اهو سمجھايو ويو آهي ته 10 لابسٽر انڊسٽري اقتصادي پيداوار 2018 ۾ 139 تائين پهچي وئي.
4. 1 بلين يوآن، جن مان، خاص طور تي پروسيسنگ انڊسٽري جي ثانوي صنعت جي پيداوار جي قيمت 26.
8. 5 بلين يوآن، 19 کان وڌيڪ جي حساب سان.
3 سيڪڙو؛
جڏهن ته فوڊ ۽ بيئريجز کي ترجيح ڏني وئي آهي ٽيٽيري انڊسٽري جي پيداوار جي قيمت 69 تائين پهچي وئي.
8. 9 بلين يوآن، 50 کان وڌيڪ جي حساب سان.
1%.
10 لابسٽر لابسٽر جي پيداوار وڏي آهي، نه رڳو ثانوي صنعت ۽ ترقي جي رفتار مان نڪتل ٽئين صنعت کي حساب ڏيڻو پوندو.
ٻئي صنعت ۽ ndash؛
-
لابسٽر پروسيسنگ
لابسٽر پروسيسنگ انڊسٽري ۾، لابسٽر سان لاڳاپيل کاڌو خاص طور تي لابسٽر ساس، پکايا منجمد لابسٽر.
لابسٽر ساس خاص طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي لابسٽر جي ذائقي لاءِ جڏهن فائرنگ ڪئي ويندي آهي، مختلف ذائقي موجب، جنهن ۾ عام طور تي مرچ جو ساس، لوسن، سونف، مرچ، اسٽار انيس ۽ ٻيا اجزا ۽ مصالحا استعمال ٿيندا آهن.
لابسٽر ساس جي پيداوار، هڪ عالمگير مل عام طور تي اجزاء ۽ مصالحن کي کچلڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ پيڪيج کي بچائڻ، ۽ آسان.
پکا منجمد لابسٽر جيئن ته ان جي نالي جو مطلب آهي منجمد لابسٽر کي پچائڻ ۽ محفوظ ڪرڻ کان پوءِ، اهو سمجھيو وڃي ٿو ته پکا منجمد لابسٽر جي پيداوار جو عمل خاص طور تي صفائي ۽ ndash لاءِ؛
-
پچائڻ ۽ ndash؛
-
ٿڌي ۽ ndash؛
-
منجمد ۽ ndash؛
-
پيڪنگ.
صنعتي پيداوار ۾، عام طور تي لابسٽر کي صاف ڪرڻ لاءِ ڪلينر استعمال ڪيو ويندو آهي، لابسٽر کي پچائڻ ۽ ٿڌي ڪرڻ لاءِ ٻاڦ واري بلننگ سامان سان بلبل، منجمد کي ختم ڪرڻ کان پوءِ فوري طور تي لابسٽر کي ٿڌو ڪرڻ، ۽ پوءِ فرج ۾ پيڪنگ ڪرڻ لاءِ.
اهو سمجھيو وڃي ٿو ته هن وقت 10 10 کان وڌيڪ لابسٽر ساس ٺاهڻ وارا ادارا آهن، جن جي سالياني پيداوار 10000 ٽن مصالحن جي آهي.
پکا منجمد لابسٽر پروسيسنگ انٽرپرائزز جي پوري پروسيسنگ ۽ تيار ڪيل شين جي تڪڙي منجمد لابسٽر 10000 ٽن کان وڌيڪ پهچي چڪي آهي، مل، صاف پاڻي، اسٽيمنگ blanching مشين، جهڙوڪ فوڊ پروسيسنگ مشينري استعمال ۾.
ٽيون صنعت ۽ ndash؛
-
لوبسٽر ريسٽورنٽ
لابسٽر انڊسٽري، لابسٽر ڪيٽرنگ انڊسٽري جي ترقي ڪري رهي آهي.
سڄي ملڪ ۾، لابسٽر بوٽڪ کي اوليت ڏني وئي آهي 10 لابسٽر فليگ شپ اسٽور 1500 کان وڌيڪ، 2000 ۾ 10 کان وڌيڪ لابسٽر ريسٽورنٽ ناپا اسٽور، لابسٽر جي دڪان جو تعداد تمام وڏو آهي، نه رڳو ڪاروبار جو دائرو پڻ تمام وسيع آهي.
انٽرنيٽ جي ماحول هيٺ، 10 لابسٽر ٻاهرين ملڪ، دنيا ڏانهن وڃڻو آهي.
تمام گھڻو ڪاروباري دائرو، لابسٽر جي معيار جي ضمانت ڪيئن ڪجي؟
مدد لاءِ کولڊ چين لوجسٽڪ جي ضرورت آهي.
کولڊ چين لوجسٽڪ ۾ خاص طور تي کولڊ اسٽوريج، ريفريجريٽر، فريزر ريفريجريشن ريفريجريشن جو سامان شامل آهي، اهو لوبسٽر کي اسٽوريج، ٽرانسپورٽ وغيره جي عمل ۾ گهٽ درجه حرارت واري ماحول جي شقن ۾ ٺاهي سگھي ٿو، لوبسٽر جي تازگي کي يقيني بڻائي ٿي.
انهن کولڊ اسٽوريج ريفريجريشن جي سامان ۾ صحيح درجه حرارت ڪنٽرول سسٽم آهي، سامان کي گرمي جي استحڪام جي اندر برقرار رکڻ، لابسٽر تي محيطي درجه حرارت جي اثر کي گھٽائڻ، ۽ لابسٽر کان پاسو ڪرڻ کان پاسو ڪرڻ ۾ هڪ بدبودار، خرابي، وغيره وغيره.
ان کان علاوه، کولڊ چين لوجسٽڪس جي نقل و حمل پڻ 3 ٽي جي اصول تي عمل ڪري ٿي، اهو مختلف اسٽوريج وقت ۽ شپنگ وقت جي مختلف شين جي قسم تي منحصر ڪري سگهجي ٿو، ٽرانسپورٽ جي ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ ۽ پيداوار جي معيار کي وڌيڪ ضمانت ڏئي ٿو.
کولڊ چين لاجسٽڪس جي مدد سان، نه رڳو 10 لابسٽر ريسٽورنٽ کي وڌيڪ ڪاروبار جي دائري کي وڌايو، تقسيم جي معيار کي بهتر ڪيو ويو آهي، ۽ برانڊ ويليو جي ترقي ۽ مقامي معيشت جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿي.