Ontzien automatizazioaren onurak elikagaien industriarako - COVID-19

Janari-paketeak eta pintxoak eramateko ontziratzeko makina automatizatuek kontakturik gabeko zerbitzua, distantzia soziala, eraginkortasuna eta ekoizpen gaitasuna ahalbidetzen dituzte — abantaila nagusiak, batez ere pandemia batean.

COVID-19ak eragin handia izan du elikagaiak ontziratzeko industrian. 2020ko otsailean Txinan agerraldia hasi zenetik, elikagaien fabrikaziokoek, farmaziek eta beste industria batzuek inoiz hartu gabeko berrogeialdi araudi bateko erronkei aurre egin behar izan diete. Etxean geratzeko aginduak kendu eta probintzietako itxialdia ezarri ahala, langileek ezin dute lanera itzuli 2 hilabetez, baina elikagaien beharra handitzen ari da. Elikagaien industriak "errealitate berri" bati eta erronka berri bati aurre egin behar izan dio: nola jarrai dezakegu 1,4 biztanlerentzako janaria ekoizten lan gabe, eta nola egon gaitezke hobeto prestatuta hurrengorako?

Garai oso zail honetan, elikagaien industriak estrategia berriak bilatzen ari da pandemia garaian ekoizpen-ahalmena handitzeko, gure eguneroko bizitza mantentzeko modua aldatzen jarraitzen baitu.

Ezinbestekoa da herrialde osoko elikagai-enpresek ontzien lau onura hauek ikastea

1. Mantendu distantzia soziala.

Ontziratzeko modu tradizionalak langile gehiegi ilaran jartzen dituenez, jende asko ilaran egongo da, eta hori errazago eragiten du batek birusa eramaten duenean.

2. Eraginkortasuna eta kostuen aurrezpena handitu

Ontziratze automatizatua modu eraginkorra da elikagaien fabrikazioarentzat, pandemiaren ondorioz diru-sarrerak murriztu eta funtzionamendu-kostu handiak izan ondoren. Pisaketa eta poltsen ontziratze guztiz automatikoak 50 bezero berri baino gehiago erakar ditzake hilero, eta horrek urteko fakturazio gordin berria sor dezake, mila milioi RMB baino gehiagokoa. Bezero zaharrek beren ekoizpen-ahalmena handitzen dute ehunka ontziratze-sistema inbertituz. Bezero gehiagok ontziratze-linea automatikoa erabiltzen dutenez, 5-6 langileren lan-kostua 100.000 RMB aurreztu daiteke ontziratze-linea bakoitzeko 2 hilabetetan, eta fabrikatzaileak makinaren kostua estali dezake 5 hilabetetan.

3. Gaitu kontakturik gabeko ontziratzea eta egiaztapena.

Janariak eskuz ontziratzeko makina tradizionalak egunero ehunka errezetarekin, milaka ez bada, kontaktuan jartzen ditu ontziratzeak. Gaur egungo egoeran, kontakturik gabeko funtzionamendua ezinbestekoa da mikrobioen hedapena murrizteko. Dosi anitzeko ontziratzeko eta poltsak egiaztatzeko makinek janaria automatikoki ontziratu eta egiaztatu dezakete.

4. Automatizazioaren etorkizuna.

Teknologia aurreratuak eta ekipamendu automatizatuak gero eta eraginkorragoak direnez, elikagaien industriak eta haren profesionalek azkar ikasten ari dira ezin dutela automatizatu gabe egon. Ontziratze-denda garbiagoa, seguruagoa eta eraginkorragoa izango da teknologiak eboluzionatzen jarraitzen duen heinean, eta sistema automatizatuen kostuak jaisteak elikagai-ontzi txikienen ere automatizazioa eskuragarri jartzen du.

Ukipenik gabeko zerbitzua, distantzia soziala mantentzeko gaitasunak, eraginkortasuna eta gelen atxikimendu hobea eskainiz, ontzien automatizazioak onuragarria izango da elikagaien industriarentzat gaur, bihar eta etorkizunean. Ez dakigu noiz gertatuko den hurrengo munduko krisia edo noiz baretuko den COVID-19a, baina ontzien automatizazioa da ustekabekoei aurre egin diezaiekeen osasun-zentro bat kudeatzeko hurrengo urratsa.