Ipo lọwọlọwọ ti idagbasoke iṣakojọpọ ounjẹ ni Ilu China

Ipo ti iṣakojọpọ ounjẹ ni Ilu China

(A) Ìtàn ìdàgbàsókè ti àpò ìkópamọ́

Ìtàn lílo àpò ìpamọ́ ènìyàn lè jẹ́ ìtàn ìgbàanì. Láti ìgbà pípẹ́ ti àwùjọ ìpilẹ̀ṣẹ̀ ní nǹkan bí ẹgbẹ̀rún mẹ́wàá ọdún sẹ́yìn, pẹ̀lú ìdàgbàsókè ìmọ̀ ẹ̀rọ ìṣelọ́pọ́, a ṣe àgbékalẹ̀ iṣẹ́, pẹ̀lú àwọn ohun tí ó kù gbọ́dọ̀ wà ní ìpamọ́ àti pàṣípààrọ̀, lẹ́yìn náà ni àpò ìpamọ́ àtilẹ̀wá bẹ̀rẹ̀ sí í farahàn. Ní àkọ́kọ́, àwọn ènìyàn gé rattan tí wọ́n fi ewé ewéko, ìkarahun, awọ ẹranko, bíi àpò ìpamọ́, èyí ni ìdàgbàsókè àpò ìpamọ́ àtilẹ̀wá ti àwọn ọmọ inú oyun. Lẹ́yìn náà pẹ̀lú ìdàgbàsókè ti àwọn ọgbọ́n iṣẹ́, àwọn ènìyàn tí wọ́n ní okùn igi bíi ṣíṣe àpò ìpamọ́ àtilẹ̀wá, àpò ìpamọ́, jíjó pẹ̀lú àwọn àwo òkúta iná tí a fi ṣe ìkòkò amọ̀, ẹrẹ̀, eruku àti ojò ẹrẹ̀, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, tí a lò fún dídìmú, fífipamọ́ oúnjẹ, ohun mímu àti àwọn ọjà mìíràn, jẹ́ kí iṣẹ́ àpò ìpamọ́ rọrùn, ìpamọ́ àti ìtọ́jú fún àkọ́bẹ̀rẹ̀ jẹ́ pípé. Èyí ni àpò ìpamọ́ àtijọ́, ìyẹn ni, àpò ìpamọ́ àtilẹ̀wá.

Ní nǹkan bí ọdún 5000 ṣáájú Sànmánì Kristẹni, àwọn ènìyàn bẹ̀rẹ̀ sí í wọ Ìgbà Idẹ. Ní ọdún 4000 sẹ́yìn ní ìjọba Xia, àwọn ará China ti lè yọ́ idẹ, wọ́n sì tún ń yọ́ idẹ nígbà chow tai. Ní àkókò ìrúwé àti ìgbà ìwọ́wé àti àkókò ogun, àwọn ènìyàn mọ bí wọ́n ṣe ń ya àwòrán lacquer, wọ́n sì ń lo ìmọ̀ ẹ̀rọ irin, àwọn ohun èlò irin, àwọn ohun èlò igi lacquer. Ní Íjíbítì àtijọ́, wọ́n bẹ̀rẹ̀ ní ọdún 3000 ṣáájú Sànmánì Kristẹni. Nítorí náà, a ti lo seramiki, gilasi, igi, àti irin láti ṣe gbogbo irú ohun èlò ìfipamọ́. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ nínú wọn jẹ́ ìmọ̀ ẹ̀rọ nípasẹ̀ ìdàgbàsókè pípé.

Ní ọdún 105 AD, CAI Lun ló ṣẹ̀dá iṣẹ́ ọnà ṣíṣe ìwé ní ​​ìlà oòrùn Han. Ní ọdún 610 AD, iṣẹ́ ọnà ìwé ní ​​China láti ọwọ́ Korea sí Japan; Nígbà tí Germany dé Europe ní ọ̀rúndún 13, ó kọ́ ilé iṣẹ́ ìwé ńlá àkọ́kọ́. Ní ọ̀rúndún 11, àìnírètí àti àlá tí ó jẹ́ ti ìjọba orin àríwá ló ṣe àgbékalẹ̀ ìtẹ̀wé oníṣẹ́ ọnà tí a lè gbé kiri. Ní ọ̀rúndún 15th, Europe bẹ̀rẹ̀ sí í farahàn iṣẹ́ ìtẹ̀wé ìwé, ìtẹ̀wé àpótí àti iṣẹ́ ọ̀ṣọ́ àpótí bẹ̀rẹ̀ sí í farahàn. Ní ọ̀rúndún 16th, ilé iṣẹ́ seramiki ti Europe bẹ̀rẹ̀ sí í gbèrú; ilé iṣẹ́ gilasi ti Amẹ́ríkà kọ́, iṣẹ́ àwọn onírúurú àpótí gilasi. Ní àkókò yìí, bíi seramiki, gilasi, igi, irin gẹ́gẹ́ bí ohun èlò pàtàkì nínú iṣẹ́ ọnà àpótí bẹ̀rẹ̀ sí í gbèrú, àwọn pákó ìgbàlódé ìbílẹ̀ bẹ̀rẹ̀ sí í yípadà sí pákó ìgbàlódé.