A csomagolásautomatizálás előnyei az élelmiszeriparban – COVID-19

Az elvitelre szánt élelmiszercsomagokat és snackeket előállító automatizált csomagológépek érintésmentes kiszolgálást, társadalmi távolságtartási képességet, hatékonyságot és termelési kapacitást tesznek lehetővé – ezek kulcsfontosságú előnyök, különösen világjárvány idején.

A COVID-19 jelentős hatással volt az élelmiszer-csomagolóiparra. A 2020 februári kínai járványkitörés óta az élelmiszeriparnak, a gyógyszertáraknak és más iparágaknak olyan kihívásokkal kellett szembenézniük, amelyekre korábban soha nem volt példa. Mivel a kijárási tilalmat feloldották és a tartományokban lezárták a területeket, a munkavállalók 2 hónapig nem mehetnek vissza dolgozni, de az élelmiszerigény növekszik. Az élelmiszeripar egy „új valósággal” és egy új kihívással nézett szembe: Hogyan tudunk továbbra is élelmiszert termelni 1,4%-os munkaerőhiányban szenvedő lakosság számára, és hogyan készülhetünk fel jobban a következőre?

Ebben a rendkívül nehéz időszakban az élelmiszeripar új stratégiákat keres a termelési kapacitás növelésére a világjárvány alatt, mivel a helyzet folyamatosan megváltoztatja a mindennapi életünk módját.

Létfontosságú, hogy az országszerte működő élelmiszeripari vállalatok megismerjék a csomagolás ezen négy előnyét

1. Tartsa be a társadalmi távolságtartást.

Mivel a hagyományos csomagolási módszer túl sok munkást vont be a sorban, sokan álltak sorban, ami könnyebben érintett, ha valamelyikük hordozza a vírust.

2. Növelje a hatékonyságot és a költségmegtakarítást

Az automatizált csomagolás költséghatékony módja annak, hogy az élelmiszergyártás talpra álljon a világjárvány miatti bevételcsökkenés és magas működési költségek után. A teljesen automatikus mérlegelés és tasakos csomagolás havonta több mint 50 új ügyfelet vonzhat, és ez több mint 1 milliárd RMB új bruttó forgalmat generálhat. A régi ügyfelek pedig több száz csomagolórendszer beruházásával bővíthetik termelési kapacitásukat. Mivel több ügyfél használja az automatizált csomagolósort, ami 2 hónap alatt 100 000 RMB-t takaríthat meg az 5-6 munkás munkaerőköltségéből csomagolósoronként, a gyártás 5 hónap alatt fedezheti a gép költségét.

3. Érintésmentes csomagolás és ellenőrzés engedélyezése.

A hagyományos kézi élelmiszer-csomagolás során a csomagolóanyagok naponta több száz, ha nem több ezer recepttel érintkeznek. A mai éghajlaton az érintésmentes működés elengedhetetlen a baktériumok terjedésének csökkentéséhez. A többadagos csomagoló és tasakellenőrző gépek automatikusan képesek csomagolni és ellenőrizni az élelmiszereket.

4. Az automatizálás jövője.

A fejlett technológiák és az automatizált berendezések egyre hatékonyabbá válásával az élelmiszeripar és szakemberei gyorsan rájönnek, hogy nem engedhetik meg maguknak az automatizálás mellőzését. A csomagolóüzem tisztább, biztonságosabb és hatékonyabb lesz a technológia folyamatos fejlődésével – az automatizált rendszerek alacsonyabb költségei pedig még a legkisebb élelmiszer-csomagolások esetében is elérhetővé teszik az automatizálást.

Az érintésmentes kiszolgálás, a társadalmi távolságtartási lehetőségek, a hatékonyság és a jobb géltapadás révén a csomagolásautomatizálás ma, holnap és a jövőben is az élelmiszeripar javát szolgálja. Bár nem tudjuk, mikor következik be a következő világválság, vagy mikor enyhül a COVID-19, a csomagolásautomatizálás a következő lépés egy olyan egészségügyi intézmény működtetéséhez, amely képes ellenállni a váratlan eseményeknek.