Kaasaegsete külmutatud toiduainete pakendite tehniline nõudlus ja areng

Kaasaegne toidupakend peab vastama mitmele olulisele tehnilisele nõudele, et olla tõhus. Need nõuded hõlmavad vastupidavust niiskusele ja gaasidele, samuti võimet kaitsta toitu külmumistemperatuuride negatiivsete mõjude eest.

Lisaks nendele tehnilistele nõudmistele peavad toidupakendid olema ka visuaalselt atraktiivsed ja lihtsalt kasutatavad. Tootjad peavad kõiki neid tegureid hoolikalt kaaluma, kui valivad oma külmutatud toiduainete pakkematerjali.

Mis on külmutatud toiduainete pakendamine?

See on palju toitu, mis tuleb pakkida ja transportida. Kuna külmutatud toiduainete turg kasvab jätkuvalt, kasvab ka nõudlus uuenduslike ja tehniliselt täiustatud pakendilahenduste järele.

Võite küsida, mis läheb külmutatud toiduainete pakendite kujundamisse ja väljatöötamisse. Noh, las ma ütlen teile. See algab tehniliste väljakutsete mõistmisest, mis kaasnevad sügavkülmikus seisnud toidu pakkimise ja transportimisega.

Seejärel töötame koos klientidega välja pakendid, mis vastavad nende konkreetsetele vajadustele ja nõuetele. Tahame olla kindlad, et meie pakend pole mitte ainult tõhus, vaid ka ökonoomne ja keskkonnasõbralik.

Tehniline nõudlus külmutatud toiduainete pakendite järele

Kui pakendate toiduaineid külmutamiseks, peate arvestama teatud tehniliste nõudmistega. Pakend peab taluma äärmuslikke temperatuure, laskmata sees kasvada kahjulikel bakteritel või seentel. Samuti peab see suutma kaitsta toitu sügavkülmas põlemise ja dehüdratsiooni eest.

Lisaks peab pakend olema kergesti avatav ja suletav, ilma et see kahjustaks toitu. Ja lõpuks, see peab olema taskukohane ja jätkusuutlik. Ühele väikesele pakendile on palju nõudeid!

Seetõttu oleme oma külmutatud toiduainete pakenditesse panustanud nii palju uurimis- ja arendustööd. Soovime tagada, et teie toit oleks pakitud ja hoitud ohutult, et saaksite seda hiljem nautida.

Seadmed ja masinad külmutatud toiduainete pakendamiseks

Külmutatud toiduainete pakendamiseks kasutatavad masinad peavad taluma külma ja niisket keskkonda. Mitmepealised kaaluga pakkimismasinad on sõltumatud seadmed. Pakendimaterjal peab suutma kaitsta toitu sügavkülmas põlemise, dehüdratsiooni ja mikroobide rünnaku eest.

Tavaliselt külmutatud toiduainete pakkimiseks kasutatavad masinad on järgmised:

Kotide pakkimismasinad

Neid masinaid kasutatakse külmutatud mereandide (nt krevetid, lihapallid, kaheksajalad jne) pakkimiseks eelnevalt valmistatud kottidesse. Pöörleva kottide pakkimismasina omadused on see, et 1 ühikuline masin saab hakkama erineva suurusega kottidega.

Blisterpakendamise masinad

Neid masinaid kasutatakse pidevast kilerullist suletud kottide/aluste moodustamiseks. Seejärel saab pakendi toiduga täita ja külmutada ning vaakumkinnitada..

Vertikaalne pakend masinad

Need masinad pakendavad tooteid väikestesse kotikestesse, mis on valmistatud erinevatest materjalidest, sealhulgas plastikust või fooliumist. Kõige tavalisem kotikemasina tüüp on padjapakk, mis moodustab kotid, mis seejärel täidetakse tootega ja suletakse vffs-i sulgemisseadmega. Veriaalseid pakendamismasinaid kasutatakse tükikeste, friikartulite, lihapallide ja kanaosade pakkimiseks.

Kandikute pakkimismasinad

Need masinad täidavad külmutatud toote eelnevalt vormitud kandikutesse. Neid saab kasutada karpide, marjade, valmistoitude, liha jms pakkimiseks.

Kaasaegsete pakkematerjalide väljatöötamine

Võite küsida, milliseid materjale kasutatakse kaasaegsete külmutatud toiduainete pakendite väljatöötamisel. Vastus sellele on see, et kasutatakse mitmeid materjale, nagu plastik, papp ja alumiiniumfoolium, mis kõik on loodud kaitsma külma ja niiskuse eest.

Plastpakend on külmutatud toiduainete puhul kõige levinum valik, kuna seda saab olenevalt tootest vormida erineva kuju ja suurusega. Plastik on ka kerge ja kaitseb suurepäraselt külma ja niiskuse eest, nii et see hoiab toitu värskena pikema aja jooksul.

Papp on oma tugevuse ja vastupidavuse tõttu veel üks populaarne külmutatud toiduainete pakendamismaterjal. Seda saab printida piltide ja kujundustega, mistõttu on see ideaalne kaubamärgi loomise eesmärgil. Mõnel juhul kasutatakse ka alumiiniumfooliumi, kuna see kaitseb tugevalt niiskuse eest. Lisaks saab alumiiniumfooliumi kergesti vormida ainulaadseteks kujunditeks, mis muudab selle tarbijatele atraktiivseks.

Automatiseeritud pakkimistehnoloogia rakendamine

Kui soovite oma külmutatud toiduainete pakendamise tõhusust parandada, on automatiseeritud pakkimistehnoloogia kasutamine suurepärane viis selle eesmärgi saavutamiseks. See on uskumatult kasulik tehnoloogia, kuna see suudab kiiresti ja automaatselt täita konteinereid külmutatud toiduainetega, vähendades käsitsi tööd ja vabastades aega muudeks ülesanneteks.

Automatiseeritud pakkimistehnoloogia pakub ka suuremat täpsust mõõtmisel ja täitmisel, tagades, et iga anum on täiuslikult täidetud õige koguse tootega. Tegemist on mitme peaga kaalude tootjaga. Lisaks võib see aidata säilitada külmutatud toiduainete temperatuuri, säilitada nende värskust ja pikendada säilivusaega.

Lõpuks võimaldab automatiseeritud pakkimistehnoloogia juhtida kogu tootmisprotsessi ühest liidesest, andes teile tervikliku ülevaate oma tootmisliinist ja võimaldades teil hõlpsalt jälgida kõiki oma toiminguid.

Külmutatud toiduainete pakendamise kulud

Veendumine, et teie külmutatud toiduainete pakend vastab kehtivatele standarditele, ei pea panka murdma. Disaini ja materjalivaliku eelarve koostamisel tuleb arvestada mõne asjaga.

Esiteks uurige kulutõhusaid materjale, mis suudavad siiski oma tööd teha, nagu vahtpolüetüleen ja lainepapp. Lisaks kaaluge lihtsama kujunduse valimist: mida vähem voldid ja kortsud pakendis on, seda vähem aega ja raha tootmiseks kulub.

Võite uurida ka materjalide hulgiostmist, kuna see võib mõnikord tähendada madalamat hinda ühiku kohta. Ja kui soovite veelgi rohkem säästa, mõelge koostööle pakenditarnijaga, kes võib pakkuda teatud teenuste eest madalamaid kulusid.

Need on vaid mõned näpunäited, mida külmutatud toidu pakendamise kaalumisel kulusid silmas pidada, kuid hoolimata sellest, milliseid valikuid teete, ärge ohverdage kvaliteeti! Teie pakend peab vastama kõikidele vajalikele eeskirjadele, et saaksite teie tooteid ohutult säilitada ilma nende maitset või värskust kahjustamata.

Järeldus

Kokkuvõtteks võib öelda, et tulenevalt praegusest tehnilisest olukorrast ja toiduainetööstuse arengust areneb külmutatud toiduainete pakend järk-järgult arenenumas suunas. Samal ajal muutuvad üha mitmekesisemaks ka külmutatud toiduainete pakendamismasinad, mis mitte ainult ei vasta kaasaegse külmutatud toiduainete tootmise vajadustele, vaid parandavad ka tootmise efektiivsust ja toodete kvaliteeti.

• Asutamise aasta
  --
• Äri tüüp
  --
• Riik / piirkond
  --
• Peamine tööstus
  --
• Peamised tooted
  --
• Ettevõtte juriidiline isik
  --
• Töötajad kokku
  --
• Aastane toodangu väärtus
  --
• Eksporditurg
  --
• Koostööd kliendid
  --