Анализ стратегической среды рынка оборудования для пищевой промышленности

Анализ стратегической среды в пищевой промышленности включает внутренние факторы, основанные на собственных силах отрасли, а также анализ внешней среды, которая может оказывать влияние на отрасль. Внутренние факторы в основном включают преимущества и недостатки, а внешняя среда – возможности и вызовы. (1) Анализ преимуществ. Во-первых, развитие оборудования для предприятий быстрого питания предполагает корректировку структуры продукции и повышение способности к разработке инноваций, а также соответствие этапам развития международным стандартам. Во-вторых, формирование группы предприятий-производителей пищевого оборудования, обладающих определенными преимуществами, и создание научно-исследовательской группы, обладающей определенными возможностями развития. (3) Придание большого значения сельскохозяйственной перерабатывающей промышленности и пищевой промышленности на всех уровнях власти, создание благоприятной политической и рыночной среды для развития пищевого оборудования. (2) Анализ недостатков. Во-первых, общий технологический уровень пищевого оборудования отстает, некоторые продукты в основном создаются с использованием типовых или эталонных методов проектирования, таких как проектирование и разработка, большинство продуктов являются низкоуровневыми повторяющимися. Во-вторых, слабые возможности самостоятельной разработки, недостаточные исследования, подавляющее большинство предприятий в отрасли не обладают научно-исследовательскими и опытно-конструкторскими возможностями. Три. Основная часть отрасли новых и высокотехнологичных разработок в основном зависит от зарубежных рынков, мало продукции имеет собственные права интеллектуальной собственности, и отсутствуют стратегии технологического скачка, поэтому большинству предприятий трудно внедрять технические инновации. (3) Анализ возможностей. Во-первых, разработка партией и правительством ряда мер поддержки, направленных на развитие отрасли переработки сельскохозяйственной продукции и пищевой промышленности как важной задачи по перестройке сельскохозяйственной структуры и трансформации сельскохозяйственной продукции с добавленной стоимостью и доходов фермеров, что оказывает сильное влияние на развитие рынка пищевого оборудования. Во-вторых, реализация в Китае и других странах стратегии развития западных стран и стратегии возрождения старой промышленной базы северо-востока, что создает новое пространство для развития пищевого оборудования и удовлетворяет рыночный спрос. В-третьих, с дальнейшим внедрением правил ВТО пищевое оборудование будет ориентироваться на международные правила и практику для продвижения передовых технологий. В-четвертых, в рамках реализации 11-го пятилетнего плана и других мер, будет появляться множество новых технологий, нового оборудования и новых стандартов, что ускорит развитие пищевого оборудования в Китае. (4) Анализ проблем. Во-первых, появление новых альтернативных продуктов за рубежом и модернизация китайской пищевой машиностроительной отрасли будут по-прежнему зависеть от зарубежных поставщиков. Во-вторых, число основных иностранных конкурентов постоянно растет, они, опираясь на сильные технические преимущества, преимущества в качестве и передовую маркетинговую стратегию, привлекают множество китайских потребителей, готовых покупать передовое зарубежное оборудование. В-третьих, технические барьеры для внедрения в развитых странах становятся все выше, что приводит к возникновению многочисленных технических барьеров, связанных с технологиями, оборудованием и материалами, что заставляет нашу страну использовать импорт многих видов пищевого оборудования и материалов для модернизации. В соответствии с вышеизложенным анализом стратегической среды и другими факторами, а также с учетом 11-го пятилетнего плана и в целом, в процессе развития пищевой машиностроительной отрасли Китая сосуществуют как возможности, так и проблемы, преимущества и недостатки. Однако, с точки зрения макроэкономического анализа, возможностей больше, чем проблем, а недостатки перевешивают преимущества. Согласно SWOT-анализу, нам следует реализовать стратегию «обратного пола», в полной мере использовать возможности развития отрасли пищевого машиностроения, изменить внутренние условия и окружающую среду, скорректировать структуру отрасли, ускорить темпы технологических инноваций и, в соответствии с международными стандартами, содействовать модернизации отрасли. Одновременно с этим, единственным путем развития отрасли пищевого машиностроения в нашей стране является полное использование существующих в стране преимуществ, активные меры по преодолению вызовов и недостатков, а также развитие ключевых конкурентоспособных направлений.