free July“ nereikalauja, kad visi maisto prekių ženklai iš karto keistų visas pakuotes. Žingsnis po žingsnio atliekamas peržiūros ir testavimo procesas paprastai yra praktiškesnis ir patikimesnis.

Maisto prekių ženklai gali pradėti nuo esamų pakuočių audito, didelio atliekų kiekio SKU nustatymo, perdirbamų medžiagų pavyzdžių atrankos, jų testavimo pakavimo mašinose ir sandarinimo kokybės, greičio, atmetimo rodiklio, nuotėkio rodiklio bei surinkimo atliekų matavimo.

Praktinis atspirties taškas yra pakuočių auditas. Prekių ženklai gali peržiūrėti esamas medžiagas, maišelių dydžius, pakuočių formatus, atmetimo rodiklius, nuotėkio rodiklius ir surinkimo atliekas. Pirmenybė gali būti teikiama produktams, kuriuose naudojama per daug medžiagų, sunkiai perdirbamos struktūros arba didelis atmetimo rodiklis.

Kitas žingsnis – medžiagų patikrinimas. Prekių ženklai gali patikrinti, ar perdirbama ritininė plėvelė arba perdirbami paruošti maišeliai tinka konkretiems SKU. Medžiagų tiekėjai turėtų pateikti techninę informaciją, įskaitant struktūrą, sandarinimo reikalavimus, barjerines savybes ir perdirbimo reikalavimus.

Po to turėtų būti atlikti gamybos bandymai. Bandymo procesas turėtų apimti realų produktą, realų užpildymo svorį, įprastą veikimo greitį ir kokybės patikrinimą. Rezultatai turėtų būti aiškiai dokumentuoti, kad gamybos, kokybės, pirkimų ir rinkodaros komandos galėtų kartu įvertinti pakeitimą.

Šis metodas yra patikimesnis nei platūs tvarumo teiginiai be gamybos duomenų. Jis taip pat padeda prekių ženklams išvengti netikėtų prastovų, nestabilaus sandarinimo ar didesnio atliekų kiekio pakeitus medžiagas.

Kaip maisto prekių ženklai turėtų komunikuoti tvarumo teiginius?

Tvarumo komunikacija turėtų būti tiksli, konkreti ir pagrįsta duomenimis. Perdėti teiginiai gali sukelti reguliavimo, reputacijos ir klientų pasitikėjimo riziką.

Maisto prekių ženklai turėtų vengti tokių plačių teiginių kaip „nulinės atliekos“ arba „visiškai tvarus“, nebent juos pagrįstų medžiagų duomenys, perdirbimo prieinamumas, vietos reglamentai ir aiškūs įrodymai.

Tokie terminai kaip „100 % be plastiko“, „nulinė atliekų“ ir „visiškai tvarus“ gali būti rizikingi, jei nėra visapusiškai pagrįsti. Pakuotė gali būti techniškai perdirbama, tačiau tikrasis perdirbimo galimybes gali lemti vietinė perdirbimo infrastruktūra, medžiagų sudėtis, rašalai, etikečių, klijai ir vartotojų atliekų šalinimo įpročiai.

Kruopštesnis formulavimas dažnai yra patikimesnis. Pavyzdžiui, „palaiko perdirbamas pakavimo medžiagas“, „suderinama su perdirbama ritinine plėvele“, „naudoja perdirbamus iš anksto pagamintus maišelius“ arba „padeda sumažinti pakuočių atliekas“. Šie teiginiai yra konkretesni ir lengviau pagrįsti gamybos ir medžiagų duomenimis.

Aiškus bendravimas yra svarbus B2B pirkėjams, mažmenininkams ir vartotojams. Tai padeda nustatyti realius lūkesčius ir sumažina nesusipratimų riziką. Tai taip pat rodo, kad prekės ženklas atsižvelgė tiek į tvarumą, tiek į praktinius gamybos reikalavimus.

Išvada

„Plastic Free July“ akcija suteikia maisto prekių ženklams praktinę galimybę peržiūrėti pakavimo medžiagas, sumažinti nereikalingas atliekas, išbandyti perdirbamas galimybes ir palaikyti stabilią automatizuotą gamybą, taikant su mašinomis suderinamus sprendimus.