Oziq-ovqat sanoati uchun qadoqlashni avtomatlashtirishning afzalliklari - COVID-19

Olib ketish uchun oziq-ovqat paketlari, yengil taomlar ishlab chiqaradigan avtomatlashtirilgan qadoqlash mashinalari sensorsiz xizmat ko'rsatish, ijtimoiy masofalanish imkoniyatlari, samaradorlik va ishlab chiqarish imkoniyatlarini ta'minlaydi — ayniqsa pandemiya davrida asosiy afzalliklar.

COVID-19 oziq-ovqat qadoqlash sanoatiga katta ta'sir ko'rsatdi. 2020-yil fevral oyida Xitoyda avj olganidan beri oziq-ovqat ishlab chiqarish, dorixonalar va boshqa sanoat tarmoqlari ilgari hech qachon qabul qilinmagan karantin qoidalari doirasidagi muammolarni hal qilishga majbur bo'ldi. Uyda qolish buyruqlari bekor qilingani va viloyatlarda karantin joriy etilgani sababli, ishchilar 2 oy davomida ishga qaytolmaydilar, ammo oziq-ovqatga bo'lgan ehtiyoj ortib bormoqda. Oziq-ovqat sanoati "yangi voqelik" va yangi qiyinchilikka duch keldi: Qanday qilib 1,4 kishilik aholi uchun ishchi kuchi yetishmasligi uchun oziq-ovqat ishlab chiqarishni davom ettirishimiz mumkin va keyingisiga qanday qilib ko'proq tayyor bo'lishimiz mumkin?

Ushbu o'ta qiyin davrda oziq-ovqat sanoati pandemiya davrida ishlab chiqarish quvvatini oshirishning yangi strategiyalarini izlamoqda, chunki bu bizning kundalik hayotimizni saqlash usulini o'zgartirishda davom etmoqda.

Mamlakat bo'ylab oziq-ovqat kompaniyalari qadoqlashning ushbu to'rtta afzalligini o'rganishi juda muhimdir

1. Ijtimoiy masofani saqlang.

An'anaviy qadoqlash usulida navbatda juda ko'p ishchilar ishtirok etganligi sababli, juda ko'p odamlar navbatda turishadi, bu esa ulardan biri virusni yuqtirgandan so'ng osonroq ta'sir qiladi.

2. Samaradorlikni oshirish va xarajatlarni tejash

Avtomatlashtirilgan qadoqlash - bu pandemiya tufayli daromadlarning kamayishi va yuqori operatsion xarajatlarni boshdan kechirgandan so'ng, oziq-ovqat ishlab chiqarishining oyoqqa turishi uchun tejamkor usul. To'liq avtomatik tortish va paketli qadoqlash har oy 50 dan ortiq yangi mijozlarni jalb qilishi mumkin va bu yillik yalpi aylanmada 1 milliard yuandan ortiq daromad keltirishi mumkin. Va eski mijozlar yuzlab qadoqlash stsemalariga sarmoya kiritish orqali ishlab chiqarish quvvatini oshiradilar. Avtomatik qadoqlash liniyasidan foydalanadigan ko'proq mijozlar bilan, bu har bir qadoqlash liniyasi uchun 2 oy ichida 5-6 ishchining mehnat xarajatlarini 100 000 yuanga tejashga imkon beradi, keyin ishlab chiqarish mashinaning narxini 5 oy ichida qoplashi mumkin.

3. Kontaktsiz qadoqlash va tekshirishni yoqing.

An'anaviy qo'lda oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash bilan qadoqlash har kuni yuzlab, balki minglab retseptlar bilan aloqada bo'ladi. Bugungi iqlim sharoitida kontaktsiz ishlash mikroblarning tarqalishini kamaytirish uchun juda muhimdir. Ko'p dozali qadoqlash va paketlarni tekshirish mashinalari oziq-ovqat mahsulotlarini avtomatik ravishda qadoqlashi va tekshirishi mumkin.

4. Avtomatlashtirishning kelajagi.

Ilg'or texnologiyalar va avtomatlashtirilgan uskunalar samaradorligi oshib borishi bilan oziq-ovqat sanoati va ularning mutaxassislari avtomatlashtirmaslikning iloji yo'qligini tezda anglab yetmoqdalar. Texnologiya rivojlanib borishi bilan qadoqlash sexi yanada toza, xavfsizroq va samaraliroq bo'ladi - va avtomatlashtirilgan tizimlarning arzonlashishi hatto eng kichik oziq-ovqat paketlarini ham avtomatlashtirishga imkon beradi.

Teginmasdan xizmat ko'rsatish, ijtimoiy masofalanish imkoniyatlari, samaradorlik va gelga yaxshi yopishishni taklif qilish orqali qadoqlashni avtomatlashtirish bugun, ertaga va kelajakda oziq-ovqat sanoatiga foyda keltiradi. Keyingi jahon inqirozi qachon yuz berishini yoki COVID-19 qachon pasayishini bilmasak-da, qadoqlashni avtomatlashtirish kutilmagan holatlarga bardosh bera oladigan tibbiyot muassasasini boshqarishning keyingi bosqichidir.