Преимущества автоматизации упаковки для пищевой промышленности в условиях COVID-19

Автоматизированные упаковочные машины , производящие еду на вынос и закуски, обеспечивают бесконтактное обслуживание, возможность соблюдения социальной дистанции, эффективность и производственные мощности — ключевые преимущества, особенно во время пандемии.

COVID-19 оказал значительное влияние на пищевую промышленность. С момента вспышки в Китае в феврале 2020 года предприятия пищевой промышленности, аптеки и другие отрасли столкнулись с проблемами, связанными с беспрецедентными карантинными мерами. После отмены режима самоизоляции и введения карантина в провинциях работники не могли вернуться на работу в течение двух месяцев, но потребность в продуктах питания росла. Пищевая промышленность столкнулась с «новой реальностью» и новым вызовом: как продолжать производить продукты питания для 1,4% населения, испытывающего нехватку рабочей силы, и как лучше подготовиться к следующей пандемии?

В это чрезвычайно сложное время пищевая промышленность ищет новые стратегии для увеличения производственных мощностей в условиях пандемии, поскольку она продолжает менять наш повседневный образ жизни.

Крайне важно, чтобы компании-производители продуктов питания по всей стране узнали об этих четырех преимуществах упаковки.

1. Соблюдайте социальную дистанцию.

Поскольку традиционный способ упаковки предполагает слишком много рабочих в очереди, в ней выстраивается большое количество людей, которые легче заразить, если кто-то из них является носителем вируса.

2. Повышение эффективности и экономия затрат.

Автоматизированная упаковка — это экономически эффективный способ для предприятий пищевой промышленности восстановиться после снижения доходов и высоких операционных расходов, вызванных пандемией. Полностью автоматизированное взвешивание и упаковка в пакеты могут привлекать более 50 новых клиентов каждый месяц, что может принести более 1 миллиарда юаней нового годового валового оборота. А старые клиенты могут расширить свои производственные мощности, инвестируя в сотни упаковочных систем. Благодаря увеличению числа клиентов, использующих автоматизированные упаковочные линии, можно сэкономить 100 000 юаней на оплате труда 5-6 рабочих за 2 месяца на каждой линии, а затем окупить стоимость оборудования за 5 месяцев.

3. Обеспечьте бесконтактную упаковку и проверку.

При традиционной ручной упаковке продуктов питания упаковочные материалы ежедневно контактируют с сотнями, если не тысячами, рецептов. В современных условиях бесконтактная обработка крайне важна для снижения распространения микробов. Машины для многодозовой упаковки и проверки пакетов позволяют упаковывать и проверять продукты питания автоматически.

4. Будущее автоматизации.

Благодаря развитию передовых технологий и повышению эффективности автоматизированного оборудования, пищевая промышленность и ее специалисты быстро понимают, что не могут позволить себе не автоматизировать процессы. По мере дальнейшего развития технологий упаковочные цеха станут чище, безопаснее и эффективнее, а снижение стоимости автоматизированных систем сделает автоматизацию доступной даже для самых маленьких партий продуктов.

Предлагая бесконтактное обслуживание, возможность соблюдения социальной дистанции, повышение эффективности и улучшенное прилегание геля, автоматизация упаковки принесет пользу пищевой промышленности сегодня, завтра и в будущем. Хотя мы не знаем, когда произойдет следующий мировой кризис или когда закончится пандемия COVID-19, автоматизация упаковки — это следующий шаг к созданию медицинского учреждения, способного противостоять неожиданным ситуациям.