સ્માર્ટ વેઇજ ગ્રાહકોને ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદકતા વધારવામાં મદદ કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.
ભાષા
સ્માર્ટ વેઇજ ગ્રાહકોને ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદકતા વધારવામાં મદદ કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.
તકનીકી નવીનતાએ માત્ર કાળી ચાના સ્વાદમાં સુધારો કર્યો નથી, પરંતુ તેને પીવા માટે વધુ અનુકૂળ પણ બનાવ્યું છે. ચા-હોલો માઇક્રોસ્ફિયર ઇન્સ્ટન્ટ બ્લેક ટીની ડીપ પ્રોસેસિંગના ક્ષેત્રમાં હુનાન એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર લિયુ ઝોંગુઆની ટીમ દ્વારા આ નવી શોધ કરવામાં આવી છે.
તકનીકી નવીનતા પછી, ડાર્ક ટી પ્રોડક્ટ્સ સલામત અને સ્વચ્છ છે, સ્વાદમાં સુધારો કરે છે અને ઉદ્યોગના સ્કેલ અને ફાયદાઓને વિસ્તૃત કરે છે.
આ ખાસ ત્વરિત ચા બનાવવાના સિદ્ધાંત, પ્રોફેસર લિયુ ઝોંગુઆએ સમજાવ્યું: 'ચાનો ઉપયોગ ચાના સક્રિય ઘટકોને નીચા તાપમાને બહાર કાઢવા માટે થાય છે, અને પછી પટલ તકનીક દ્વારા ફિલ્ટર, અલગ અને કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે. , ચા કેન્દ્રિત છે. પેટન્ટ ટેક્નોલોજી દ્વારા રચાયેલ ફોમિંગ ઉપકરણમાં પ્રવાહી દાખલ કરવામાં આવે છે, અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ગેસને હોલો બબલ્સ બનાવવા માટે ફીણમાં દાખલ કરવામાં આવે છે, જે પછી ઉચ્ચ-દબાણવાળા હોમોજેનાઇઝર અને ઉચ્ચ-દબાણવાળી નોઝલ દ્વારા છાંટવામાં આવે છે, જે મધ્યમાંથી છાંટવામાં આવે છે. ટાવરને છંટકાવ કરવો, ફરતો અને ટાવરના તળિયે પડતો સૂકવવા અને હોલો લઘુચિત્ર બોલ બનાવે છે.'
કાળી ચાના પીણા તરીકે, જો પરંપરાગત કાળી ચા પીવી મુશ્કેલ હોય અને તેને રાંધવામાં મુશ્કેલી હોય, તો પછી ચાની ઊંડા પ્રક્રિયા દ્વારા, આરોગ્ય અને ફેશનના તત્વો સજીવ રીતે જોડાય છે. હોલો માઇક્રોસ્ફિયર્સ સાથે ઇન્સ્ટન્ટ બ્લેક ટી પાવડરનો ઉદભવ એવા લોકોની સમસ્યાને મોટા પ્રમાણમાં હલ કરે છે જેઓ કાળી ચા પીવા માંગે છે પરંતુ ચા બનાવવા માટે સમય નથી. તેના દ્વારા, ચા પીવી એ ઇન્સ્ટન્ટ કોફી પીવા જેટલું સરળ બની શકે છે.
'ચાના પાવડરમાં કણો ખાલી છે. જ્યારે ગરમ પાણી અથવા ઓરડાના તાપમાને પાણીને ઓગળવા માટે ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે હોલો માઇક્રોસ્ફિયર્સમાંની હવા ગરમ થવા પર વિસ્તરશે અને માઇક્રોસ્ફિયર્સ વિસ્ફોટ થશે. આ પ્રકારની ત્વરિત ચા ઉત્પાદન તેમાં સારી દ્રાવ્યતા અને પ્રવાહીતા છે અને તે ચાની સુગંધ અને ચાના કાર્યાત્મક સક્રિય ઘટકોને અસરકારક રીતે જાળવી શકે છે.' લિયુ ઝોંગુઆએ વર્ણવ્યું.
1990 ના દાયકાની શરૂઆતમાં, ચાના ઉત્પાદનમાં વધુ ક્ષમતા સાથે, ચાના નિકાસ બજાર સંકોચાઈ ગયું, નીચા-થી-મધ્યમ-ગ્રેડની ચા, ઉનાળો અને પાનખર ચા, અને ઘણા ચાના બગીચાઓ ત્યજી દેવામાં આવ્યા. લિયુ ઝોંગુઆ વિચારી રહ્યા છે: ચાની વધુ ક્ષમતા અને ચા ઉદ્યોગની ઓછી કાર્યક્ષમતાની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે આપણે ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકીએ? તેમણે અને તેમની ટીમે ચાની ડીપ પ્રોસેસિંગના સંશોધન પર તેમની નજર નક્કી કરી. તે વિચારે છે કે માત્ર ચાના ઉપયોગના ક્ષેત્રોને વિસ્તૃત કરીને અને ઉપયોગ દરમાં સુધારો કરીને અને ચાના સંસાધનોના વધારાના મૂલ્યમાં વધારો કરીને ફાયદામાં સુધારો કરી શકાય છે અને ઉદ્યોગ તંદુરસ્ત અને ટકાઉ રીતે વિકાસ કરી શકે છે.
લીલી, સલામત અને કાર્યક્ષમ ચા ડીપ પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી બનાવવી એ લિયુ ઝોંગુઆની ટીમની દિશા અને લક્ષ્ય છે.
હવે, લિયુ ઝોંગુઆની ટીમની તકનીકી નવીનતા અને ચા ડીપ પ્રોસેસિંગના ક્ષેત્રમાં પ્રમોશન અને એપ્લિકેશનને કારણે ચાઇનીઝ ચાના અર્ક ઉદ્યોગને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં પ્રભુત્વ પ્રાપ્ત થયું છે.
લિયુ ઝોંગુઆએ કહ્યું કે અમારી ચાની ડીપ-પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી 20 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશોમાં ફેલાઈ ગઈ છે.
છેલ્લા 10 વર્ષોમાં, બ્લેક ટી ઉદ્યોગના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, લિયુ ઝોંગુઆની ટીમે હુનાન પ્રાંતમાં 6 રાષ્ટ્રીય કાળી ચાના ધોરણો અને 13 સ્થાનિક ધોરણોનું સંશોધન અને ઘડતર કર્યું છે અથવા તેમાં સુધારો કર્યો છે. 2006 માં 200 મિલિયન યુઆન કરતાં ઓછા 200 મિલિયન યુઆનથી 2016 માં 15 બિલિયન યુઆન કરતાં વધુ સુધીના હુનાન અનહુઆના ડાર્ક ટી ઉદ્યોગના સ્કેલને ટેક્નોલોજીકલ નવીનતાઓ અને ઉત્પાદન નવીનતાઓની શ્રેણીએ અસરકારક રીતે સમર્થન આપ્યું છે. Anhua, રાજ્ય-સ્તરની ગરીબ કાઉન્ટીની ચા ઉદ્યોગની કર આવક 200 થી વધુ છે. મિલિયન યુઆન, તે ચાઇનાના ચા ઉદ્યોગ કરમાં પ્રથમ કાઉન્ટી બનાવે છે. ટેક્નોલોજી ચીનની ટોચની દસ ચા બ્રાન્ડ્સમાંની એક બનવા માટે Anhua ડાર્ક ટીના વિકાસને સમર્થન આપે છે.
લિયુ ઝોંગુઆએ કહ્યું: 'હવે, ભૌતિક સ્તર સમૃદ્ધ થયું છે, જીવનધોરણ સુધર્યું છે, આરોગ્ય જાગૃતિ મજબૂત થઈ છે, અને હું જાણું છું કે મારે વધુ ચા પીવાની જરૂર છે. હું આશા રાખું છું કે વધુ લોકો આરોગ્ય સંભાળ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ચા પીવાની જીવનશૈલી વિકસાવશે. તેથી, જ્યારે ઉત્પાદનો સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર હોય ત્યારે જ દરેક ઉપભોક્તાને તેની જરૂરિયાતો પૂરી કરતી ચા મળી શકે છે.'
લિયુ ઝોંગુઆ, હુનાન ટી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ અને હુનાન ટી ઇન્ડસ્ટ્રીના સહયોગથી જૂથની અત્યંત સંકલિત 'ચાના સંસાધનોની આર્થિક અને કાર્યક્ષમ અને ઇકોલોજીકલ યુટિલાઇઝેશન' ઇનોવેશન ટીમે ગ્રૂપ દ્વારા સ્થપાયેલી નવી બ્લેક ટી પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલૉજીની શોધ કરી હતી જેમ કે ખીલને પ્રેરિત અને નિયમન કરવું. ચાનું ફૂલવું, ઈંટની સપાટી પર ખીલવું, ઝડપી વૃદ્ધત્વ, કાર્યક્ષમ અને સલામત વ્યાપક ફ્લોરાઈડ ઘટાડો, વગેરે. વિકાસને અવરોધતી ત્રણ મુખ્ય તકનીકી અવરોધોને તોડીને યાંત્રિક, સ્વચાલિત અને પ્રમાણભૂત આધુનિક બ્લેક ટી પ્રોસેસિંગ ટેકનોલોજી સિસ્ટમ અને સહાયક સાધનોનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું છે. હુનાન બ્લેક ટી ઉદ્યોગ, જેમ કે ગુણવત્તા, સલામતી અને કાર્યક્ષમતા, અને કાળી ચા ઉદ્યોગના લીપફ્રોગ વિકાસને અસરકારક રીતે સમર્થન આપે છે. ચાના કાર્યાત્મક ઘટકોના લીલા અને કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ માટે નવી તકનીકની સ્થાપના કરી, જેણે ચાના સંસાધનોના મૂલ્યમાં વધારો કર્યો અને આરોગ્યના મોટા ક્ષેત્રમાં વિસ્તરણ કર્યું. મારા દેશની ચાના અર્ક આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે અને મુખ્ય તકનીકી સમસ્યાઓ હલ કરે છે. નવીન ટીમે એક કાર્યક્ષમ ચા ઉદ્યોગ બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું, જેના કારણે વુલિંગ માઉન્ટેન અને પશ્ચિમી હુનાનના અત્યંત ગરીબ વિસ્તારોમાં 2 મિલિયનથી વધુ ચાના ખેડૂતોની આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો અને લક્ષિત ગરીબી નાબૂદીને વેગ મળ્યો. તે જ સમયે, ટીમ ચાના જર્મપ્લાઝમ સંસાધનોમાં નવીનતા લાવવાનું ચાલુ રાખે છે, જેમ કે બાઓજિંગ ગોલ્ડન ટીની ખેતી કરવી, જેમાં અન્ય ગ્રીન ટી કરતાં બમણા કરતાં વધુ એમિનો એસિડ હોય છે.
કૉપિરાઇટ © ગુઆંગડોંગ સ્માર્ટવેઇગ પેકેજિંગ મશીનરી કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત
