Ní hamháin gur fheabhsaigh nuálaíocht theicneolaíoch blas an tae dubh, ach rinne sé níos áisiúla é a ól freisin. Is aireagán nua é seo a rinne foireann an Ollaimh Liu Zhonghua ó Ollscoil Talmhaíochta Hunan i réimse na próiseála domhain ar thae dubh toirt microsphere tae.
Tar éis nuálaíocht theicneolaíoch, tá táirgí tae dorcha sábháilte agus sláintíochta, tá blas feabhsaithe acu, agus leathnaigh siad scála agus buntáistí an tionscail.
Mhínigh an tOllamh Liu Zhonghua prionsabal an tae toirt speisialta seo a dhéanamh: 'Is é an tae (is cuma cén cineál tae) a úsáidtear chun comhábhair ghníomhacha an tae a bhaint as ag teocht íseal, agus ansin scagtha, scartha agus comhchruinnithe ag teicneolaíocht membrane. , tá an tae comhchruinnithe. Tugtar an leacht isteach sa ghléas cúrála atá deartha ag teicneolaíocht phaitinnithe, agus tugtar isteach gás dé-ocsaíd charbóin don cúr chun boilgeoga log a fhoirmiú, a spraeáladh ansin trí homogenizer ard-bhrú agus rothlú soic ardbhrú, a spraeáladh ó lár an. túr spraeála, ag rothlú agus ag titim go bun an túir chun liathróidí beaga beaga a thriomú agus a fhoirmiú.'
Mar dheoch tae dubh, má tá sé deacair tae dubh traidisiúnta a phrasáil agus go bhfuil sé trioblóideach cócaireacht a dhéanamh, ansin trí phróiseáil dhomhain tae, déantar na heilimintí sláinte agus faisin a chomhcheangal go horgánach. Réitíonn teacht chun cinn púdar tae dubh toirt le micreasféar log go mór an fhadhb a bhaineann le daoine ar mian leo tae dubh a ól ach nach bhfuil am acu tae a dhéanamh. Tríd é, is féidir le tae a ól a bheith chomh simplí le caife an toirt a ól.
'Tá na cáithníní sa púdar tae folamh. Nuair a bhíonn uisce te nó uisce teocht an tseomra brewed le tuaslagadh, leathnóidh an t-aer sna microspheres log nuair a théitear é, agus pléascfaidh na microspheres. Táirge tae den chineál seo ar an toirt Tá tuaslagthacht agus sreabhach maith aige, agus féadann sé aroma tae agus comhábhair ghníomhacha feidhmiúla tae a choinneáil go héifeachtach.' Liu Zhonghua cur síos.
Go luath sna 1990idí, tháinig laghdú ar mhargadh onnmhairithe tae na Síne, le ró-acmhainn i dtáirgeadh tae, tae íseal go meán-ghrád, tae samhraidh agus fómhar, agus tréigeadh go leor gairdíní tae. Tá Liu Zhonghua ag smaoineamh: Conas is féidir linn an teicneolaíocht a úsáid chun an fhadhb a bhaineann le ró-acmhainn tae agus éifeachtacht íseal an tionscail tae a réiteach? Chuir sé féin agus a fhoireann a n-amharc ar an taighde ar phróiseáil dhomhain tae. Is dóigh leis nach féidir na buntáistí a fheabhsú agus an tionscal a fhorbairt ar bhealach sláintiúil inbhuanaithe ach amháin trí réimsí iarratais tae a leathnú agus ráta úsáide agus breisluach acmhainní tae a fheabhsú.
Is é teicneolaíocht próiseála domhain tae glas, sábháilte agus éifeachtach a chruthú ná treo agus sprioc d'fhoireann Liu Zhonghua a bheith ag obair go dian.
Anois, tá nuálaíocht teicneolaíochta fhoireann Liu Zhonghua agus cur chun cinn agus cur i bhfeidhm i réimse na próiseála domhain tae ba chúis le tionscal eastóscadh tae na Síne chun tosaigh ar an margadh idirnáisiúnta.
Dúirt Liu Zhonghua go bhfuil ár dteicneolaíocht dhomhainphróiseála tae tar éis scaipeadh go níos mó ná 20 tír agus réigiún.
Le 10 mbliana anuas, d'fhonn forbairt thionscal an tae dubh a chur chun cinn, rinne foireann Liu Zhonghua taighde agus foirmiú nó athbhreithniú ar 6 chaighdeán náisiúnta tae dubh agus 13 chaighdeán áitiúla i gCúige Hunan. Thacaigh sraith nuálaíochtaí teicneolaíochta agus nuálaíocht táirgí go héifeachtach le scála thionscal tae dorcha Hunan Anhua ó níos lú ná 200 milliún yuan i 2006 go dtí níos mó ná 15 billiún yuan i 2016. Sháraigh ioncam cánach tionscail tae Anhua, contae bochta ag leibhéal stáit 200. milliún yuan, rud a fhágann gurb é an chéad chontae é i gcánachas tionscal tae na Síne. Tacaíonn an teicneolaíocht le forbairt Anhua Dark Tae chun bheith ar cheann de na deich mbranda tae is fearr sa tSín.
Dúirt Liu Zhonghua: 'Anois, tá an leibhéal ábhartha saibhrithe, tá an caighdeán maireachtála feabhsaithe, neartaítear an fheasacht sláinte, agus tá a fhios agam go gcaithfidh mé níos mó tae a ól. Tá súil agam go bhforbróidh níos mó daoine an stíl mhaireachtála tae a ól le haghaidh cúram sláinte agus sláinte. Mar sin, ní féidir le gach tomhaltóir tae a fháil a fhreastalaíonn ar a chuid riachtanas ach amháin nuair a dhéantar na táirgí a shaibhriú agus a éagsúlú.'
Liu Zhonghua, i gcomhar le hInstitiúid Taighde Hunan Tae agus Tionscal Tae Hunan D'fhorbair foireann nuálaíochta an-chomhtháite an ghrúpa 'Úsáid Eacnamaíochta Éifeachtach agus Éiceolaíoch Acmhainní Tae' a bhunaigh an grúpa teicneolaíochtaí próiseála tae dubh nua, mar shampla fás agus rialú a dhéanamh ar bhláth, scaoilte. bláthú tae, bláthú ar dhromchla bríce, dul in aois tapa, laghdú fluairíd cuimsitheach éifeachtach agus sábháilte, etc. Tá córas teicneolaíochta próiseála tae dubh meicnithe, uathoibrithe agus caighdeánaithe agus trealamh tacaíochta nua-aimseartha tógtha, ag briseadh trí na trí mhórscrogall teicniúil a chuireann bac ar an bhforbairt de thionscal tae dubh Hunan, mar shampla cáilíocht, sábháilteacht, agus éifeachtúlacht, agus tacú go héifeachtach le forbairt leapfrog an tionscail tae dubh. Bunaíodh teicneolaíocht nua le haghaidh eastóscadh glas agus éifeachtach ar chomhábhair fheidhmiúla tae, rud a mhéadaigh luach na n-acmhainní tae agus a leathnaíodh go dtí an réimse mór sláinte. Is iad sleachta tae mo thíre an ceann is mó ar an margadh idirnáisiúnta agus réitíonn siad croífhadhbanna teicniúla. Dhírigh an fhoireann nuálaíoch ar thionscal tae éifeachtach a chruthú, rud a d'eascair méadú suntasach ar ioncam níos mó ná 2 mhilliún feirmeoir tae i gceantair thar a bheith bocht Wuling Mountain agus Western Hunan, agus luathaigh sé an maolú bochtaineachta spriocdhírithe. Ag an am céanna, leanann an fhoireann ar aghaidh ag nuálaíocht in acmhainní germplasma tae, mar shampla saothrú Baojing Golden Tea, a bhfuil níos mó ná dhá uair an t-ábhar aimínaigéad de thae glasa eile.

Cóipcheart © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Gach ceart ar cosaint