Ṣíṣe oúnjẹ tí a ti sè sílẹ̀ fún àwọn ilé ìtajà àti àwọn ibi tí wọ́n ti ń ta oúnjẹ tí wọ́n ń gbé kiri nílò ju kíkún oúnjẹ sínú àwọn àwo lọ. Atẹ kọ̀ọ̀kan gbọ́dọ̀ ní iye núdùlù, ẹran, ewébẹ̀ àti obe tó yẹ, kí ó sì máa ṣe àgbékalẹ̀ rẹ̀ déédéé àti kí ó lè yára ṣe é fún àwọn tí wọ́n ń béèrè fún oúnjẹ tó pọ̀.
Ilé iṣẹ́ oúnjẹ kan ní Amẹ́ríkà lọ sí Smart Weight fún ìlà ìwọ̀n àti ìdìpọ̀ oúnjẹ aládàáni. Oníbàárà náà gbèrò láti ṣe ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí a ti ṣe tán láti jẹ ní àṣà Asia pẹ̀lú iyára tí ó tó 40 àwo fún ìṣẹ́jú kan.
Eto ti a nilo lati ṣe adaṣe kii ṣe wiwọn eroja ati kikun atẹ nikan, ṣugbọn tun di atẹ, ayẹwo iwuwo, itutu, apoti, iṣakojọpọ atẹ ati palletizing.
Láìdàbí ohun èlò ìkún oúnjẹ kan ṣoṣo, iṣẹ́ àgbékalẹ̀ yìí ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà tí a sè pẹ̀lú àwọn ànímọ́ ìkún tó yàtọ̀ síra. Nítorí náà, Smart Weight ṣe àgbékalẹ̀ ìlà yíká àwọn ohunelo gidi ti oníbàárà dípò fífi ẹ̀rọ ìkún oúnjẹ kan sí gbogbo èròjà.
Iṣẹ́ àkọ́kọ́ náà dá lórí àwọn ìlànà oúnjẹ mẹ́rin tí a ti sè tán. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọ̀pọ̀ oúnjẹ ló ní ìwọ̀n kan náà lápapọ̀, ìwọ̀n àti ìpíndọ́gba èròjà kọ̀ọ̀kan yàtọ̀ síra gidigidi.
| Oúnjẹ tí a ti ṣetán | Obe | Núdùlù | Àwọn ẹ̀fọ́ | Ẹran | Àpapọ̀ ìwọ̀n |
|---|---|---|---|---|---|
| Adie Lo Mein | 43 g | Nudulu lo mein 75 g | 100 g | Adie 37 g | 255 g |
| Paadi Adie Thai | 44 g | Núdùlù ìrẹsì 112 g | 55 g | Adie 44 g | 255 g |
| Núdùlù Dan Dan | 44 g | 111 g nudulu | 63 g | Ẹran gígé 37 g | 255 g |
| Ẹran malu ati Brokoli | 57 g | — | 95 g broccoli | 75 g ẹran malu ti a ti sè | 227 g |
Ṣíṣe àkóso ìwọ̀n atẹ ìkẹyìn nìkan kò ní tó fún àwọn ohunelo wọ̀nyí.
Fún àpẹẹrẹ, àwo kan lè tó 255 giramu nígbà tí ó bá ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nudulu àti adìẹ díẹ̀. Ìwọ̀n ìkẹyìn yóò dàbí èyí tí ó tọ́, ṣùgbọ́n ọjà náà kò ní bá ìlànà, iye owó tàbí ìrírí jíjẹ mu.
Nítorí náà, ìlà náà ní láti pín gbogbo èròjà pàtàkì lọtọ̀ọ̀tọ̀ kí ó tó ṣe àyẹ̀wò ìkẹyìn ti atẹ́ tí a ti parí.
Awọn ibeere akọkọ ti alabara ni:
Àwọn oúnjẹ tí a sè kì í hùwà bí oúnjẹ gbígbẹ tí ó ń ṣàn jáde. Ọrinrin wọn, bí wọ́n ṣe máa ń lẹ̀ mọ́ ara wọn, ìrísí wọn àti otútù wọn ní ipa lórí oúnjẹ, ìwọ̀n àti ìtújáde.
Núdùlù tí a ti sè lè so pọ̀ kí ó sì máa so pọ̀, èyí tí yóò mú kí ọ̀pọ̀lọpọ̀ okùn máa rìn papọ̀ gẹ́gẹ́ bí ìṣùpọ̀ kan. Ìrẹsì tí a sè ní ọrinrin àti sítáṣì tí ó lè fa ìdènà tàbí kí ọjà máa kó jọ. Àwọn ẹfọ́ tí a sè bíi broccoli pọ̀ gan-an, wọ́n sì máa ń wúwo, nígbà tí adìẹ, ẹran tí a gé àti ẹran màlúù yàtọ̀ síra ní ìwọ̀n àti ipò ojú ilẹ̀.
Obe naa n fa ipenija miiran nitori pe o gbọdọ wa ni pipe laisi ibajẹ agbegbe ti a fi di atẹ naa.
Lílo ẹ̀rọ ìkún omi ìbílẹ̀ kan fún gbogbo àwọn èròjà wọ̀nyí yóò mú kí ó ṣòro láti pa ìwọ̀n oúnjẹ àti iyàrá ìṣẹ̀dá wọn mọ́. Dípò bẹ́ẹ̀, Smart Weight bá èròjà kọ̀ọ̀kan mu pẹ̀lú ètò ìwọ̀n tàbí ìpínkiri tó yẹ.
Ìṣètò èròjà pàtó yìí tún fún àwọn oníbàárà ní agbára láti ṣàkóso ohunelo oúnjẹ tó pọ̀ sí i. Bí àpẹẹrẹ, nígbà tí wọ́n bá ń yípadà láti Chicken Lo Mein sí Chicken Pad Thai, a lè ṣàtúnṣe ìwọ̀n oúnjẹ náà lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan.
Gbogbo ìlà náà da àwọn ètò ìwọ̀n oúnjẹ tí a ti sè mọ́ra pẹ̀lú ìkún atẹ tí ó tẹ̀lé ara wọn àti ìdánilẹ́kọ̀ọ́ ìpẹ̀kun ìlà.
| Ẹ̀rọ pàtàkì | Iṣẹ́ |
| Ẹ̀rọ ìpín ìrẹsì tí a sè | Àwọn ìpín ìrẹsì tí a sè tí ó ní lílẹ́ fún àwọn oúnjẹ tí a ti sè lórí ìrẹsì |
| Núdùlù tí a ti sè tí a fi orí púpọ̀ weager ṣe | Ó wọn lo mein, nudulu iresi àti àwọn nudulu tí a sè bíi rẹ̀ |
| Aṣọ ìwọ̀n ẹran tí a ti sè tí a fi orí púpọ̀ ṣe | Àwọn ìpín ẹran adie, ẹran malu àti ẹran tí a lọ̀ |
| Àwọn ẹfọ tí a ti sè tí a fi ọ̀pọ̀ orí weager ṣe | Ó máa ń fi broccoli àti àwọn ewébẹ̀ mìíràn tí a ti sè ṣeré. |
| Ẹ̀rọ ìkún atẹ pẹlu obe kikun | Fi awọn eroja pamọ ni igbesẹ ni ibamu si ohunelo ti a yan |
| Ẹ̀rọ ìdì atẹ | Ó di àwọn àwo oúnjẹ tí a ti ṣe tán pa |
| Ṣíṣe àyẹ̀wò | Ó ṣe àyẹ̀wò ìwọ̀n àwo tí a fi sínú àpótí ìkẹyìn |
| Ètò ìtútù | Ó máa ń mú kí oúnjẹ tí a ti di mọ́lẹ̀ tútù kí ó tó di àpótí kejì. |
| Ẹ̀rọ ìṣẹ́gun | Ó máa ń kó àwọn àwo tí a ti parí sínú àwọn àpótí ìtajà tàbí àwọn páálí |
| Adaṣiṣẹ-opin ila-ẹrọ | Ó gbé àwọn àpótí ró, ó kó àwọn ọjà jọ, ó dí àwọn àpótí náà, ó sì yọ́ wọn sí i |
Ẹ̀rọ ìpín ìrẹsì tí a ti sè ni a fi kún fún oúnjẹ tí a fi ìrẹsì ṣe. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn oúnjẹ mẹ́rin àkọ́kọ́ ní nudulu nínú, module yìí fún olùpèsè ní àǹfààní láti fi àwọn àwo ìrẹsì àti àwọn SKU oúnjẹ míràn kún un lọ́jọ́ iwájú.
Àwọn ohun èlò ìwúwo orí púpọ̀ tí a ṣe àdáni máa ń tọ́jú àwọn nudulu tí a sè, ẹran àti ewébẹ̀ lọ́tọ̀ọ̀tọ̀. A ṣètò ètò kọ̀ọ̀kan gẹ́gẹ́ bí ànímọ́ ìṣàn omi, ìwọ̀n ègé àti apá tí a fẹ́ lò nínú èròjà náà.
Eto wiwọn ẹran ti a ti sè lọtọ ṣe pataki pupọ fun iṣakoso idiyele. Adie ati ẹran malu nigbagbogbo jẹ awọn eroja ti o ni iye owo giga, nitorinaa fifi kun pupọ julọ le mu ifunni ọja pọ si ni pataki nipasẹ ẹgbẹẹgbẹrun awọn atẹ.
Lẹ́yìn tí a bá ti pín àwọn èròjà náà tán, a máa ń kó wọn sínú àwọn àwo náà ní ìgbésẹ̀ kan náà.
Ìtẹ̀léra ìkún omi tí a sábà máa ń lò ni:
Ìṣètò tí a ṣe lẹ́sẹẹsẹ yìí máa ń jẹ́ kí àwọn èròjà náà yàtọ̀ síra kí wọ́n tó fi kún un, ó sì ń fúnni ní agbára láti ṣàkóso ipò wọn nínú àwo náà dáadáa. Ó tún ń ran lọ́wọ́ láti ṣẹ̀dá ìgbékalẹ̀ títà ọjà tí ó dúró ṣinṣin.
Ohun èlò ìkún obe tí a fi sínú rẹ̀ lè yí ìtò ìwọ̀n rẹ̀ padà pẹ̀lú ohunelo náà. Fún àpẹẹrẹ, Chicken Lo Mein nílò 43 giramu obe, nígbà tí Beef àti Broccoli nílò 57 giramu.
Lẹ́yìn tí gbogbo àwọn èròjà bá ti kún tán, ẹ̀rọ ìdì atẹ́ náà yóò ti àpò náà pa fún mímú àti pínpín rẹ̀ ní ìsàlẹ̀.
Atẹ kọọkan ti a ti di mọ́lẹ̀ lẹ́yìn náà ni a ó gba inú ohun èlò ìwọ̀n àyẹ̀wò kọjá. Ète rẹ̀ ni láti dá àwọn àpò tí a ti parí mọ̀ tí wọ́n bá kọjá ìwọ̀n ìwúwo ìkẹyìn tí a gbà láàyè. Èyí yóò pèsè ìpele àyẹ̀wò ìkẹyìn lẹ́yìn tí a bá ti pín àwọn èròjà kọ̀ọ̀kan.
Ayẹwo iwọn ko ropo iṣakoso ipele eroja. O ṣee ṣe ki apapọ iwuwo jẹ deede lakoko ti ipin ẹran, nudulu ati ẹfọ ko tọ. Fun idi eyi, ipin kọọkan ati ayewo iwuwo ikẹhin ṣe awọn iṣẹ oriṣiriṣi meji ni ila naa.
Lẹ́yìn náà, àwọn àwo tí a ti di mọ́lẹ̀ yóò wọ inú ètò ìtútù. A lè ṣètò àkókò ìtútù àti ìwọ̀n otútù gẹ́gẹ́ bí ìlànà ààbò oúnjẹ, ìlànà oúnjẹ, ìrísí àwo àti àwọn ohun tí a nílò láti fi ṣe àkójọpọ̀.
Nígbà tí ó bá ti tutù tán, oúnjẹ náà yóò lọ sí ẹ̀rọ ìfọṣọ àti apá ìdánilẹ́kọ̀ọ́ ìparí-ìlànà, èyí tí ó ní nínú:
Agbára ìkọ́lé náà ni ó ń ṣe àpò ẹrù náà láìfọwọ́sí. Rọ́bọ́ọ̀tì Delta máa ń kó oúnjẹ tí a ti sè sínú àpótí kọ̀ọ̀kan, ó sì máa ń kó wọn sínú àpótí kọ̀ọ̀kan gẹ́gẹ́ bí ìlànà ìkọ́lé tí a nílò. Lẹ́yìn náà, a ó ti àwọn àpótí náà mọ́lẹ̀, a ó sì gbé wọn lọ sí ibùdó ìkọ́lé.
Èyí kò ní jẹ́ kí àkójọpọ̀ kejì di ìdènà. Ìyára kíkún àwo yóò fúnni ní ìníyelórí díẹ̀ tí àwọn olùṣiṣẹ́ bá ṣì ní láti fi ọwọ́ ṣe àkójọpọ̀, kí wọ́n kó gbogbo àpótí jọ kí wọ́n sì kó àwọn àkójọpọ̀ tí a ti parí sórí àwọn páálí.
A ṣe àgbékalẹ̀ ìlà ìwọ̀n oúnjẹ àti ìdìpọ̀ rẹ̀ fún iyára àfojúsùn tó tó 40 àwo fún ìṣẹ́jú kan, tó dọ́gba pẹ̀lú ìwọ̀n tí ó tó 2,400 àwo fún wákàtí kan.
Dídé ibi tí a ti ń ṣe é yìí nílò ju yíyan ohun èlò ìdènà tí a fi iye tí ó tó 40 àwo fún ìṣẹ́jú kan lọ. Gbogbo apá òkè àti ìsàlẹ̀ gbọ́dọ̀ ṣiṣẹ́ láàárín àkókò ìṣẹ̀dá kan náà.
Àwọn ibi ìkún nudulu, ẹran, ewébẹ̀ àti obe gbọ́dọ̀ parí ìpín wọn láìsí ìdádúró àwọn àwo. Àwọn apá ìtútù, àpótí àti àpótí ìdìpọ̀ gbọ́dọ̀ tún ṣe àkóso àwọn ohun tí ń wọlé láìjẹ́ kí àwọn ọjà kó jọ.
Agbara iṣelọpọ gidi le yatọ gẹgẹbi:
Nítorí èyí, Smart Weight ń ṣe àyẹ̀wò ìṣàn gbogbo iṣẹ́-ṣíṣe dípò gbígbé iyàrá tó ga jùlọ ti ẹ̀rọ kan ṣoṣo kalẹ̀ gẹ́gẹ́ bí àbájáde gbogbo ìlà náà.
Oníbàárà náà ṣe àyẹ̀wò ju iye owó tàbí àwọn ìlànà ẹ̀rọ kọ̀ọ̀kan lọ. Agbára láti ṣe àwòrán, láti so pọ̀ mọ́ ara wọn àti láti ṣètìlẹ́yìn fún gbogbo ẹ̀rọ ìṣẹ̀dá jẹ́ apá pàtàkì nínú ìpinnu ríra.
Smart Weight le pese ojutu adaṣiṣẹ ti o ga julọ ti o bo iwọn ounjẹ ti a ti jinna, kikun atẹ leralera, edidi, ayewo, itutu, apoti, iṣakojọpọ apoti ati palletizing.
Nígbà ìjíròrò ìmọ̀-ẹ̀rọ, ẹgbẹ́ Smart Weight ṣe àtúnyẹ̀wò àwọn ohunelo, àwọn ànímọ́ èròjà àti ìwọ̀n àfojúsùn lọtọ̀ọ̀tọ̀. A ṣàwárí àwọn ìṣòro tó lè ṣẹlẹ̀ kí a tó dábàá ìṣètò ẹ̀rọ ìkẹyìn.
Oníbàárà náà rí i láti inú ìlànà ìbánisọ̀rọ̀ yìí pé Smart Weight ní ìrírí tó wúlò pẹ̀lú àwọn ohun èlò oúnjẹ tó díjú, tó ní èròjà púpọ̀—kì í ṣe àwọn ẹ̀rọ ìdìpọ̀ lásán.
Smart Weight ti pari ọpọlọpọ awọn iṣẹ akanṣe iwuwo ati apoti fun awọn ounjẹ ti a ti jinna, awọn ọja ti o lẹ mọra ati awọn ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ awọn eroja.
Àwọn ohun èlò ìlò tí ó wà tẹ́lẹ̀ yìí fi agbára ilé-iṣẹ́ náà hàn láti yí ìdámọ̀ràn tí a ṣe àdáni sí ètò ìṣẹ̀dá tí ó wúlò. Fún oníbàárà, ìrírí iṣẹ́ àgbékalẹ̀ tí ó yẹ dín ewu ìdókòwò tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ríra ìlà ńlá kan tí ó ní àdáṣe púpọ̀ kù.
Nítorí náà, oníbàárà náà ń yan ẹ̀rọ alágbékalẹ̀ ètò kan tí ó ní ìrírí dípò kí ó ra àkójọ àwọn ẹ̀rọ tí a ti yọ kúrò láti ọ̀dọ̀ àwọn olùpèsè ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀.
Laini ti a pari pese ọpọlọpọ awọn anfani pataki fun olupese ounjẹ ti a ṣetan ni AMẸRIKA.
A máa ń ṣàkóso àwọn núdùlù, ẹran, ewébẹ̀ àti obe lọtọ̀ọ̀tọ̀. Èyí ń ran lọ́wọ́ láti máa ṣe àtúnṣe ìwọ̀n àwọn èròjà tí a nílò dípò gbígbẹ́kẹ̀lé ìwọ̀n àwo gbogbo.
Ìwọ̀n àti ìkún oúnjẹ láìfọwọ́ṣe dín ìfúnpọ̀ oúnjẹ tí a fi ọwọ́ ṣe, ìwọ̀n àti gbígbé oúnjẹ tí a sè padà. Àwọn olùṣiṣẹ́ lè dojúkọ ìpèsè ọjà, àyẹ̀wò dídára àti àbójútó ìlà.
Pípín ẹran tí a yà sọ́tọ̀ ń dín àfikún tí kò pọndandan ti àwọn èròjà tí ó níye lórí. Àwọn oúnjẹ tí ó dúró ṣinṣin tún ń jẹ́ kí ìṣirò iye owó oúnjẹ àti ìtọ́jú ohunelo túbọ̀ ṣe àsọyé.
A le yi awọn iwuwo afojusun ẹni kọọkan pada nigbati a ba n yi pada laarin Chicken Lo Mein, Chicken Pad Thai, Dan Dan Noodles ati Beef ati Broccoli. Modulu ipin iresi ti a ti jinna tun ṣe atilẹyin fun awọn ilana ounjẹ ti a ṣe lori iresi ni ọjọ iwaju.
A so àwọn èròjà tí a fi ń wọ̀n, kíkún atẹ́, dídì, àyẹ̀wò, ìtútù, àpótí, ìdì àpótí àti pípa àwo pọ̀ mọ́ ara wọn láàárín ètò kan ṣoṣo tí a ṣètò. Èyí dín ìyípadà ọwọ́ kù láàrín àwọn ìpele iṣẹ́ ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀, ó sì ń dènà kí ìtọ́jú ìsàlẹ̀ má ṣe dín ìjáde ìlà kù.
A kò gbọdọ̀ yan ẹ̀rọ ìwọ̀n àti ìdìpọ̀ oúnjẹ tí a ti ṣe tán gẹ́gẹ́ bí ìwọ̀n àwo tàbí ìwọ̀n oúnjẹ gbogbogbòò nìkan.
Ojutu to tọ da lori awọn abuda ti ara ti eroja kọọkan, iwuwo ti a nilo ninu atẹ kọọkan, ilana kikun, iyara iṣelọpọ ati ilana iṣakojọpọ keji.
Fún iṣẹ́ àgbékalẹ̀ Amẹ́ríkà yìí, Smart Weight ṣe àgbékalẹ̀ gbogbo ìlà náà ní àyíká àwọn ìlànà oúnjẹ mẹ́rin àti iyàrá àfojúsùn tó tó 40 àwo fún ìṣẹ́jú kan. Ètò ìkẹyìn náà bo ìlànà iṣẹ́ láti pínpín oúnjẹ sísè kọ̀ọ̀kan sí pípa àwọn roboto.
Láti ṣètò ìlà ìdìpọ̀ oúnjẹ tí a ti ṣe tán kan náà, pèsè àwọn ìwífún wọ̀nyí:
Smart Weight le lo alaye yii lati ṣe ayẹwo awọn eroja kọọkan, ṣe idanimọ awọn idiwọ iṣelọpọ ti o ṣeeṣe ati ṣe agbekalẹ ojutu iṣakojọpọ ounjẹ ti a ṣe ni aṣa ti a ṣe apẹrẹ, fifun ni kikun ati opin ila.
Related Articles:
Smart Weigh jẹ́ olórí kárí ayé nínú àwọn ètò ìwọ̀n tó péye àti àwọn ètò ìdìpọ̀ tó ṣọ̀kan, tí àwọn oníbàárà tó ju ẹgbẹ̀rún kan lọ àti àwọn ìlà ìdìpọ̀ tó ju ẹgbẹ̀rún méjì lọ ní àgbáyé fọkàn tán. Pẹ̀lú ìrànlọ́wọ́ àdúgbò ní Indonesia, Europe, USA àti UAE , a ń fi àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ ìdìpọ̀ tó wọ́pọ̀ ránṣẹ́ láti fífúnni ní oúnjẹ títí dé pípa àwọn ohun èlò ìdìpọ̀.
Ìjápọ̀ kíákíá
Ẹrọ Iṣakojọpọ