Instant svart te av typen ihålig mikrosfär, vilket gör te lika bekvämt som att dricka snabbkaffe

2021/05/23

Teknologisk innovation har inte bara förbättrat smaken av svart te, utan också gjort det mer bekvämt att dricka. Detta är en ny uppfinning gjord av teamet av professor Liu Zhonghua från Hunan Agricultural University inom området djup bearbetning av te-ihåliga mikrosfärer omedelbart svart te.

Efter teknisk innovation är    mörkt teprodukter säkra och sanitära, har förbättrad smak och utökat omfattningen och fördelarna med industrin.

Principen för att göra detta speciella snabbte, förklarade professor Liu Zhonghua: "Teet (oavsett vilken typ av te) används för att extrahera de aktiva ingredienserna i teet vid låg temperatur, och sedan filtreras, separeras och koncentreras med membranteknologi. , teet är koncentrerat. Vätskan förs in i skumningsanordningen designad med patenterad teknologi, och koldioxidgas förs in i skummet för att bilda ihåliga bubblor, som sedan sprutas genom en högtryckshomogenisator och ett högtrycksmunstycke som roterar, sprutas från mitten av spruttorn, roterande och fallande till botten av tornet för att torka och forma ihåliga miniatyrkulor.'

Som en svart tedryck, om traditionellt svart te är svårt att bända och det är besvärligt att laga, så kombineras hälso- och modeelementen organiskt genom den djupa bearbetningen av teet. Uppkomsten av omedelbart svart tepulver med ihåliga mikrosfärer löser i hög grad problemet med människor som vill dricka svart te men inte har tid att göra te. Genom det kan det vara lika enkelt att dricka te som att dricka snabbkaffe.

"Partiklarna i tepulvret är tomma. När hett vatten eller rumstempererat vatten bryggs för att lösas upp kommer luften i de ihåliga mikrosfärerna att expandera när de värms upp och mikrosfärerna kommer att explodera. Denna typ av snabbteprodukt Den har god löslighet och flytbarhet och kan effektivt behålla teets arom och de funktionella aktiva ingredienserna i te.' Liu Zhonghua beskrev.

I början av 1990-talet krympte Kinas teexportmarknad, med överkapacitet inom teproduktion, låg-till-medelkvalitativt te, sommar- och höstte, och många teträdgårdar övergavs. Liu Zhonghua tänker: Hur kan vi använda teknik för att lösa problemet med överkapacitet av te och låg effektivitet i teindustrin? Han och hans team siktade in sig på forskning om djup bearbetning av te. Han menar att endast genom att bredda användningsområdena för te och förbättra utnyttjandegraden och mervärdet av teresurserna kan fördelarna förbättras och industrin kan utvecklas på ett hälsosamt och hållbart sätt.

Att skapa grönt, säkert och effektivt te djup bearbetningsteknik är riktningen och målet för Liu Zhonghuas team har arbetat hårt.

Nu har Liu Zhonghuas teams tekniska innovation och marknadsföring och tillämpning inom området för djupbearbetning av te lett den kinesiska teextraktindustrin att dominera den internationella marknaden.

Liu Zhonghua sa att vår teknologi för djupbearbetning av te har spridit sig till mer än 20 länder och regioner.

Under de senaste 10 åren, för att främja utvecklingen av svart te-industrin, har Liu Zhonghuas team undersökt och formulerat eller reviderat 6 nationella standarder för svart te och 13 lokala standarder i Hunan-provinsen. En rad tekniska innovationer och produktinnovationer har effektivt stött omfattningen av Hunan Anhuas mörka teindustri från mindre än 200 miljoner yuan 2006 till mer än 15 miljarder yuan 2016. Anhua, ett fattigt läns teindustris skatteintäkter på statlig nivå översteg 200 miljoner yuan, vilket gör det till det första länet i Kinas teindustribeskattning. Tekniken stödjer utvecklingen av Anhua Dark Tea för att bli ett av de tio bästa temärkena i Kina.

Liu Zhonghua sa: 'Nu är den materiella nivån berikad, levnadsstandarden förbättras, hälsomedvetenheten stärks och jag vet att jag behöver dricka mer te. Jag hoppas att fler ska utveckla livsstilen att dricka te för vården och hälsan. Därför, bara när produkterna är berikade och diversifierade kan varje konsument hitta ett te som uppfyller hans behov.'

Liu Zhonghua, i samarbete med Hunan Tea Research Institute och Hunan Tea Industry. Gruppens högintegrerade innovationsteam "Ekonomiskt och effektivt och ekologiskt utnyttjande av teresurser", som inrättats av gruppen, uppfann nya bearbetningstekniker för svart te som att inducera och reglera blomningen, lös. teblomning, tegelyta som blommar, snabbt åldrande, effektiv och säker omfattande fluorreduktion etc. Ett mekaniserat, automatiserat och standardiserat modernt bearbetningstekniksystem för svart te och stödutrustning har konstruerats, vilket bryter igenom de tre stora tekniska flaskhalsarna som hindrar utvecklingen av Hunan svart te industrin, såsom kvalitet, säkerhet och effektivitet, och effektivt stödja språngutvecklingen av svart te industrin. Etablerat en ny teknik för grön och effektiv utvinning av tefunktionella ingredienser, som har ökat värdet av teresurser och expanderat till det stora hälsoområdet. mitt lands teextrakt dominerar den internationella marknaden och löser tekniska kärnproblem. Det innovativa teamet fokuserade på att skapa en effektiv teindustri, vilket ledde till en avsevärd ökning av inkomsten för mer än 2 miljoner tebönder i de extremt fattiga områdena Wuling Mountain och västra Hunan, och påskyndade den riktade fattigdomsbekämpningen. Samtidigt fortsätter teamet att förnya sig i tegrodplasmaresurser, som att odla Baojing Golden Tea, som har mer än dubbelt så mycket aminosyrainnehåll som andra gröna teer.

KONTAKTA OSS
Bara berätta för oss dina krav, vi kan göra mer än du kan tänka dig.
Skicka din förfrågan
Chat
Now

Skicka din förfrågan

Välj ett annat språk
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuellt språk:svenska