Mikrosfera hutsa motako berehalako te beltza, tea berehalako kafea edatea bezain erosoa da

2021/05/23

Berrikuntza teknologikoak te beltzaren zaporea hobetu ez ezik, edateko erosoagoa ere egin du. Hunan Nekazaritza Unibertsitateko Liu Zhonghua irakaslearen taldeak tea-hutsuneko mikroesfera berehalako te beltzaren prozesamendu sakonaren arloan egindako asmakizun berria da.

Berrikuntza teknologikoaren ondoren,    te ilun produktuak seguruak eta osasungarriak dira, zaporea hobetu dute eta industriaren eskala eta onurak zabaldu dituzte.

Berehalako te berezi hau egiteko printzipioa, Liu Zhonghua irakasleak azaldu duenez: "Tea (edozein te motakoa) erabiltzen da tearen osagai aktiboak tenperatura baxuan ateratzeko, eta, ondoren, mintz-teknologiaren bidez iragazten, bereizten eta kontzentratzen da. , tea kontzentratuta dago. Likidoa patentatutako teknologiak diseinatutako aparra-gailuan sartzen da, eta karbono dioxidoaren gasa aparra sartzen da, burbuila hutsak sortzeko, eta gero presio handiko homogeneizatzaile baten bidez eta presio altuko pita baten bidez ihinztatuko dira, erdialdetik botata. ihinztatzeko dorrea, biratu eta dorrearen behealdera erortzen lehortzeko eta Hollow miniaturazko bolak osatzeko».

Te beltza edari gisa, te beltza tradizionala zaila bada eta prestatzea zaila bada, tearen prozesamendu sakonaren bidez, osasunaren eta modaren elementuak organikoki konbinatzen dira. Berehalako te beltz hautsaren agerpenak mikroesfera hutsekin asko konpontzen du te beltza edan nahi duten baina tea egiteko astirik ez duten pertsonen arazoa. Horren bidez, tea edatea berehalako kafea edatea bezain erraza izan daiteke.

«Te-hautsaren partikulak hutsik daude. Ur beroa edo giro-tenperaturako ura prestatzen denean disolbatzeko, mikroesfera hutsetako airea hedatu egingo da berotzean, eta mikroesferak lehertuko dira. Berehalako te produktu mota honek disolbagarritasun eta jariakortasun ona ditu, eta tearen usaina eta tearen osagai aktibo funtzionalak modu eraginkorrean gorde ditzake.' Liu Zhonghua deskribatu zuen.

1990eko hamarkadaren hasieran, Txinako tea esportatzeko merkatua murriztu egin zen, tearen ekoizpenean gehiegizko gaitasunarekin, gradu baxuko eta ertaineko tearekin, udako eta udazkeneko tearekin eta te lorategi asko abandonatu ziren. Liu Zhonghua pentsatzen ari da: nola erabil dezakegu teknologia tearen gehiegizko gaitasunaren eta tearen industriaren eraginkortasun baxuaren arazoa konpontzeko? Berak eta bere taldeak tearen prozesamendu sakonaren ikerketan jarri zuten begirada. Bere ustez, tearen aplikazio-eremuak zabalduz eta tearen baliabideen erabilera-tasa eta balio erantsia hobetuz bakarrik onurak hobetu eta industria modu osasuntsu eta jasangarrian garatu daiteke.

Tea prozesatzeko sakoneko teknologia berde, seguru eta eraginkorra sortzea da Liu Zhonghua-ren taldearen norabidea eta helburua gogor lanean aritu da.

Orain, Liu Zhonghua-ren taldearen berrikuntza teknologikoak eta tearen prozesamendu sakonaren arloan sustapen eta aplikazioak Txinako tea ateratzeko industria nazioarteko merkatuan nagusitzera eraman dute.

Liu Zhonghua-k esan zuen gure tea prozesatzeko teknologia 20 herrialde eta eskualde baino gehiagotara zabaldu dela.

Azken 10 urteotan, te beltzaren industriaren garapena sustatzeko, Liu Zhonghua-ren taldeak 6 te beltz estandar nazional eta tokiko 13 estandar ikertu eta formulatu edo berrikusi ditu Hunan probintzian. Berrikuntza teknologiko eta produktuen berrikuntzek eraginkortasunez lagundu dute Hunan Anhuako te ilunaren industriaren eskala 2006an 200 milioi yuan baino gutxiagotik 2016an 15.000 milioi yuan baino gehiago izatera. milioi yuan, Txinako tearen industriaren zergapeko lehen konderria bihurtuz. Teknologiak Anhua Dark Tea garatzen laguntzen du Txinako hamar te marka nagusienetako bat izateko.

Liu Zhonghua-k esan zuen: 'Orain, maila materiala aberastu egin da, bizi-maila hobetu da, osasunaren kontzientzia indartu egiten da eta badakit te gehiago edan behar dudala. Espero dut jende gehiagok osasunerako eta osasunerako tea edateko bizimodua garatuko duela. Horregatik, produktuak aberasten eta dibertsifikatzen direnean soilik aurki dezake kontsumitzaile bakoitzak bere beharrak asetzen dituen tea».

Liu Zhonghua, Hunan Tea Research Institute-rekin eta Hunan Tea Industryrekin elkarlanean. Taldeak ezarritako 'Tea Baliabideen Erabilera Ekonomiko eta Eraginkorra eta Ekologikoa' talde oso integratuak te beltza prozesatzeko teknologia berriak asmatu zituen, hala nola loreak, solteak eragin eta erregulatzea. tea loratzea, adreiluaren gainazaleko loraldia, zahartze azkarra, fluoruroaren murrizketa eraginkor eta segurua, etab. Te beltza prozesatzeko teknologia sistema moderno mekanizatu, automatizatu eta estandarizatu bat eta laguntza ekipamenduak eraiki dira, garapena oztopatzen duten hiru botila tekniko nagusietatik hautsiz. Hunan te beltzaren industriaren, hala nola, kalitatea, segurtasuna eta eraginkortasuna, eta te beltzaren industriaren garapena modu eraginkorrean laguntzea. Tearen osagai funtzionalen erauzketa berde eta eraginkorrerako teknologia berri bat ezarri zuen, tearen baliabideen balioa handitu eta osasun arlo handira hedatu dena. nire herrialdeko tearen estrak nazioarteko merkatuan nagusitzen dira eta oinarrizko arazo teknikoak konpontzen dituzte. Talde berritzaileak tearen industria eraginkor bat sortzean zentratu zen, eta horrek 2 milioi te nekazari baino gehiagoren diru-sarrerak nabarmen handitu zituen Wuling Mendiko eta Mendebaldeko Hunaneko eremu oso pobreetan, eta zuzendutako pobrezia arintzea bizkortu zuen. Aldi berean, taldeak tearen germoplasma baliabideetan berritzen jarraitzen du, hala nola, Baojing Golden Tea lantzen, beste te berdeen aminoazidoen edukia bi aldiz baino gehiago duena.

JARRI GUREKIN HARREMANETAN
Esan iezaguzu zure eskakizunak, imajina dezakezuena baino gehiago egin dezakegu.
Bidali zure kontsulta
Chat
Now

Bidali zure kontsulta

Aukeratu beste hizkuntza bat
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Egungo hizkuntza:Euskara