Lợi ích của tự động hóa đóng gói đối với ngành công nghiệp thực phẩm - COVID-19

Máy đóng gói tự động sản xuất các gói thức ăn mang đi, đồ ăn nhẹ cho phép phục vụ không tiếp xúc, đảm bảo giãn cách xã hội, hiệu quả và năng suất cao — những lợi thế quan trọng, đặc biệt là trong thời kỳ đại dịch.

COVID-19 đã tác động mạnh mẽ đến ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Kể từ khi dịch bùng phát ở Trung Quốc vào tháng 2 năm 2020, các nhà sản xuất thực phẩm, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác đã phải đối mặt với những thách thức từ quy định cách ly chưa từng có trước đây. Khi lệnh ở nhà được dỡ bỏ và các tỉnh bị phong tỏa, người lao động không thể quay lại làm việc trong 2 tháng, nhưng nhu cầu về thực phẩm lại tăng cao, ngành công nghiệp thực phẩm đã phải đối mặt với “thực tế mới” và một thách thức mới: Làm thế nào để tiếp tục sản xuất thực phẩm cho 1,4 dân số khi thiếu hụt lao động, và làm thế nào để chuẩn bị tốt hơn cho đợt dịch tiếp theo?

Trong thời điểm vô cùng khó khăn này, ngành công nghiệp thực phẩm đang tìm kiếm những chiến lược mới để tăng năng lực sản xuất trong bối cảnh đại dịch, khi nó tiếp tục làm thay đổi cách chúng ta duy trì cuộc sống hàng ngày.

Điều vô cùng quan trọng là các công ty thực phẩm trên cả nước cần hiểu rõ bốn lợi ích này của bao bì.

1. Duy trì khoảng cách an toàn.

Vì phương pháp đóng gói truyền thống liên quan đến quá nhiều công nhân xếp hàng, nên sẽ có rất nhiều người đứng xếp hàng, điều này làm tăng nguy cơ lây nhiễm nếu một trong số họ mang virus.

2. Tăng hiệu quả và tiết kiệm chi phí

Đóng gói tự động là một giải pháp tiết kiệm chi phí giúp ngành sản xuất thực phẩm phục hồi sau khi doanh thu giảm và chi phí vận hành tăng cao do đại dịch. Hệ thống cân và đóng gói túi hoàn toàn tự động có thể thu hút hơn 50 khách hàng mới mỗi tháng, tạo ra doanh thu gộp hàng năm vượt quá 1 tỷ RMB. Khách hàng cũ cũng có thể mở rộng năng lực sản xuất bằng cách đầu tư hàng trăm hệ thống đóng gói. Với việc ngày càng nhiều khách hàng sử dụng dây chuyền đóng gói tự động, tiết kiệm được chi phí nhân công của 5-6 công nhân với mức 100.000 RMB mỗi dây chuyền trong 2 tháng, nhà sản xuất có thể thu hồi vốn đầu tư trong vòng 5 tháng.

3. Cho phép đóng gói và xác minh không tiếp xúc.

Với phương pháp đóng gói thực phẩm thủ công truyền thống, nhân viên đóng gói tiếp xúc với hàng trăm, thậm chí hàng nghìn đơn thuốc mỗi ngày. Trong bối cảnh hiện nay, hoạt động không tiếp xúc là điều cần thiết để giảm sự lây lan của vi khuẩn. Máy đóng gói đa liều và máy kiểm tra bao bì có thể tự động đóng gói và kiểm tra thực phẩm.

4. Tương lai của tự động hóa.

Với công nghệ tiên tiến và thiết bị tự động ngày càng hiệu quả, ngành công nghiệp thực phẩm và các chuyên gia trong ngành đang nhanh chóng nhận ra rằng họ không thể không tự động hóa. Các cửa hàng đóng gói sẽ trở nên sạch sẽ, an toàn và hiệu quả hơn khi công nghệ tiếp tục phát triển — và chi phí thấp hơn của các hệ thống tự động hóa giúp việc tự động hóa trở nên khả thi ngay cả đối với các gói thực phẩm nhỏ nhất.

Bằng cách cung cấp dịch vụ không tiếp xúc, khả năng giữ khoảng cách an toàn, hiệu quả và cải thiện độ bám dính của gel, tự động hóa đóng gói sẽ mang lại lợi ích cho ngành công nghiệp thực phẩm ngày nay, ngày mai và trong tương lai. Trong khi chúng ta không biết khi nào cuộc khủng hoảng toàn cầu tiếp theo sẽ xảy ra hoặc khi nào COVID-19 sẽ lắng xuống, tự động hóa đóng gói là bước tiếp theo để vận hành một cơ sở chăm sóc sức khỏe có thể chống chọi được với những điều bất ngờ.