Вазъи кунунии рушди бастабандии маҳсулоти хӯрокворӣ дар Чин

Вазъи бастабандии маҳсулоти хӯрокворӣ дар Чин

(A) Таърихи рушди бастабандӣ

Таърихи истифодаи бастабандии инсонро метавон ба замонҳои қадим баргардонд. Ҳанӯз дар охири ҷомеаи ибтидоӣ, тақрибан даҳ ҳазор сол пеш, бо такмили технологияи истеҳсолот, истеҳсолот рушд кард, ашёи боқимонда бояд нигоҳдорӣ ва мубодила карда шаванд ва сипас бастабандии аслӣ пайдо шудан гирифт. Дар аввал, одамон ротанро бо баргҳои растанӣ, пӯсти ҳайвонот, ба монанди бастабандӣ, мебуриданд, ки ин таҳияи бастабандии аслии ҷанинҳо буд. Баъдтар, бо такмили малакаҳои меҳнатӣ, одамон бо нахҳои растанӣ, ба монанди сабади аслӣ, сабад, косаҳои сангӣ, деги гилӣ, лой, хок ва зарфҳои лой ва ғайра месохтанд, ки барои нигоҳдорӣ, сарфаи хӯрокворӣ, нӯшокӣ ва дигар молҳо истифода мешуданд ва вазифаи бастабандиро барои интиқол қулай мегардонданд, нигоҳдорӣ ва нигоҳдорӣ барои пешакӣ комил буд. Ин бастабандии қадимӣ, яъне бастабандии аслӣ аст.

Тақрибан дар соли 5000 пеш аз милод, инсоният ба асри биринҷӣ ворид шуд. 4000 сол пеш, дар давраи сулолаи Ся, чиниҳо тавонистанд биринҷро гудозанд ва технологияи гудозиши биринҷро минбаъд низ рушд диҳанд. Дар давраи баҳору тирамоҳ ва давраи давлатҳои ҷангӣ, одамон рангубори лакӣ, пӯлоди рехтагарӣ ва системаҳои технологиро аз худ карданд, зарфҳои металлӣ ва чӯбӣ пайдо шуданд. Дар Мисри қадим, дар соли 3000 пеш аз милод, зарфҳои шишагини дамидашуда оғоз ёфтанд. Аз ин рӯ, коркарди сафол, шиша, чӯб ва металл, ҳама намуди зарфҳои бастабандӣ таърихи ҳазорсола дорад, ки бисёре аз онҳо тавассути такмили технология то имрӯз истифода мешаванд.

Дар соли 105-и мелодӣ, санъати коғазсозӣ аз ҷониби Кай Лун дар сулолаи Хани Шарқӣ ихтироъ карда шуд. Дар соли 610-и мелодӣ, коғазсозӣ аз ҷониби Корея ба Ҷопон дар Чин; Олмон дар асри 13 ба Аврупо ворид шуд ва аввалин корхонаи бузурги коғазро сохт. Дар асри 11, ноумедӣ ва хаёлоти сулолаи Сонги Шимолӣ чопи ҳуруфи ҳаракаткунандаро ихтироъ кард. Дар асри 15, дар Аврупо пайдо шудан гирифт, чопи китоб, чопи бастабандӣ ва ороиши бастабандӣ рушд кард. Дар асри 16, саноати сафолӣ дар Аврупо рушд кард; дар ИМА корхонаҳои шишагӣ сохта шуданд ва намудҳои гуногуни зарфҳои шишагӣ истеҳсол карда шуданд. Дар ин лаҳза, ба монанди сафол, шиша, чӯб, металл ҳамчун маводи асосии саноати бастабандӣ, бастабандии анъанавии муосир ба гузариш ба бастабандии муосир шурӯъ кард.