O le ua o le pato e atoatoa iinei, o auala eseese e mafai ai e le tasi saoasaoa ona oʻo atu i le tulaga atofaina e aʻoaʻo faʻatasi! O le mea ua faʻapipiʻi

E tele porotini i le ua o le pato, ma o le aano o manufasi mama e 'ai e te le popole i le ga'o, ma e eseese fo'i le tofo o le ua o le pato ua falai, e pei o le fa'apuna i le sosi soya. Va'ai pe fa'apefea ona eseese le tofo o le ua o le pato.

A'o le'i faia le ua o le pato, e mana'omia ona e fa'aaoga mea mata o le ua o le pato mo le fa'agasologaina. Toe fa'atau mai le ua o le pato, tipi muamua i ni fasi vaega laiti, fa'asusu i le vai mo le lua itula, ona fa'asusu lea o le vai i ni nai taimi, ma fa'asusu lou toto.

Fa'apuna le vai i le ulo, fa'aopopo le vai ua fa'asusu i le ua o le pato. Fa'apuna le vai pe a uma ona fa'a'olo'olo le ulu o le pato i le vai mafanafana. O le foam o totoe o le ulu ua fa'a'olo'olo i le vai mafanafana e fufulu mama, ona fa'amama lea o mea mata.

Muamua o le fa'asusuina lea o le ua o le pato, e mafai ona falai le ua o le pato pe a uma ona fa'aopopo le tofo halogen i totonu o le ulo, e mafai ona tu'u sa'o le ua o le pato i totonu o le ulo pupuna, fa'apuna i le afi la'ititi pe a uma ona fa'apuna, tape le afi ona tu'u lea i totonu o le ulo supo ma fa'amālūlūina masani, e iai fo'i le aafiaga o le tofo. E mafai ona 'ai e fa'asusu ai le ua o le pato.

Afai e falai le ua o le pato i lalo o le marinating ua o le pato, o le a toe falai i le ulo halogen, ona fa'amamā lea o le ua o le pato i le pito i lalo, ma a uma ona falai i le vevela maualuga, e sili atu ona manogi le oloa, e sili atu ona malū ma lelei, e mafai ona 'ai lelei le ua o le pato falai ma sausau i le kumini ma le pauta chili, e sili atu ona lelei le tofo.

3 o le kuka lea i le sosi soya ua o le pato, tuu sina suauu kuka i le apa, faatali e faaopoopo i ai le lefulefu Saina, anise, aniani, sinapi, kaliki, laulaau bay, falai cassia manogi, ona tuu lea o le titian mai mea mata, faigofie ona fai le capsicum frutescens, faaopoopo le pulea o le ua pato mago, faaopoopo le uaina kuka i le afi, sosi oyster, sosi soya, sina suka, aofaiga talafeagai o le vai inu, kuka sina supo mo le 40 minute, faamamago le vai, sausau i fafo mai le ulo e tusa ai ma lou lava tofo ma sausau i le chives, coriander.

Se'i o tatou 'ai le ua o le pato i le vacuum packaging, auā a uma ona kuka i le vevela maualuga, e matuā mālū le aano o manu, e leai se ulu e lamuina. Ia faia sau oe lava ma ia vevela, ma ia lamuina, afai e tele naua mea e fai, e mafai ona iai i le tulaga e mafai ona fa'amaufa'ailogaina ai, e ono mana'omia le taimi e fa'avevela ai i le microwave.

O le gaosiga o le ua o le pato i le tele o vaega, e masani lava ona fa'aaogaina le kaseti e fa'asoa ai le kesi, e 200 kalama, 500 kalama, ma isi mea fa'apena. Afai e te mana'o e 'ai lelei, e mafai ona e fa'asoa pe a iai sou taimi.

I le taimi nei, e le gata i le afifiina o le uaea e aunoa ma le ea, ae o loʻo faʻaalia foʻi i luga o le maketi se ituaiga afifiina taʻitasi o oloa ua sauni e 'ai i le ua o le pato atoa. O le faia lea o se oloa lelei i le ua o le pato e ala i le afifiina o se taga faʻafefeteina, o le au faʻatulagaina o se mea e feaveaʻi, ma e sili atu ona manaia le 'ai o le ua o le pato atoa.

O le afifiina atoa o le ua o le pato e le fa'aaogaina, e le fa'aaogaina ai le kuka i le vevela maualuga, e fa'alauteleina ai le umi e teu ai, o le auala lea e fa'aaogaina ai le microwave irradiation, ua suia ai le ituaiga masani o afifiina, o le afifiina o se ituaiga fou lava o afifiina.

faʻamatalaga: o lenei tusiga mai se tusiga i le sohu.