Çində qida qablaşdırmasının inkişafının mövcud vəziyyəti

Çində qida qablaşdırmasının vəziyyəti

(A) Qablaşdırmanın inkişaf tarixi

İnsanların qablaşdırmadan istifadə tarixi qədim dövrlərə gedib çıxır. Təxminən on min il əvvəl, ibtidai cəmiyyətin sonlarında, istehsal texnologiyasının təkmilləşdirilməsi ilə istehsal inkişaf etdirildi, qalan əşyalar saxlanmalı və dəyişdirilməli idi və sonra orijinal qablaşdırmalar görünməyə başladı. Əvvəlcə insanlar bitki yarpaqları, qabıqlar, heyvan dəriləri kimi qablaşdırma ilə rattan kəsib tutduqları ovu bağladılar, bu, embrionların orijinal qablaşdırmasının inkişafı idi. Daha sonra əmək bacarıqlarının təkmilləşdirilməsi ilə insanlar bitki liflərindən orijinal səbət, səbət, odda yandırmaq, daş qablar, gil qablar, palçıq, torpaq və palçıq çənləri və s. hazırladılar, qida, içki və digər malları saxlamaq, saxlamaq üçün istifadə etdilər, qablaşdırma funksiyasını rahat daşınma, saxlama və ilkin saxlama üçün mükəmməl hala gətirdilər. Bu, qədim qablaşdırma, yəni orijinal qablaşdırmadır.

Təxminən eramızdan əvvəl 5000-ci ildə insanlar Tunc dövrünə qədəm qoymağa başladılar. 4000 il əvvəl Xia sülaləsi dövründə Çinlilər bürünc əritmə, Çov Tay dövründə bürünc əritmə texnologiyasını daha da inkişaf etdirə bildilər. Yaz və payız dövrlərində və müharibə dövründə insanlar lak boyama, çuqun polad texnologiyası və sistem texnologiyasını mənimsədilər, metal qablar, lak taxta qablar meydana çıxdı. Qədim Misirdə eramızdan əvvəl 3000-ci ildə üfürülmüş şüşə qablar yaranmağa başladı. Buna görə də, keramika, şüşə, ağac, metal emalı, hər cür qablaşdırma qablarının min illik tarixi var və bunların bir çoxu texnologiyanı təkmilləşdirərək inkişaf etdirərək bu günə qədər istifadə edilmişdir.

Eramızın 105-ci ilində Şərqi Han sülaləsində Kai Lun tərəfindən kağız istehsalı sənəti icad edilmişdir. Eramızın 610-cu ilində Çin kağız istehsalı Koreya tərəfindən Yaponiyaya gətirilmişdir; 13-cü əsrdə Almaniya Avropaya ilk böyük kağız fabrikini tikmişdir. 11-ci əsrdə Şimali Song sülaləsinin illüziyası ilə daşınan şrift çapını icad etmişdir. 15-ci əsrdə Avropada kitab çapı, qablaşdırma çapı və qablaşdırma dekorasiyası sənayesi inkişaf etməyə başlamışdır. 16-cı əsrdə Avropa keramika sənayesi inkişaf etməyə başlamışdır; ABŞ şüşə fabriki tikmiş, müxtəlif növ şüşə qablar istehsal etmişdir. Bu mərhələdə keramika, şüşə, ağac, metal kimi qablaşdırma sənayesinin əsas materialı kimi inkişaf etməyə başlamış, ənənəvi müasir qablaşdırma müasir qablaşdırmaya keçməyə başlamışdır.