තාක්ෂණික නවෝත්පාදනයන් කළු තේවල රසය වැඩි දියුණු කළා පමණක් නොව, එය පානය කිරීම වඩාත් පහසු කර ඇත. මෙය Hunan කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්යාලයේ මහාචාර්ය Liu Zhonghua ගේ කණ්ඩායම විසින් Te-hollow microsphere ක්ෂණික කළු තේ ගැඹුරින් සැකසීමේ ක්ෂේත්රයේ කරන ලද නව සොයා ගැනීමකි.
තාක්ෂණික නවෝත්පාදනයෙන් පසුව, අඳුරු තේ නිෂ්පාදන ආරක්ෂිත සහ සනීපාරක්ෂාව, රසය වැඩිදියුණු කර ඇති අතර කර්මාන්තයේ පරිමාණය සහ ප්රතිලාභ පුළුල් කර ඇත.
මෙම විශේෂ ක්ෂණික තේ සෑදීමේ මූලධර්මය, මහාචාර්ය ලියු ෂොන්ගුවා මෙසේ පැහැදිලි කළේය: 'තේ (කොයි තේ වර්ගයක් වුවත්) අඩු උෂ්ණත්වයකදී තේවල ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය නිස්සාරණය කිරීමටත්, පසුව පටල තාක්ෂණයෙන් පෙරා වෙන් කර සාන්ද්රණය කිරීමටත් භාවිතා කරයි. , තේ සංකේන්ද්රනය වී ඇත. පේටන්ට් බලපත්රලාභී තාක්ෂණයෙන් නිර්මාණය කර ඇති පෙණ දමන උපාංගයට ද්රව හඳුන්වා දෙනු ලබන අතර, කුහර බුබුලු සෑදීමට කාබන් ඩයොක්සයිඩ් වායුව පෙණ වෙත හඳුන්වා දෙනු ලැබේ, පසුව ඒවා ඉහළ පීඩන සමජාතීයකාරකයක් සහ භ්රමණය වන අධි පීඩන තුණ්ඩයක් හරහා ඉසිනු ලැබේ, මැද සිට ඉසිනු ලැබේ. කුළුණ ඉසීම, භ්රමණය වීම සහ කුළුණේ පතුලට වැටී වියළීම සහ හිස් කුඩා බෝල සෑදීම.'
කළු තේ පානයක් ලෙස, සාම්ප්රදායික කළු තේ පීරීමට අපහසු නම් සහ ආහාර පිසීම කරදරකාරී නම්, තේ ගැඹුරින් සැකසීම හරහා සෞඛ්යය සහ විලාසිතා යන අංග ඓන්ද්රීයව ඒකාබද්ධ වේ. හිස් ක්ෂුද්රගෝල සහිත ක්ෂණික කළු තේ කුඩු මතුවීම කළු තේ පානය කිරීමට කැමති නමුත් තේ සෑදීමට වෙලාවක් නොමැති පුද්ගලයින්ගේ ගැටලුව බෙහෙවින් විසඳයි. ඒ හරහා තේ පානය ක්ෂණික කෝපි පානය කිරීම තරම් සරල විය හැකිය.
'තේ කුඩුවල අංශු හිස්. උණු වතුර හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලය විසුරුවා හැරීමට පෙරන විට, කුහර ක්ෂුද්ර ගෝලවල වාතය රත් වූ විට ප්රසාරණය වන අතර ක්ෂුද්ර ගෝලය පුපුරා යයි. මේ ආකාරයේ ක්ෂණික තේ නිෂ්පාදනයක් හොඳ ද්රාව්යතාවයක් සහ ද්රවශීලතාවයක් ඇති අතර තේවල සුවඳ සහ තේවල ක්රියාකාරී ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය ඵලදායි ලෙස රඳවා තබා ගත හැක. Liu Zhonghua විස්තර කළේය.
1990 ගණන්වල මුල් භාගයේදී, තේ නිෂ්පාදනයේ අධි ධාරිතාව, අඩු-මධ්යම ශ්රේණියේ තේ, ග්රීෂ්ම සහ සරත් තේ, සහ බොහෝ තේ වතු අත්හැර දැමූ චීනයේ තේ අපනයන වෙළඳපොළ හැකිලී ගියේය. Liu Zhonghua සිතන්නේ: තේවල අධි ධාරිතාව සහ තේ කර්මාන්තයේ අඩු කාර්යක්ෂමතාව පිළිබඳ ගැටළුව විසඳීමට තාක්ෂණය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? ඔහු සහ ඔහුගේ කණ්ඩායම තේ ගැඹුරින් සැකසීම පිළිබඳ පර්යේෂණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කළහ. තේවල යෙදවුම් ක්ෂේත්ර පුළුල් කිරීම සහ තේ සම්පත්වල ප්රයෝජනය වැඩි දියුණු කිරීම සහ එහි ප්රතිලාභ වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර, එම කර්මාන්තය සෞඛ්ය සම්පන්න සහ තිරසාර ලෙස සංවර්ධනය කළ හැක්කේ තේ භාවිතයේ අනුපාතය සහ එකතු කළ අගය වැඩිදියුණු කිරීමෙන් පමණක් බව ඔහු සිතයි.
හරිත, ආරක්ෂිත සහ කාර්යක්ෂම තේ ගැඹුරු සැකසුම් තාක්ෂණය නිර්මාණය කිරීම Liu Zhonghua ගේ කණ්ඩායමේ දිශානතිය සහ ඉලක්කය වී ඇත.
දැන්, Liu Zhonghua ගේ කණ්ඩායමේ තාක්ෂණික නවෝත්පාදනයන් සහ තේ ගැඹුරු සැකසුම් ක්ෂේත්රයේ ප්රවර්ධනය සහ යෙදුම ජාත්යන්තර වෙළඳපොලේ ආධිපත්යය දැරීමට චීන තේ නිස්සාරණ කර්මාන්තයට හේතු වී තිබේ.
Liu Zhonghua පැවසුවේ අපගේ තේ ගැඹුරු සැකසුම් තාක්ෂණය රටවල් සහ කලාප 20කට වැඩි ගණනකට ව්යාප්ත වී ඇති බවයි.
පසුගිය වසර 10 තුළ, කළු තේ කර්මාන්තයේ දියුණුව ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා, Liu Zhonghua ගේ කණ්ඩායම හුනාන් පළාතේ ජාතික කළු තේ ප්රමිතීන් 6ක් සහ දේශීය ප්රමිතීන් 13ක් පර්යේෂණ කර හෝ සංශෝධනය කර ඇත. තාක්ෂණික නවෝත්පාදන සහ නිෂ්පාදන නවෝත්පාදන මාලාවක් හුනාන් අන්හුවාගේ අඳුරු තේ කර්මාන්තයේ පරිමාණයට 2006 දී යුවාන් මිලියන 200 ට අඩු සිට 2016 දී යුවාන් බිලියන 15 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයකට ඵලදායී ලෙස සහාය වී ඇත. රාජ්ය මට්ටමේ දිළිඳු ප්රාන්තයේ තේ කර්මාන්තයේ බදු ආදායම 200 ඉක්මවිය. යුවාන් මිලියන, එය චීනයේ තේ කර්මාන්ත බදුකරණයේ පළමු ප්රාන්තය බවට පත් කරයි. Anhua Dark Tea චීනයේ ප්රමුඛතම තේ සන්නාම දහයෙන් එකක් බවට පත්වීමට තාක්ෂණය සහාය දක්වයි.
Liu Zhonghua පැවසුවේ: 'දැන්, ද්රව්යමය මට්ටම පොහොසත් වී ඇත, ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු වී ඇත, සෞඛ්ය පිළිබඳ දැනුවත්භාවය ශක්තිමත් වී ඇත, සහ මට තවත් තේ පානය කිරීමට අවශ්ය බව මම දනිමි. සෞඛ්ය ආරක්ෂාව සහ සෞඛ්යය සඳහා තේ පානය කිරීමේ ජීවන රටාව වැඩි පිරිසක් වර්ධනය කරනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. එබැවින්, නිෂ්පාදන පොහොසත් කර විවිධාංගීකරණය කළ විට පමණක් සෑම පාරිභෝගිකයෙකුටම තම අවශ්යතා සපුරාලන තේ සොයා ගත හැකිය.'
Liu Zhonghua, Hunan Tea Research Institute සහ Hunan Tea Industry සමග සහයෝගීතාවයෙන් සමූහය විසින් පිහිටුවන ලද 'තේ සම්පත් ආර්ථික හා කාර්යක්ෂම හා පාරිසරික භාවිතය' නවෝත්පාදන කණ්ඩායම විසින් පිහිටුවන ලද නවෝත්පාදන කණ්ඩායම විසින් නව කළු තේ සැකසීමේ තාක්ෂණයන් එනම් මල් පිපීම සහ නියාමනය කිරීම වැනි නව නිපැයුම් සොයා ගන්නා ලදී. තේ පිපීම, ගඩොල් මතුපිට පිපීම, වේගවත් වයසට යාම, කාර්යක්ෂම හා ආරක්ෂිත විස්තීරණ ෆ්ලෝරයිඩ් අඩු කිරීම යනාදිය සංවර්ධනයට බාධා කරන ප්රධාන තාක්ෂණික බාධක තුන බිඳ දමමින් යාන්ත්රික, ස්වයංක්රීය සහ ප්රමිතිගත කළු තේ සැකසුම් තාක්ෂණ පද්ධතියක් සහ ආධාරක උපකරණ ඉදිකර ඇත. හුනාන් කළු තේ කර්මාන්තයේ ගුණාත්මකභාවය, ආරක්ෂාව සහ කාර්යක්ෂමතාව වැනි, සහ කළු තේ කර්මාන්තයේ පිම්ම වර්ධනයට ඵලදායී ලෙස සහාය වීම. තේ ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය හරිත හා කාර්යක්ෂමව නිස්සාරණය කිරීම සඳහා නව තාක්ෂණයක් ස්ථාපිත කර ඇති අතර එමඟින් තේ සම්පත්වල වටිනාකම ඉහළ ගොස් විශාල සෞඛ්ය ක්ෂේත්රය දක්වා ව්යාප්ත විය. මගේ රටේ තේ සාරය ජාත්යන්තර වෙළඳපොලේ ආධිපත්යය දරන අතර මූලික තාක්ෂණික ගැටළු විසඳයි. නවෝත්පාදන කණ්ඩායම කාර්යක්ෂම තේ කර්මාන්තයක් නිර්මාණය කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ අතර එමඟින් වුලින් කඳුකරයේ සහ බටහිර හුනාන් හි අතිශය දුප්පත් ප්රදේශවල තේ ගොවීන් මිලියන 2 කට වැඩි පිරිසකගේ ආදායම සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ නැංවීමට හේතු වූ අතර ඉලක්කගත දරිද්රතාවය පිටුදැකීම වේගවත් විය. ඒ අතරම, කණ්ඩායම අනෙකුත් හරිත තේ වල ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර්ගතය මෙන් දෙගුණයකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ඇති Baojing Golden Tea වගා කිරීම වැනි තේ විෂබීජ සම්පත් වල නව්යකරණයන් දිගටම කරගෙන යයි.

ප්රකාශන හිමිකම © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | සියලුම හිමිකම් ඇවිරිණි