Benefiċċji tal-Awtomazzjoni tal-Ippakkjar għall-Industrija tal-Ikel - COVID-19

Magni tal-ippakkjar awtomatizzati li jipproduċu pakketti tal-ikel take-aways, snacks jippermettu servizz mingħajr kuntatt, kapaċitajiet ta’ tbegħid soċjali, effiċjenza, u kapaċità ta’ produzzjoni — vantaġġi ewlenin, speċjalment waqt pandemija.

Il-COVID-19 kellu impatt kbir fuq l-industrija tal-ippakkjar tal-ikel. Minn mindu faqqgħet iċ-Ċina fi Frar tal-2020, il-manifattura tal-ikel, l-ispiżeriji, u industriji oħra kellhom jindirizzaw sfidi f'regolament ta' kwarantina li qatt ma kien ittieħed qabel. Hekk kif tneħħew l-ordnijiet biex wieħed jibqa' d-dar u l-provinċji bdew jillokkjaw, il-ħaddiema ma jistgħux imorru lura għax-xogħol għal xahrejn, iżda l-ħtieġa għall-ikel qed tiżdied, l-industrija tal-ikel iffaċċjat "realtà ġdida" u sfida ġdida: Kif nistgħu nkomplu nipproduċu ikel għal 1.4 popolazzjoni b'nuqqas ta' ħaddiema, u kif nistgħu nkunu aktar ippreparati għall-waħda li jmiss?

Matul dan iż-żmien estremament diffiċli, l-industrija tal-ikel qed tfittex strateġiji ġodda biex iżżid il-kapaċità tal-produzzjoni matul il-pandemija, hekk kif din qed tkompli tbiddel il-mod kif ngħixu ħajjitna ta’ kuljum.

Huwa kruċjali li l-kumpaniji tal-ikel madwar il-pajjiż jitgħallmu dawn l-erba' benefiċċji tal-ippakkjar

1. Żomm id-distanza soċjali.

Peress li l-mod tradizzjonali tal-ippakkjar kien jinvolvi wisq ħaddiema fil-kju, ħafna nies joqogħdu fil-kju, li jiġi affettwat aktar faċilment ladarba wieħed minnhom iġorr il-virus.

2. Żid l-effiċjenza u l-iffrankar tal-ispejjeż

L-ippakkjar awtomatizzat huwa mod kosteffettiv kif il-manifattura tal-ikel tista’ terġa’ lura fuq saqajha wara li esperjenzat tnaqqis fid-dħul u spejjeż operattivi għoljin minħabba l-pandemija. L-użin u l-ippakkjar bil-boroż kompletament awtomatiċi jistgħu jattiraw aktar minn 50 klijent ġdid kull xahar, u dan jista’ jiġġenera aktar minn RMB biljun f’fatturat gross annwali ġdid. U l-klijenti qodma jkabbru l-kapaċità ta’ produzzjoni tagħhom billi jinvestu mijiet ta’ sistemi ta’ ppakkjar. B’aktar klijenti jużaw linja ta’ ppakkjar awtomatika, li tista’ tiffranka l-ispiża tax-xogħol ta’ 5-6 ħaddiema għal 100,000RMB f’xahrejn għal kull linja ta’ ppakkjar, allura l-manifattura tista’ tkopri l-ispiża tal-magna f’5 xhur.

3. Ippermetti l-ippakkjar u l-verifika mingħajr kuntatt.

Bl-ippakkjar manwali tradizzjonali tal-ikel, l-ippakkjar ikun f'kuntatt ma' mijiet, jekk mhux eluf, ta' preskrizzjonijiet kuljum. Fil-klima tal-lum, it-tħaddim mingħajr kuntatt huwa essenzjali biex jitnaqqas it-tixrid tal-mikrobi. Magni tal-ippakkjar b'ħafna dożi u tal-verifika tal-boroż jistgħu jippakkjaw u jivverifikaw l-ikel awtomatikament.

4. Il-futur tal-awtomazzjoni.

Bit-teknoloġiji avvanzati u t-tagħmir awtomatizzat li qed isiru aktar effiċjenti, l-industrija tal-ikel u l-professjonisti tagħha qed jitgħallmu malajr li ma jistgħux jaffordjaw li ma jawtomatizzawx. Il-ħanut tal-ippakkjar se jsir aktar nadif, aktar sikur u aktar effiċjenti hekk kif it-teknoloġija tkompli tevolvi — u l-ispejjeż aktar baxxi tas-sistemi awtomatizzati jpoġġu l-awtomazzjoni fil-qrib anke għall-iżgħar pakketti tal-ikel.

Billi toffri servizz mingħajr kuntatt, kapaċitajiet ta' distanza soċjali, effiċjenza u aderenza mtejba tal-ġell, l-awtomazzjoni tal-ippakkjar se tkun ta' benefiċċju għall-industrija tal-ikel illum, għada, u fil-futur. Filwaqt li ma nafux meta se sseħħ il-kriżi dinjija li jmiss jew meta l-COVID-19 se jgħaddi, l-awtomazzjoni tal-ippakkjar hija l-pass li jmiss għat-tmexxija ta' faċilità tal-kura tas-saħħa li tista' tiflaħ għall-mhux mistenni.