Кытайда азык-түлүк таңгактоо тармагын өнүктүрүүнүн азыркы абалы

Кытайдагы азык-түлүк таңгактоосунун абалы

(A) Таңгактоону иштеп чыгуу тарыхы

Адамдардын таңгактоону колдонуу тарыхы байыркы мезгилдерге барып такалат. Он миң жыл мурун, алгачкы коомдун аягында, өндүрүш технологиясынын өркүндөшү менен өндүрүш өнүккөн, калган буюмдарды сактоо жана алмаштыруу керек болгон, андан кийин баштапкы таңгактар ​​пайда боло баштаган. Башында адамдар ротангдан өсүмдүк жалбырактары, кабыктар, жаныбарлардын терилери сыяктуу буюмдарды байлап, таңгактоо менен кесип, эмбриондорду баштапкы таңгактоону иштеп чыгышкан. Кийинчерээк эмгек көндүмдөрүнүн өнүгүшү менен адамдар өсүмдүк буласынан, мисалы, себет, отко жагып, таш идиштерди, чопо идиштерди, баткак, топурак жана баткак идиштерин жасап, тамак-ашты, суусундуктарды жана башка товарларды сактоо, сактоо үчүн колдонулган, таңгактоо функциясын ыңгайлуу кылып, алдын ала сактоо жана сактоо үчүн идеалдуу кылган. Бул байыркы таңгактоо, башкача айтканда, баштапкы таңгактоо.

Биздин заманга чейинки 5000-жылдары адамдар коло дооруна кире башташкан. Мындан 4000 жыл мурун, Ся династиясынын тушунда кытайлар коло эритүү, чоутай доорунда коло эритүү технологиясын андан ары өнүктүрүшкөн. Жаз жана күз мезгилдеринде жана согуштук мамлекеттер мезгилинде адамдар лак менен боёо, чоюн болот технологиясын жана системаларын өздөштүрүшкөн, металл идиштер, лак менен жыгач идиштер пайда болгон. Байыркы Египетте биздин заманга чейинки 3000-жылдары үйлөтүлгөн айнек идиштер пайда болгон. Ошондуктан, керамика, айнек, жыгач, металл иштетүүчү ар кандай таңгактоочу идиштердин тарыхы миң жылдык, алардын көбү технологияны өркүндөтүү аркылуу бүгүнкү күнгө чейин колдонулуп келет.

105-жылы Чыгыш Хан династиясында Цай Лун тарабынан кагаз жасоо өнөрү ойлоп табылган. 610-жылы Кытай кагаз жасоону Кореядан Японияга алып келген; 13-кылымда Германия Европага биринчи ири кагаз фабрикасын курган. 11-кылымда түндүк Сун династиясынын иллюзиясынан улам кыймылдуу шрифт менен басмакананы ойлоп тапкан. 15-кылымда Европада китеп басып чыгаруу, таңгактоо жана таңгактоону кооздоо өнөр жайы пайда боло баштаган. 16-кылымда Европа керамика өнөр жайы өнүгө баштаган; АКШда айнек заводу курулуп, ар кандай айнек идиштер чыгарылган. Бул учурда, керамика, айнек, жыгач, металл сыяктуу негизги материал катары таңгактоо өнөр жайы өнүгө баштаган, салттуу заманбап таңгактоо заманбап таңгакка өтө баштаган.