കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ക്ലയന്റുകളെ സഹായിക്കുന്നതിന് സ്മാർട്ട് വെയ്‌ഗ് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്.
ഭാഷ
കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ക്ലയന്റുകളെ സഹായിക്കുന്നതിന് സ്മാർട്ട് വെയ്‌ഗ് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്.
സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തം കട്ടൻ ചായയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, കുടിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കുകയും ചെയ്തു. ഹുനാൻ അഗ്രികൾച്ചറൽ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ പ്രൊഫസർ ലിയു സോങ്‌ഹുവയുടെ സംഘം ടീ-ഹോളോ മൈക്രോസ്‌ഫിയർ ഇൻസ്റ്റന്റ് ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണ മേഖലയിൽ നടത്തിയ ഒരു പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തമാണിത്.
സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടുത്തത്തിന് ശേഷം, ഇരുണ്ട ചായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സുരക്ഷിതവും സാനിറ്ററിയുമാണ്, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വ്യവസായത്തിന്റെ അളവും നേട്ടങ്ങളും വിപുലീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ പ്രത്യേക തൽക്ഷണ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ തത്വം, പ്രൊഫസർ ലിയു സോങ്‌ഹുവ വിശദീകരിച്ചു: 'ചായ (ഏത് തരത്തിലുള്ള ചായയാണെങ്കിലും) കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ചായയുടെ സജീവ ചേരുവകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, തുടർന്ന് മെംബ്രൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും വേർതിരിക്കുകയും കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. , ചായ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പേറ്റന്റ് നേടിയ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത നുരയെ ഉപകരണത്തിലേക്ക് ദ്രാവകം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ പൊള്ളയായ കുമിളകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് വാതകം നുരയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, അത് ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള ഹോമോജെനൈസർ വഴിയും ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള നോസിലിലൂടെയും ഭ്രമണം ചെയ്യുകയും മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടവർ സ്പ്രേ ചെയ്യുക, കറങ്ങുകയും ടവറിന്റെ അടിയിലേക്ക് വീഴുകയും ഉണങ്ങുകയും പൊള്ളയായ മിനിയേച്ചർ ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.'
ഒരു ബ്ലാക്ക് ടീ ഡ്രിങ്ക് എന്ന നിലയിൽ, പരമ്പരാഗത കട്ടൻ ചായ കുടിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടും പാചകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമാണെങ്കിൽ, ചായയുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണത്തിലൂടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ഫാഷന്റെയും ഘടകങ്ങൾ ജൈവികമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. പൊള്ളയായ മൈക്രോസ്‌ഫിയറുകളുള്ള തൽക്ഷണ കറുത്ത ചായപ്പൊടിയുടെ ആവിർഭാവം കട്ടൻ ചായ കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, എന്നാൽ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമില്ലാത്ത ആളുകളുടെ പ്രശ്നം വളരെയധികം പരിഹരിക്കുന്നു. അതിലൂടെ ചായ കുടിക്കുന്നത് ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി കുടിക്കുന്നത് പോലെ ലളിതമാക്കാം.
'ചായപ്പൊടിയിലെ കണികകൾ ശൂന്യമാണ്. ചൂടുവെള്ളമോ മുറിയിലെ ഊഷ്മാവിലെ വെള്ളമോ പിരിച്ചുവിടുമ്പോൾ, പൊള്ളയായ മൈക്രോസ്ഫിയറുകളിലെ വായു ചൂടാക്കുമ്പോൾ വികസിക്കും, മൈക്രോസ്ഫിയറുകൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള തൽക്ഷണ ചായ ഉൽപ്പന്നത്തിന് നല്ല ലയിക്കുന്നതും ദ്രവത്വവുമുണ്ട്, കൂടാതെ ചായയുടെ സുഗന്ധവും ചായയുടെ പ്രവർത്തനപരമായ സജീവ ചേരുവകളും ഫലപ്രദമായി നിലനിർത്താനും കഴിയും. ലിയു സോങ്‌ഹുവ വിവരിച്ചു.
1990-കളുടെ തുടക്കത്തിൽ, ചൈനയുടെ തേയില കയറ്റുമതി വിപണി ചുരുങ്ങി, തേയില ഉൽപാദനത്തിലെ അമിതശേഷി, താഴ്ന്ന-ഇടത്തരം-ഗ്രേഡ് തേയില, വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും ചായ, കൂടാതെ നിരവധി തേയിലത്തോട്ടങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. Liu Zhonghua ചിന്തിക്കുന്നു: തേയിലയുടെ അമിതശേഷിയുടെയും തേയില വ്യവസായത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ കാര്യക്ഷമതയുടെയും പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ സാങ്കേതികവിദ്യ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം? ചായയുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്‌കരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണത്തിലാണ് അദ്ദേഹവും സംഘവും തങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം വെച്ചത്. തേയിലയുടെ പ്രയോഗ മേഖലകൾ വിശാലമാക്കുന്നതിലൂടെയും തേയില വിഭവങ്ങളുടെ വിനിയോഗ നിരക്കും അധിക മൂല്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും മാത്രമേ നേട്ടങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും വ്യവസായം ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ രീതിയിൽ വികസിപ്പിക്കാനും കഴിയൂ എന്ന് അദ്ദേഹം കരുതുന്നു.
പച്ചയും സുരക്ഷിതവും കാര്യക്ഷമവുമായ ടീ ഡീപ് പ്രോസസ്സിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് ലിയു സോങ്‌ഹുവയുടെ ടീമിന്റെ ദിശയും ലക്ഷ്യവും കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുന്നത്.
ഇപ്പോൾ, ലിയു സോങ്‌ഹുവയുടെ ടീമിന്റെ സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തവും ചായ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണ മേഖലയിലെ പ്രമോഷനും പ്രയോഗവും ചൈനീസ് ടീ എക്‌സ്‌ട്രാക്റ്റ് വ്യവസായത്തെ അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കാൻ നയിച്ചു.
തേയിലയുടെ ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യ 20-ലധികം രാജ്യങ്ങളിലേക്കും പ്രദേശങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ലിയു സോങ്‌ഹുവ പറഞ്ഞു.
കഴിഞ്ഞ 10 വർഷങ്ങളിൽ, കട്ടൻ ചായ വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി, ഹുനാൻ പ്രവിശ്യയിലെ 6 ദേശീയ കട്ടൻ ചായ മാനദണ്ഡങ്ങളും 13 പ്രാദേശിക മാനദണ്ഡങ്ങളും ലിയു സോങ്‌ഹുവയുടെ സംഘം ഗവേഷണം ചെയ്യുകയും രൂപപ്പെടുത്തുകയോ പരിഷ്‌കരിക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തങ്ങളുടെയും ഉൽപന്ന നവീകരണങ്ങളുടെയും ഒരു പരമ്പര ഹുനാൻ അൻഹുവയുടെ ഡാർക്ക് ടീ വ്യവസായത്തെ 2006-ൽ 200 ദശലക്ഷം യുവാനിൽ താഴെയായിരുന്നത് 2016-ൽ 15 ബില്യൺ യുവാൻ ആയി ഉയർത്തി. മില്യൺ യുവാൻ, ചൈനയുടെ തേയില വ്യവസായ നികുതിയിലെ ആദ്യ കൗണ്ടിയായി ഇത് മാറി. ചൈനയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പത്ത് ടീ ബ്രാൻഡുകളിലൊന്നായി മാറുന്നതിന് അൻഹുവ ഡാർക്ക് ടീ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് സാങ്കേതികവിദ്യ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
Liu Zhonghua പറഞ്ഞു: 'ഇപ്പോൾ, ഭൗതിക നിലവാരം സമ്പുഷ്ടമാണ്, ജീവിത നിലവാരം മെച്ചപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ആരോഗ്യ അവബോധം ശക്തിപ്പെടുന്നു, കൂടുതൽ ചായ കുടിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും വേണ്ടി കൂടുതൽ ആളുകൾ ചായ കുടിക്കുന്ന ജീവിതശൈലി വികസിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രമേ ഓരോ ഉപഭോക്താവിനും അവന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന ഒരു ചായ കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ.
ഹുനാൻ ടീ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടും ഹുനാൻ ടീ ഇൻഡസ്ട്രിയുമായി സഹകരിച്ച്, ഗ്രൂപ്പ് രൂപീകരിച്ച 'സാമ്പത്തികവും കാര്യക്ഷമവും പാരിസ്ഥിതികവുമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ടീ റിസോഴ്‌സ്' ഇന്നൊവേഷൻ ടീം പുതിയ ബ്ലാക്ക് ടീ സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ കണ്ടുപിടിച്ചു. തേയില പൂക്കുന്നത്, ഇഷ്ടിക പ്രതലത്തിൽ പൂവിടൽ, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വാർദ്ധക്യം, കാര്യക്ഷമവും സുരക്ഷിതവുമായ സമഗ്രമായ ഫ്ലൂറൈഡ് കുറയ്ക്കൽ മുതലായവ. വികസനത്തിന് തടസ്സമാകുന്ന മൂന്ന് പ്രധാന സാങ്കേതിക തടസ്സങ്ങളെ മറികടന്ന് യന്ത്രവൽകൃതവും ഓട്ടോമേറ്റഡ്, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആധുനിക ബ്ലാക്ക് ടീ സംസ്കരണ സാങ്കേതിക സംവിധാനവും സഹായ ഉപകരണങ്ങളും നിർമ്മിച്ചു. ഗുണനിലവാരം, സുരക്ഷ, കാര്യക്ഷമത എന്നിവ പോലെയുള്ള ഹുനാൻ ബ്ലാക്ക് ടീ വ്യവസായം, കട്ടൻ ചായ വ്യവസായത്തിന്റെ കുതിപ്പ് വികസനത്തെ ഫലപ്രദമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. തേയില വിഭവങ്ങളുടെ മൂല്യം വർധിപ്പിക്കുകയും വലിയ ആരോഗ്യ മേഖലയിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്ത ടീ ഫംഗ്‌ഷണൽ ചേരുവകൾ ഹരിതവും കാര്യക്ഷമവുമായ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് ഒരു പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ സ്ഥാപിച്ചു. എന്റെ രാജ്യത്തെ തേയില സത്ത് അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുകയും പ്രധാന സാങ്കേതിക പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നൂതന സംഘം കാര്യക്ഷമമായ ഒരു തേയില വ്യവസായം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു, ഇത് വുലിംഗ് മൗണ്ടൻ, വെസ്റ്റേൺ ഹുനാൻ എന്നിവിടങ്ങളിലെ 2 ദശലക്ഷത്തിലധികം തേയില കർഷകരുടെ വരുമാനത്തിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവിന് കാരണമായി, കൂടാതെ ലക്ഷ്യം വെച്ച ദാരിദ്ര്യ നിർമ്മാർജ്ജനം ത്വരിതപ്പെടുത്തി. അതേസമയം, മറ്റ് ഗ്രീൻ ടീകളേക്കാൾ ഇരട്ടിയിലധികം അമിനോ ആസിഡുള്ള ബയോജിംഗ് ഗോൾഡൻ ടീ കൃഷിചെയ്യുന്നത് പോലുള്ള ടീ ജെർംപ്ലാസം വിഭവങ്ങളിൽ ടീം നവീകരണം തുടരുന്നു.
പകർപ്പവകാശം © ഗ്വാങ്ഡോംഗ് സ്മാർട്ട്വെയ്ഗ് പാക്കേജിംഗ് മെഷിനറി കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ് | എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം.
