ما الذي يجب أن يشمله فحص آلة التعبئة والتغليف؟

يُمكن لبرنامج تفتيش جيد أن يُساعدك في رصد مشاكل التغليف المُحتملة والتحقق من فعالية إجراءاتك الحالية للحد من المخاطر. ظروف العمل في صناعة التغليف غير قابلة للتنبؤ وقد تتغير يوميًا.

يلزم وضع خطة فحص شاملة لآلات التعبئة والتغليف لضمان عدم تعريض سلامة الغذاء للخطر نتيجةً لهذه التعديلات. سيتحقق هذا النظام من فعالية الإجراءات المتخذة لضمان جودة المنتج النهائي. ويُقصد بالتحقق هنا إجراء فحص ميداني مباشر للمنشأة في مختلف مراحل التشغيل.

إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول الخطوات المتبعة في فحص آلات التعبئة والتغليف.

ما المقصود بالضبط بـ "فحص الآلة"؟

يجب فحص حالة الآلة بانتظام أثناء استخدامها، ولكن هذا ليس كل ما يشمله فحص الآلة. فبالرغم من أهمية هذا الفحص اليومي، إلا أن هناك أنواعًا أخرى من الفحوصات التي يجب إجراؤها لتحديد المخاطر المحتملة التي قد تؤدي إلى تعطل الآلة بشكل غير متوقع.

من المسؤول عن فحص آلات التعبئة والتغليف؟

هل هو فرد واحد أم فريق متعدد التخصصات يتمتع بمهارات وخبرات متنوعة، بحيث يساهم كل عضو في عملية الفحص؟ من الأفضل أن تُجرى فحوصات الآلات بواسطة متخصصين مدربين تدريباً عالياً وحاصلين على شهادات معتمدة، يتم توفيرهم من قبل الشركة المصنعة لمعدات التعبئة والتغليف الأصلية أو بناءً على توصية منها.

قد يبدو صوت المحمل الذي يوشك على التلف لأحد أعضاء الفريق مجرد ضجيج مزعج، لكن أحد أعضاء فريق الصيانة ذوي الخبرة قد يدرك أن هذا الضجيج مؤشر على قرب تلف المحمل. وكلما زاد عدد الأشخاص الذين يراقبون المنشأة، زادت فرص اكتشاف المشاكل التي قد تُعرّض سلامة آلة التعبئة والتغليف للخطر.

ما الذي ينطوي عليه فحص آلة التعبئة والتغليف تحديداً؟

فيما يتعلق بالتطبيقات والمرافق والمعدات، يمكن أن تشمل عمليات التفتيش مجموعة واسعة من الأنشطة. وبشكل عام، ينبغي فحص العناصر التالية خلال عملية التفتيش الأساسية للمعدات:

● قائمة مهام أو قائمة مراجعة تستند إلى استراتيجية أو هدف محدد مسبقًا للتفتيش.

● فحص بصري شامل لعملية تشغيل المعدات ومكوناتها

● فحص أمان يأخذ في الاعتبار وظيفة الأمان في حالة الفشل.

● مراقبة العملية

● تحليل التآكل والتلف

● توصيات بشأن إجراءات الصيانة الفورية والمتوسطة والطويلة الأجل لتلبية الاحتياجات التي تم تحديدها أثناء الفحص

● جدولة أي أعمال صيانة وقائية عاجلة تم تحديدها أثناء الفحص

● وثائق مفصلة، ​​بما في ذلك تقرير وملخص للتفتيش

كم مرة يجب فحص الآلات؟

يجب فحص جميع الآلات التي بحوزتك بدقة مرة واحدة على الأقل سنويًا. وعادةً ما يوفر الفحص مرتين سنويًا فوائد صيانة كافية لتعويض النفقات. وكما ذُكر سابقًا، لا ينبغي مساواة فحوصات الصيانة الوقائية بفحوصات سلامة الآلات. ففحص الآلات عملية معقدة ذات نتائج قابلة للقياس.

مزايا استخدام آلات الفحص  

يمكن أن يساعدك فحص آلاتك بانتظام في نواحٍ عديدة، منها:

تحسين الموثوقية

إن إجراء فحص دوري لمعداتك للتأكد من سلامتها سيساعدك على توقع أي مشاكل محتملة والاستعداد لها. كما أن اتباع استراتيجية وقائية أكثر فعالية سيؤدي إلى تقليل الأعطال ووقت التوقف غير المجدول بشكل عام، مما يحسن من مؤشرات موثوقية معداتك.

جودة المنتج النهائي المتميزة

يمكن أن يعزى انخفاض أعطال المكونات ورفضها، فضلاً عن إعادة العمل وإهدار الوقت والمواد، إلى الفحص والصيانة المتكررة للمعدات.

فهم أوضح للصيانة والإصلاح

بفضل خطة فحص سلامة الآلات المدروسة جيدًا، يستطيع المفتشون الإلمام التام بكل قطعة من الآلات في المنشأة. توفر هذه الطريقة فوائد غير ملموسة تتمثل في الاعتماد على الخبرة في الصيانة والأداء، بالإضافة إلى توفير بيانات أكثر دقة لتخطيط احتياجات الصيانة والإصلاح.

متانة معززة

يقل احتمال تعطل المعدات أو تعرضها للتلف نتيجة صعوبات الصيانة إذا تم فحصها وصيانتها وفقًا لخطة محددة. وعند تطبيق هذه الخطة كجزء من استراتيجية الفحص، من المتوقع أن تعمل المعدات بكفاءة عالية لفترة أطول بكثير.

ظروف عمل أكثر أمانا

يُعرّض الإهمال في صيانة المعدات حياة مستخدميها والعاملين في المنشأة للخطر. وفي حال حدوث عطل، قد تتعرض المنشأة والمنطقة المحيطة بها للخطر. وفي كثير من الأحيان، تُعدّ زيادة سلامة العمال فائدة إضافية للشركات التي تُجري فحوصات دورية لسلامة المعدات.

توفير المال على الإصلاحات

عادةً ما يؤدي الاستثمار في استراتيجية لتقييم حالة الآلات إلى تحقيق فوائد تتمثل في تقليل وقت التوقف، وتقليل الإصلاحات الطارئة أو طلبات قطع الغيار، وزيادة مدة صلاحية المعدات، وتحسين كفاءة طلب وإدارة المخزون.

خاتمة

أثناء فحص الآلات، توجد العديد من العناصر التي يجب التحقق منها، وقد لا تكفي قائمة التحقق الورقية لضمان تعاون جميع الأقسام داخل المؤسسة. ولتقليل الوقت المستغرق في التواصل مع الحفاظ على الدقة، ستحتاج إلى نظام متكامل.