Bo'shliq mikrosfera tipidagi eriydigan qora choy, choyni eriydigan qahva ichish kabi qulay qiladi

2021/05/23

Texnologik innovatsiyalar nafaqat qora choyning ta'mini yaxshilash, balki uni ichishni yanada qulayroq qilish imkonini berdi. Bu Hunan qishloq xo'jaligi universiteti professori Liu Zhonghua jamoasi tomonidan choy ichi bo'sh mikrosfera lahzali qora choyni chuqur qayta ishlash sohasida yangi ixtiro.

Texnologik innovatsiyalardan so'ng,    quyuq choy mahsulotlari xavfsiz va sanitariya, ta'mi yaxshilandi va sanoatning ko'lami va afzalliklarini kengaytirdi.

Ushbu maxsus eriydigan choyni tayyorlash tamoyilini professor Liu Zhonghua tushuntirdi: "Choy (qanday choy bo'lishidan qat'i nazar) past haroratda choyning faol moddalarini olish uchun ishlatiladi va keyin filtrlanadi, ajratiladi va membrana texnologiyasi bilan konsentratsiyalanadi. , choy konsentrlangan. Suyuqlik patentlangan texnologiya bo'yicha ishlab chiqilgan ko'pikli qurilmaga kiritiladi va karbonat angidrid gazi ichi bo'sh pufakchalar hosil qilish uchun ko'pikka kiritiladi, keyin ular yuqori bosimli gomogenizator va aylanadigan yuqori bosimli nozul orqali püskürtülür, o'rtadan püskürtülür. purkagich minorasi, aylanib, minora tubiga tushib, quritib, ichi bo'sh miniatyura to'plarini hosil qiladi.

Qora choy ichimligi sifatida, agar an'anaviy qora choyni pishirish qiyin bo'lsa va uni pishirish qiyin bo'lsa, choyni chuqur qayta ishlash orqali sog'liq va moda elementlari organik ravishda birlashtiriladi. Ichi bo'sh mikrosferalarga ega lahzali qora choy kukunining paydo bo'lishi qora choy ichishni xohlaydigan, ammo choy tayyorlashga vaqtlari yo'q odamlarning muammosini juda hal qiladi. U orqali choy ichish eriydigan qahva ichish kabi oddiy bo'lishi mumkin.

— Choy kukunidagi zarrachalar bo‘sh. Issiq suv yoki xona haroratidagi suv eritish uchun qaynatilsa, ichi bo'sh mikrosferalardagi havo qizdirilganda kengayadi va mikrosferalar portlaydi. Ushbu turdagi eriydigan choy mahsuloti U yaxshi eruvchanlik va suyuqlikka ega va choyning xushbo'yligi va choyning funktsional faol moddalarini samarali saqlab qolishi mumkin.' Liu Zhonghua tasvirlangan.

1990-yillarning boshida Xitoyning choy eksport bozori qisqardi, choy ishlab chiqarishda ortiqcha quvvat, past va o'rta navli choy, yoz va kuz choyi va ko'plab choy bog'lari tark etildi. Liu Zhonghua o'ylaydi: Choyning ortiqcha quvvati va choy sanoatining past samaradorligi muammosini hal qilish uchun texnologiyadan qanday foydalanishimiz mumkin? U va uning jamoasi choyni chuqur qayta ishlash bo'yicha tadqiqotlarni o'z oldiga maqsad qilib qo'ygan. Uning fikricha, choyni qo'llash sohalarini kengaytirish va choy resurslaridan foydalanish darajasi va qo'shimcha qiymatini yaxshilash orqali foydani yaxshilash va sanoatni sog'lom va barqaror rivojlantirish mumkin.

Yashil, xavfsiz va samarali choyni chuqur qayta ishlash texnologiyasini yaratish Liu Zhonghua jamoasining yo'nalishi va maqsadidir.

Endi Liu Zhonghua jamoasining texnologik innovatsiyalari va choyni chuqur qayta ishlash sohasida ilgari surish va qo'llash Xitoy choy ekstrakti sanoatini xalqaro bozorda hukmronlik qilishga olib keldi.

Liu Zhonghua, bizning choyni chuqur qayta ishlash texnologiyasi 20 dan ortiq mamlakat va mintaqalarga tarqaldi.

So'nggi 10 yil ichida qora choy sanoatini rivojlantirishga ko'maklashish uchun Liu Zhonghua jamoasi Hunan provintsiyasida 6 ta milliy qora choy standartlari va 13 ta mahalliy standartlarni tadqiq qildi va ishlab chiqdi yoki qayta ko'rib chiqdi. Bir qator texnologik innovatsiyalar va mahsulot innovatsiyalari Hunan Anhua qora choy sanoati ko'lamini 2006 yilda 200 million yuandan kamroq bo'lsa, 2016 yilda 15 milliard yuandan ko'proqqa samarali qo'llab-quvvatladi. Anhua, davlat darajasidagi qashshoq okrugning choy sanoati soliq daromadi 200 dan oshdi. million yuanni tashkil etdi, bu Xitoyning choy sanoati soliqqa tortiladigan birinchi okrugiga aylandi. Texnologiya Xitoyning eng yaxshi o'nta choy brendidan biriga aylanish uchun Anhua Dark Tea rivojlanishini qo'llab-quvvatlaydi.

Liu Zhonghua shunday dedi: "Endi moddiy daraja boyidi, turmush darajasi yaxshilandi, sog'liqni saqlash xabardorligi mustahkamlandi va men ko'proq choy ichishim kerakligini bilaman. Umid qilamanki, ko'proq odamlar sog'liqni saqlash va sog'liq uchun choy ichish turmush tarzini rivojlantiradilar. Binobarin, mahsulot boyitib, turfa xil bo‘lgandagina har bir iste’molchi o‘z ehtiyojiga mos choy topa oladi”.

Liu Zhonghua, Hunan Choy tadqiqot instituti va Hunan Tea Industry bilan hamkorlikda Guruh tomonidan tashkil etilgan guruhning yuqori darajada integratsiyalangan "Choy resurslaridan iqtisodiy va samarali va ekologik foydalanish" innovatsion jamoasi qora choyni qayta ishlashning yangi texnologiyalarini ixtiro qildi, masalan, gullash va tartibga solish. choy gullash, g'isht yuzasi gullash, tez qarish, samarali va xavfsiz keng qamrovli ftorid kamaytirish va boshqalar. Mexanizatsiyalashgan, avtomatlashtirilgan va standartlashtirilgan zamonaviy qora choyni qayta ishlash texnologiyasi tizimi va qo'llab-quvvatlovchi uskunalar ishlab chiqilgan bo'lib, rivojlanishga to'sqinlik qiladigan uchta asosiy texnik to'siqlarni yorib o'tgan. Sifat, xavfsizlik va samaradorlik kabi Hunan qora choy sanoati va qora choy sanoatining sakrash rivojlanishini samarali qo'llab-quvvatlaydi. Choyning funktsional tarkibiy qismlarini yashil va samarali ekstraktsiya qilish uchun yangi texnologiya yaratildi, bu choy resurslarining qiymatini oshirdi va katta sog'liqni saqlash sohasini kengaytirdi. mening mamlakatim choy ekstraktlari xalqaro bozorda hukmronlik qiladi va asosiy texnik muammolarni hal qiladi. Innovatsion jamoa samarali choy sanoatini yaratishga e'tibor qaratdi, bu Vuling tog'i va G'arbiy Xunanning o'ta qashshoq hududlarida 2 milliondan ortiq choy fermerlarining daromadlarini sezilarli darajada oshirishga olib keldi va qashshoqlikni maqsadli ravishda kamaytirishni tezlashtirdi. Shu bilan birga, jamoa boshqa yashil choylardan ikki baravar ko'proq aminokislotalarga ega bo'lgan Baojing oltin choyini etishtirish kabi choy germplazmasi resurslarida innovatsiyalarni davom ettirmoqda.

BIZ BILAN BOG'LANISH
Faqat bizga talablaringizni ayting, biz tasavvur qilganingizdan ko'proq narsani qila olamiz.
Sizning so'rovingizni yuboring
Chat
Now

Sizning so'rovingizni yuboring

Boshqa tilni tanlang
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Joriy til:O'zbek