ફૂડ મશીનરી બજાર વ્યૂહાત્મક પર્યાવરણ વિશ્લેષણ

વ્યૂહાત્મક વાતાવરણની ખાદ્ય મશીનરી, ઉદ્યોગની પોતાની શક્તિ પર આધારિત આંતરિક પરિબળો, બાહ્ય વાતાવરણનું વિશ્લેષણ ઉદ્યોગ પર અસર કરી શકે છે. આંતરિક પરિબળોમાં મુખ્યત્વે ફાયદા અને ગેરફાયદા, તકો અને પડકારો સહિત બાહ્ય વાતાવરણનો સમાવેશ થાય છે. (1) ફાયદા વિશ્લેષણ. એક ફાસ્ટ ફૂડ મશીનરી ઓફ ડેવલપમેન્ટ છે, ઉત્પાદન માળખા ગોઠવણમાં પ્રવેશ કર્યો છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો અનુસાર નવીન અને વિકાસના તબક્કામાં વિકાસ કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો કર્યો છે. બીજું એ છે કે ફૂડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ એન્ટરપ્રાઇઝના જૂથની રચના કરવી જેમાં ચોક્કસ ફાયદા છે, જેમાં સંશોધન અને વિકાસ ટીમની ચોક્કસ વિકાસ ક્ષમતા છે. 3 તે સરકારના તમામ સ્તરે કૃષિ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ઉદ્યોગ અને ખાદ્ય ઉદ્યોગને ખૂબ મહત્વ આપે છે, જેથી ખાદ્ય મશીનરીના વિકાસ માટે સારું નીતિ વાતાવરણ અને બજાર વાતાવરણ બનાવવામાં આવે. (2) ગેરલાભ વિશ્લેષણ. એક એકંદર ટેકનોલોજી સ્તરની ખાદ્ય મશીનરી પછાત છે, અને કેટલાક ઉત્પાદનો મોટે ભાગે પરિચય, સામાન્ય અથવા સંદર્ભ ડિઝાઇન પદ્ધતિ જેમ કે ઉત્પાદન સર્વેક્ષણ અને મેપિંગ લે છે, મોટાભાગના ઉત્પાદનો નીચા સ્તરનું પુનરાવર્તન થાય છે. બીજું એ છે કે સ્વતંત્ર વિકાસ ક્ષમતા નબળી છે, અપૂરતી સંશોધન છે, ઉદ્યોગમાં મોટાભાગના સાહસો પાસે ટેકનોલોજી સંશોધન અને વિકાસ ક્ષમતાઓ નથી. ત્રણ નવી અને ઉચ્ચ ટેકનોલોજી ઉદ્યોગનું મુખ્ય અંગ છે જે મુખ્યત્વે વિદેશી, સ્વતંત્ર બૌદ્ધિક સંપદા અધિકારો ધરાવતા નાના ઉત્પાદનો અને તકનીકી લીપફ્રોગિંગ વ્યૂહરચના પગલાંના અભાવ પર આધાર રાખે છે, મોટાભાગના સાહસો માટે તકનીકી નવીનતા હાથ ધરવી મુશ્કેલ છે. (3) તક વિશ્લેષણ. એક પક્ષ અને સરકાર દ્વારા સહાયક નીતિઓની શ્રેણી વિકસાવવા, કૃષિ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ઉદ્યોગ અને ખાદ્ય ઉદ્યોગનો કૃષિ માળખા ગોઠવણ તરીકે વિકાસ અને મૂલ્યવર્ધિત કૃષિ ઉત્પાદનો અને ખેડૂતોની આવકના પરિવર્તનનું એક મહત્વપૂર્ણ કાર્ય, ખાદ્ય મશીનરી બજારના વિકાસ પર ઉચ્ચ દબાણ કાર્ય. બીજું, ચીનમાં અમલીકરણ & અન્ય; પશ્ચિમી વિકાસ વ્યૂહરચના &; અને & અન્ય ઉત્તરપૂર્વીય જૂની ઔદ્યોગિક આધાર વ્યૂહરચના & સમગ્ર; સમગ્ર, જે ખાદ્ય મશીનરીના વિકાસ અને બજારની માંગ માટે એક નવી વિકાસ જગ્યા પૂરી પાડે છે. ત્રીજું, WTO નિયમોના વધુ અમલીકરણ સાથે, ખાદ્ય મશીનરી આંતરરાષ્ટ્રીય નિયમો અને પ્રથાઓની આસપાસ ફરશે જે વર્ગ ટેકનોલોજીને પ્રોત્સાહન આપશે. ચાર સાથે & અન્ય; 11મી પંચવર્ષીય યોજના & સમગ્ર; યોજનાનો અમલ, નવી ટેકનોલોજી, નવા સાધનો, નવા ધોરણોનો સમૂહ વધશે, ચીનમાં ખાદ્ય મશીનરીના ઝડપી વિકાસને આગળ ધપાવશે. (૪) પડકારોનું વિશ્લેષણ. વિદેશમાં એક નવું વૈકલ્પિક ઉત્પાદન છે, ચીનના ખાદ્ય મશીનરી ઉત્પાદનોનું અપગ્રેડિંગ વિદેશી દેશો પર આધાર રાખશે. બીજું મુખ્ય વિદેશી સ્પર્ધકો સતત વધી રહ્યા છે, તેઓ મજબૂત તકનીકી લાભ, ગુણવત્તા લાભ અને અદ્યતન માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના પર આધાર રાખે છે, જેના કારણે ચીનમાં ઘણા વપરાશકર્તાઓ વિદેશી અદ્યતન સાધનો ખરીદવા માટે તૈયાર છે. ત્રણ વિકસિત દેશોના અમલીકરણ માટે તકનીકી અવરોધો છે જે ઉચ્ચ અને ઉચ્ચ આધાર ધરાવે છે, દેશની ટેકનોલોજી અને સાધનો અને સામગ્રી પાસાઓ જેમ કે મોટી સંખ્યામાં તકનીકી અવરોધો સેટ કરે છે, જેના કારણે આપણા દેશમાં ઘણી ખાદ્ય મશીનરી અને સામગ્રીની આયાત થાય છે જેનો ઉપયોગ અપડેટ કરવા માટે થઈ શકે છે. ઉપરોક્ત વ્યૂહાત્મક પર્યાવરણ વિશ્લેષણ, અને અન્ય અનુસાર; ૧૧મી પંચવર્ષીય યોજના અને સમગ્ર; ચીનમાં ખાદ્ય મશીનરી ઉત્પાદન ઉદ્યોગના વિકાસ દરમિયાન તકો અને પડકારો, ફાયદા અને ગેરફાયદા બંને સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે. પરંતુ એકંદર મેક્રો વિશ્લેષણમાંથી, પડકારો કરતાં વધુ તકો, ગેરફાયદા ફાયદા કરતાં વધુ છે. SWOT સિદ્ધાંત વિશ્લેષણ મુજબ, આપણે રિવર્સ સેક્સની વ્યૂહરચના અમલમાં મૂકવી જોઈએ, ફૂડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ ઉદ્યોગના વિકાસ માટેની તકોનો સંપૂર્ણ લાભ લેવો જોઈએ, આંતરિક પરિસ્થિતિઓ અને પર્યાવરણમાં ફેરફાર કરવો જોઈએ, ઔદ્યોગિક માળખાને સમાયોજિત કરવું જોઈએ, તકનીકી નવીનતાની ગતિને વેગ આપવી જોઈએ અને આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો અનુસાર ઔદ્યોગિક અપગ્રેડિંગને પ્રોત્સાહન આપવું જોઈએ. તે જ સમયે, આપણા દેશમાં હાલના ફૂડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ ઉદ્યોગના ફાયદાઓને સંપૂર્ણ રીતે ભજવવું, પડકારોનો સામનો કરવા માટે સક્રિય પગલાં લેવા, ગેરફાયદાને દૂર કરવા, મુખ્ય સ્પર્ધાત્મકતા કેળવવી, એ આપણા દેશમાં ફૂડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ ઉદ્યોગના વિકાસનો એકમાત્ર રસ્તો છે.