Nûjeniya teknolojîk ne tenê tama çaya reş çêtir kiriye, lê vexwarina wê jî hêsantir kiriye. Ev îcadeke nû ye ku ji hêla ekîba Profesor Liu Zhonghua ya Zanîngeha Çandinî ya Hunan ve di warê hilanîna kûr a çaya reş a tavilê ya mîkrosfera çayê de hatî çêkirin.
Piştî nûjeniya teknolojîk, hilberên çaya tarî ewle û saxlem in, tama çêtir kirine, û pîvan û feydeyên pîşesaziyê berfireh kirine.
Prensîba çêkirina vê çaya tavilê ya taybetî, Profesor Liu Zhonghua diyar kir: "Çayê (ferq çi cure çayê be) ji bo derxistina madeyên çalak ên çayê di germahiyek nizm de tê bikar anîn, û paşê bi teknolojiya membranê tê parzûn kirin, veqetandin û berhev kirin. , çay tê konsantrekirin. Avî tê avêtin nav amûra kefkirinê ya ku ji hêla teknolojiya patented ve hatî çêkirin, û gaza karbondîoksîtê di kefê de tê danîn da ku bilbilên pûç çêbibin, ku dûv re di nav homojenîzatorek tansiyona bilind û çîçeka tansiyona bilind a ku dizivirîne, ji naverasta tîrêjê tê rijandin. birca dirijîne, dizivire û dikeve binê bircê da ku zuwa bibe û topên mînyatur ên Çûyî çêbike.'
Wekî vexwarina çaya reş, heke çaya reş a kevneşopî dijwar e û çêkirina wê dijwar e, wê hingê bi pêvajoyek kûr a çayê, hêmanên tenduristî û modê bi organîkî têne hev kirin. Derketina toza çaya reş a tavilê ya bi mîkrosferên valahiyê pir pirsgirêka mirovên ku dixwazin çaya reş vexwin lê wexta çêkirina çayê tune ye, çareser dike. Bi saya wê, vexwarina çayê dikare bi qasî vexwarina qehweya tavilê hêsan be.
'Pirçikên di toza çayê de vala ne. Dema ku ava germ an jî ava germahiya jûreyê tê çêkirin da ku bihele, hewa di mîkrosferên valahiyê de dema ku were germ kirin dê berfireh bibe û mîkrosphere dê biteqe. Ev celeb hilbera çaya tavilê xwedan helbûn û şilbûnek baş e, û dikare bi bandor bîhna çayê û pêkhateyên çalak ên çayê bihêle.' Liu Zhonghua diyar kir.
Di destpêka salên 1990-an de, bazara hinartina çayê ya Chinaînê kêm bû, digel kapasîteya zêde ya hilberîna çayê, çaya kêm-a-navîn, çaya havîn û payîzê, û gelek baxçeyên çayê hatin terikandin. Liu Zhonghua difikire: Em çawa dikarin teknolojiyê bikar bînin da ku pirsgirêka kapasîteya zêde ya çayê û karbidestiya kêm a pîşesaziya çayê çareser bikin? Wî û ekîba wî çavê xwe danî ser lêkolîna pêvajoya kûr a çayê. Ew difikire ku tenê bi berfirehkirina qadên serîlêdanê yên çayê û başkirina rêjeya karanîna û nirxa lêzêdekirî ya çavkaniyên çayê dikare berjewendî baştir bibe û pîşesazî dikare bi rengek tendurist û domdar pêş bikeve.
Afirandina teknolojiya pêvajoyek kûr a kesk, ewledar û bikêr a çayê rê û armanca tîmê Liu Zhonghua ye ku bi dijwarî dixebitin.
Naha, nûbûn û pêşkeftin û serîlêdana teknolojîk a tîmê Liu Zhonghua di warê hilanîna çayê ya kûr de bûye sedem ku pîşesaziya derxistina çayê ya Chineseînî serdestiya bazara navneteweyî bike.
Liu Zhonghua got ku teknolojiya meya hilberandina çayê li zêdetirî 20 welat û deveran belav bûye.
Di 10 salên çûyî de, ji bo pêşvebirina pêşkeftina pîşesaziya çaya reş, tîmê Liu Zhonghua li parêzgeha Hunan 6 standardên çaya reş a neteweyî û 13 standardên herêmî lêkolîn û formulekirin an revîze kirin. Rêzikek nûjeniyên teknolojîk û nûjeniyên hilberan bi bandor piştgirî da pîvana pîşesaziya çaya tarî ya Hunan Anhua ji kêmtirî 200 mîlyon yuan di 2006-an de ji zêdetirî 15 mîlyar yuan di sala 2016-an de. mîlyon yuan, ku ew dike wîlayeta yekem di baca pîşesaziya çayê ya Chinaînê de. Teknolojî piştgirî dide pêşveçûna Anhua Dark Tea da ku bibe yek ji deh marqeyên çayê yên li Chinaînê.
Liu Zhonghua wiha got: "Naha, asta madî dewlemend bûye, standarda jiyanê çêtir dibe, hişmendiya tenduristiyê xurt dibe, û ez dizanim ku ez hewce dikim bêtir çayê vexwim. Ez hêvî dikim ku bêtir mirov ji bo lênihêrîna tenduristî û tenduristiyê şêwaza vexwarina çayê pêşve bibin. Ji ber vê yekê encax dema ku hilber dewlemend bibin û cihêreng bibin, her xerîdar dikare çayek ku hewcedariyên xwe pêk tîne bibîne.'
Liu Zhonghua, bi hevkariya Enstîtuya Lêkolînê ya Çayê ya Hunan û Pîşesaziya Çayê ya Hunan re Koma nûvekirinê ya 'Bikaranîna Aborî û Bikêr û Ekolojîkî ya Çavkaniyên Çayê' ya ku ji hêla komê ve hatî damezrandin teknolojiyên nû yên hilberandina çaya reş ên wekî çewisandin û rêkûpêkkirina kulîlk û şînbûnê îcad kir. gulvedana çayê, gulvedana rûbera kerpîç, pîrbûna bilez, kêmkirina florîdê ya bi bandor û ewledar, hwd. Pergalek teknolojiya hilberandina çaya reş a nûjen a mekanîze, otomatîk û standardkirî û alavên piştgirî hatine çêkirin, ku sê kêşeyên teknîkî yên sereke yên ku pêşveçûnê asteng dikin şikandine. pîşesaziya çaya reş a Hunan, wekî kalîte, ewlehî, û bikêrhatî, û bi bandor piştgirî dide pêşkeftina pêşkeftina pîşesaziya çaya reş. Teknolojiyek nû ji bo derxistina kesk û bikêrhatî ya pêkhateyên fonksiyonel ên çayê damezrand, ku nirxa çavkaniyên çayê zêde kiriye û berbi qada tenduristiyê ya mezin vekiriye. ekstraktên çayê yên welatê min li bazara navneteweyî serdest in û pirsgirêkên teknîkî yên bingehîn çareser dikin. Tîma nûjen bal kişand ser afirandina pîşesaziyek çayê ya bikêr, ku bû sedema zêdebûnek berbiçav di dahata zêdetirî 2 mîlyon cotkarên çayê de li deverên pir xizan ên Çiyayê Wuling û Rojavayê Hunan, û lezkirina kêmkirina xizaniyê ya armanckirî. Di heman demê de, tîmê di çavkaniyên germplazma çayê de nûvekirina xwe didomîne, wek çandina Çaya Zêrîn a Baojing, ku ji du caran zêdetir naveroka amino asîdên çayên kesk ên din heye.

Mafê çapkirinê © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Hemû maf parastî ne