ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ

ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਸਥਿਤੀ

(ਏ) ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਇਤਿਹਾਸ

ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਮਨੁੱਖੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਦਸ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਬਾਕੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਐਕਸਚੇਂਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗੀ। , ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਸ਼ੈੱਲਾਂ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਨਾਲ ਰਤਨ ਐਨਲੇਸਿੰਗ ਕੈਚ ਕੱਟਦੇ ਸਨ, ਇਹ ਭਰੂਣਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਕਾਸ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਿਰਤ ਹੁਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸਲੀ ਟੋਕਰੀ, ਟੋਕਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਅੱਗ ਨਾਲ ਸਾੜਨ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ, ਚਿੱਕੜ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਚਿੱਕੜ ਦੇ ਟੈਂਕ, ਆਦਿ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਆਵਾਜਾਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਹਿਰਾਸਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਅਸਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ।

ਲਗਭਗ 5000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਕਾਂਸੀ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। 4000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੀਆ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਵਿੱਚ, ਚੀਨੀ ਲੋਕ ਕਾਂਸੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ, ਚਾਉ ਤਾਈ ਪੀਰੀਅਡ ਕਾਂਸੀ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਕਾਸ ਮਿਲਿਆ। ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਜੰਗੀ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਲਾਖ ਪੇਂਟਿੰਗ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਟੀਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਧਾਤ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਲਾਖ ਲੱਕੜ ਦੇ ਡੱਬੇ ਉਭਰ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ। ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ, 3000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਵਸਰਾਵਿਕ, ਕੱਚ, ਲੱਕੜ, ਧਾਤ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹਨ, ਅੱਜ ਤੱਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

105 ਈਸਵੀ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਬੀ ਹਾਨ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਵਿੱਚ CAI lun ਦੁਆਰਾ ਕਾਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। 610 ਈਸਵੀ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਨੇ ਕੋਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ; 13ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਰਮਨੀ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵੱਡੀ ਕਾਗਜ਼ ਮਿੱਲ ਬਣਾਈ। 11ਵੀਂ ਸਦੀ, ਉੱਤਰੀ ਗੀਤ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਭਰਮ ਨੇ ਚੱਲਣਯੋਗ ਕਿਸਮ ਦੀ ਛਪਾਈ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ। 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਕਿਤਾਬ ਛਪਾਈ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਛਪਾਈ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਜਾਵਟ ਉਦਯੋਗ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲੱਗਾ। 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪੀ ਵਸਰਾਵਿਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲੱਗਾ; ਅਮਰੀਕਾ ਨੇ ਕੱਚ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਬਣਾਈ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਸਰਾਵਿਕ, ਕੱਚ, ਲੱਕੜ, ਧਾਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਰਵਾਇਤੀ ਆਧੁਨਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਲੱਗੀ।