Muineal lachan coileanta an seo, na diofar dhòighean anns a bheil aon cheum a’ ruighinn an t-suidheachaidh ainmichte airson ionnsachadh còmhla! An ceangailte

Tha pròtain beairteach ann an amhach lachan, agus is e feòil chaol fìor-ghlan a th’ ann airson ithe gun a bhith draghail mu bhith a’ fàs reamhar, agus tha blasan amhach lachan air am marinatadh. Tha blasan eadar-dhealaichte aig amhach lachan friochte, leithid amhach lachan air a bhruich ann an sabhs soy agus faic mar a tha an rud seo an trì.

Mus dèan thu amhach lachan feumaidh tu na stuthan amh a thoirt bho amhach lachan airson a phròiseasadh. Gearr amhach lachan ann am pìosan beaga an toiseach, bog iad ann an uisge airson dà uair a thìde, agus cuir beagan uisge ris a’ mheadhan-ceannach, gus am bi an fhuil a’ tighinn a-mach.

Cuir an t-uisge sa phoit, cuir ris an amhaich lachan a chaidh a bogadh, agus às dèidh dha a bhith a’ goil, rolaig a-mach às dèidh dhà no trì roiligeadh a-mach ceann amhaich na lachan le uisge blàth gus am bi an cobhar a tha air fhàgail air uachdar an uisge air a nighe glan, agus dèiligeadh ris an stuth amh.

'S e a' chiad rud a th' ann a bhith a' marinatadh amhach na lachan, agus an uairsin a' frioladh amhach na lachan, cuir blas halogen ris a' phoit bruich an toiseach. 'S urrainn dhut amhach na lachan a ghlanadh gu dìreach anns a' phoit ghoileach. Às dèidh trì uairean a thìde, bruich air teine ​​beag, agus an uairsin cuir an teas dheth, agus an uairsin cuir am brot a-staigh ann am poit gus am bi e fionnar gu nàdarrach. Bidh buaidh blas ann cuideachd. 'S urrainn dhut ithe gus faighinn a-steach do amhach na lachan.

Air an làimh eile, nuair a bhios am biadh friochte fo amhaich na lachan, thèid am biadh a chur ann am poit halogen agus an dèidh a frioladh, thèid am biadh a chur ann am poit halogen. Bidh am biadh air a frioladh aig bonn a’ mhuineil, agus às dèidh a frioladh aig teòthachd àrd, bidh am blas nas fheàrr, agus bidh an t-slighe a-steach nas crùbach. Faodar am biadh friochte a chur air a’ mhuineil, agus bidh e nas blasda.

3. Bruich amhach na lachan ann an sabhs soighe, cuir beagan ola còcaireachd ann am pana, feith gus am bi na luaithre biorach Sìneach, anis, oinniún, ginger, garlic, duilleag bàigh, agus cùbhraidh friogais cassia air an cur còmhla, an uairsin cuir na stuthan amh a-mach às an titian, airson dèanamh sìmplidh le capsicum frutescens, cuir amhach na lachan tioram ris, cuir fìon còcaireachd, sabhs oisirean, sabhs soighe, beagan siùcair, agus uisge òil ris an ìre iomchaidh, bruich air teine ​​beag airson 40 mionaid, tiormaich an leaghan, agus cuir a-mach às a’ phoit e mus cuir thu a-mach e, a rèir do bhlas fhèin, agus crathadh le sìobhagan agus coriander.

Ithidh sinn amhach na lachan le pacadh falamh, oir às dèidh còcaireachd aig teòthachd àrd, bidh an fheòil gu math bog, gun cheann cagnaidh. Dèan do chuid fhèin agus teth, agus cagnaidh, ma thèid an dèanamh aon uair 's gu bheil mòran dhiubh air an dèanamh, faodaidh iad a bhith ann an comas seulachaidh criopreservation, faodaidh teasachadh microwave ùine a dhìth.

Riochdachadh baidse de amhaich lachan, is e pacaigeadh cassette gu math cumanta a bhith air a roinn le gas, 200 gram, 500 gram, msaa., ma tha thu airson blas math ithe, a-rithist tron ​​roinn, tha ùine agad faodaidh tu feuchainn air cuideachd.

An-dràsta, a bharrachd air pacadh falamh, pacadh èadhair cassette, tha seòrsa de phacaid fa leth air nochdadh air a’ mhargaidh cuideachd airson toraidhean deiseil ri ithe le amhach lachan slàn. Is e seo am pròiseas dèanamh toradh math le amhach lachan tro phacaigeadh poca èadhair, cas dìreach so-ghiùlain, agus tha e nas tlachdmhoire amhach lachan slàn ithe.

Am pacaigeadh singilte a’ lìonadh amhach na lachan gu lèir, gun a bhith a’ còcaireachd aig teòthachd àrd, a’ leudachadh beatha na sgeilp le làimhseachadh rèididheachd microwave, ag atharrachadh nan cruthan pacaidh traidiseanta, tha am pacaigeadh na sheòrsa pacaidh an ìre mhath ùr.

aithris: an t-artaigil seo bho artaigil anns an sohu.