فوڈ انڈسٹری کے لیے پیکیجنگ آٹومیشن کے فوائد- COVID-19

خودکار پیکیجنگ مشینیں جو ٹیک-اوے فوڈ پیک تیار کرتی ہیں، اسنیک ٹچ فری سروس، سماجی دوری کی صلاحیتوں، کارکردگی اور پیداواری صلاحیت کو قابل بناتی ہیں — اہم فوائد، خاص طور پر وبائی امراض کے دوران۔

COVID-19 نے فوڈ پیکنگ انڈسٹری پر بڑا اثر ڈالا ہے۔ 2020 میں فروری کے دوران چین میں وباء پھیلنے کے بعد سے، خوراک کی تیاری، فارمیسیوں اور دیگر صنعتوں کو قرنطینہ ریگولیشن میں ایسے چیلنجوں سے نمٹنا پڑا جو پہلے کبھی نہیں لیا گیا تھا۔ گھر میں قیام کے احکامات ختم ہونے اور صوبے میں لاک ڈاؤن ہونے کے بعد، کارکن 2 ماہ تک کام پر واپس نہیں جا سکتے، لیکن خوراک کی ضرورت بڑھ رہی ہے، فوڈ انڈسٹری کو ایک "نئی حقیقت" اور ایک نئے چیلنج کا سامنا تھا: ہم 1.4 آبادی کے لیے خوراک کی پیداوار کیسے جاری رکھ سکتے ہیں، اور ہم اگلے ایک کے لیے مزید کیسے تیار ہو سکتے ہیں؟

اس انتہائی مشکل وقت کے دوران، فوڈ انڈسٹری وبائی امراض کے دوران پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے نئی حکمت عملیوں کی تلاش میں ہے، کیونکہ یہ ہماری روزمرہ کی زندگی کو برقرار رکھنے کے طریقے کو بدلتی رہتی ہے۔

یہ بہت اہم ہے کہ ملک بھر میں فوڈ کمپنیاں پیکیجنگ کے یہ چار فوائد سیکھیں۔

1. سماجی فاصلہ برقرار رکھیں۔

چونکہ روایتی پیکنگ کے طریقے میں بہت سارے کارکنان ان لائن شامل ہوتے ہیں، اس لیے بہت سے لوگ ایک لائن میں کھڑے ہوں گے، جو ان میں سے کسی ایک کے وائرس لے جانے کے بعد زیادہ آسانی سے متاثر ہوتا ہے۔

2. کارکردگی اور لاگت کی بچت میں اضافہ کریں۔

خودکار پیکیجنگ ایک سرمایہ کاری مؤثر طریقہ ہے جس سے خوراک کی تیاری وبائی امراض سے کم آمدنی اور اعلی آپریٹنگ اخراجات کا سامنا کرنے کے بعد اپنے پیروں پر واپس آسکتی ہے۔ مکمل طور پر خودکار وزن اور پاؤچ پیکیجنگ ہر ماہ 50 سے زیادہ نئے صارفین کو راغب کر سکتی ہے، اور یہ نئے سالانہ مجموعی کاروبار میں RMB 1 بلین سے زیادہ پیدا کر سکتا ہے۔ اور پرانے گاہک سینکڑوں پیکنگ سٹیموں کی سرمایہ کاری کر کے اپنی پیداواری صلاحیت کو بڑھاتے ہیں۔ خودکار پیکنگ لائن استعمال کرنے والے زیادہ گاہک کے ساتھ، جس سے 5-6 کارکنوں کی مزدوری کی لاگت 100,000RMB فی پیکنگ لائن میں 2 ماہ میں بچائی جا سکتی ہے، پھر تیاری 5 ماہ میں مشین کی لاگت کو پورا کر سکتی ہے۔

3. کنٹیکٹ لیس پیکیجنگ اور تصدیق کو فعال کریں۔

روایتی دستی کھانے کی پیکنگ کے ساتھ، پیکنگ ہر روز سینکڑوں، اگر ہزاروں نہیں، نسخوں سے رابطے میں رہتی ہے۔ آج کی آب و ہوا میں، جراثیم کے پھیلاؤ کو کم کرنے کے لیے رابطے کے بغیر آپریشن ضروری ہے۔ کثیر خوراک کی پیکیجنگ اور پاؤچ کی تصدیق کرنے والی مشینیں خود بخود کھانے کی پیکج اور تصدیق کر سکتی ہیں۔

4. آٹومیشن کا مستقبل۔

جدید ٹیکنالوجیز اور خودکار آلات کے زیادہ موثر ہونے کے ساتھ، فوڈ انڈسٹری اور ان کے پیشہ ور افراد تیزی سے سیکھ رہے ہیں کہ وہ خودکار نہ ہونے کے متحمل نہیں ہو سکتے۔ پیکنگ شاپ صاف، محفوظ، اور زیادہ موثر ہو جائے گی کیونکہ ٹیکنالوجی کا ارتقا جاری ہے — اور خودکار نظاموں کی کم لاگت آٹومیشن کو یہاں تک کہ چھوٹے سے چھوٹے فوڈ پیک تک پہنچا دیتی ہے۔

ٹچ فری سروس، سماجی دوری کی صلاحیتوں، کارکردگی اور بہتر جیل کی پابندی کی پیشکش سے، پیکیجنگ آٹومیشن آج، کل اور مستقبل میں فوڈ انڈسٹری کو فائدہ دے گی۔ اگرچہ ہم نہیں جانتے کہ اگلا عالمی بحران کب آئے گا یا COVID-19 کب ختم ہو جائے گا، پیکیجنگ آٹومیشن صحت کی دیکھ بھال کی سہولت چلانے کا اگلا قدم ہے جو غیر متوقع طور پر برداشت کر سکتی ہے۔