Çay qablaşdırma maşını istehsalçısını necə seçmək olar? Standart analiz çay qablaşdırma maşını istehsalçılarını seçin.

Müəllif: Smartweigh– Çoxbaşlı Ağırlaşdırıcı

Bazarda mövcud olan çay qablaşdırma maşınları çay, sağlamlıq məhsulları, qida və digər materialların avtomatik qablaşdırılması üçün istifadə edilə bilər. Əvvəlki əl ilə qablaşdırma ilə müqayisədə bu mexanikləşdirilmiş qablaşdırma nəmə davamlı, qoxuya davamlı və təravətli saxlama funksiyalarına malikdir. Misal üçün, paketlənmiş çayı götürək.

Qablaşdırma üçün çay qablaşdırma maşınından istifadə edin. Əvvəlcə material daxili torbaya, sonra isə daxili torba xarici torbaya qoyula bilər ki, daxili və xarici torba eyni vaxtda qablaşdırılsın. Yüksək dərəcədə avtomatlaşdırma.

Çay qablaşdırma maşınından istifadə edərkən, torbanın hazırlanması, ölçülməsi, doldurulması, möhürlənməsi, kəsilməsi və sayılması prosesləri avtomatik olaraq tamamlana bilər. Bundan əlavə, çay qablaşdırma maşınımız qablaşdırma prosesinin ehtiyaclarına uyğun olaraq qablaşdırma torbalarının xüsusiyyətlərini tez bir zamanda dəyişdirə bilər. Eni sapı tənzimləməklə asanlıqla və tez bir zamanda tənzimlənə bilər ki, bu da yalnız qablaşdırma səmərəliliyini artırmaqla yanaşı, həm də çay yarpaqlarının qablaşdırma təsirini təmin edə bilər.

1. Nəmə davamlı: Çaydakı nəmlik çayın biokimyəvi dəyişiklikləri üçün mühitdir və aşağı nəmlik miqdarı çayın keyfiyyətinin qorunmasına kömək edir. Çaydakı nəmlik miqdarı 5%-dən çox olmamalıdır və 3%-i uzun müddət saxlamaq ən yaxşısıdır. Əks halda, çay yarpaqlarındakı askorbin turşusu asanlıqla parçalanır və çay yarpaqlarının rəngi, ətri və dadı, xüsusən də yüksək temperaturda dəyişəcək, xarab olma sürəti artacaq.

Buna görə də, qablaşdırma prosesində, nəmə davamlı qablaşdırma üçün əsas material kimi alüminium folqa və ya alüminium folqa buxar örtüyü kimi yaxşı nəmə davamlılığa malik kompozit film seçilə bilər. 2. Antioksidant: Paketdə həddindən artıq oksigen miqdarı çaydakı bəzi komponentlərin oksidləşməsinə və pisləşməsinə səbəb ola bilər. Məsələn, askorbin turşusu asanlıqla deoksid və askorbin turşusuna oksidləşir və daha sonra amin turşuları ilə birləşərək çay yarpaqlarının dadını pisləşdirən piqment reaksiyaları yaradır.

Buna görə də, çay qablaşdırmasındakı oksigen miqdarı 1%-dən aşağı səviyyədə effektiv şəkildə idarə olunmalıdır. Qablaşdırma texnologiyası baxımından, oksigenin miqdarını azaltmaq üçün şişmə qablaşdırma və ya vakuum qablaşdırma istifadə edilə bilər. Vakuum qablaşdırma (toz qablaşdırma maşını) texnologiyası çayı yaxşı hava keçirməyən yumşaq film qablaşdırma torbasına qoymaq, qablaşdırma zamanı torbadakı havanı çıxarmaq, müəyyən dərəcədə vakuum yaratmaq və sonra qablaşdırma üsulunu möhürləməkdir; şişmə qablaşdırma texnologiyası havanı boşaltmaqdır. Eyni zamanda, çay yarpaqlarının rəngini, ətrini və dadını qorumaq və çay yarpaqlarının orijinal keyfiyyətini qorumaq üçün azot kimi inert qazlarla doldurulur.

3. Yüksək temperatura qarşı: temperatur çay keyfiyyətinin dəyişməsinə təsir edən vacib amildir. Temperatur fərqi 10℃, kimyəvi reaksiya sürəti isə 3-5 dəfədir. Çay yarpaqları yüksək temperaturda maddələrin oksidləşməsini gücləndirəcək və nəticədə polifenollar kimi təsirli maddələrin sürətlə azalmasına və keyfiyyət fərqlərində sürətli dəyişikliklərə səbəb olacaq.

Tətbiqə görə, çay yarpaqlarının saxlama temperaturu 5°C-dən aşağıdır və təsiri daha yaxşıdır. 10~15℃-də çay yarpaqlarının rəngi yavaş-yavaş azalır və rəng effekti də yaxşı saxlanıla bilər. Temperatur 25℃-dən yuxarı olduqda, çay yarpaqlarının rəngi sürətlə dəyişəcək.

Buna görə də, çay aşağı temperaturda saxlanmaq üçün uyğundur. 4. Kölgələndirmə: İşıq çay yarpaqlarında xlorofil, lipidlər və digər maddələrin oksidləşməsini təşviq edə bilər (maye qablaşdırma maşını) çay yarpaqlarında valeraldehid və propionaldehid kimi qoxu maddələrini artıra və çay yarpaqlarının yaşlanmasını sürətləndirə bilər. Buna görə də, çay yarpaqlarını qablaşdırarkən, xlorofil və lipidlər kimi komponentlərin fotokatalitik reaksiyalarının qarşısını almaq üçün işıq qorunmalıdır.

Bundan əlavə, ultrabənövşəyi şüalar da çay yarpaqlarının xarab olmasına səbəb olan mühüm amildir. Bu problemləri həll etmək üçün qaralma qablaşdırma üsullarından istifadə etmək olar. 5. Müqavimət: Çayın qoxusu asanlıqla itirilir və xarici qoxulardan, xüsusən də kompozit filmin qalıq həlledicisindən və elektrik ütüləməsindən asanlıqla təsirlənir və istilik möhürləmə müalicəsinin parçalanmış qoxusu çayın dadına və dadına təsir edəcək.

Buna görə də, çay yarpaqlarını qablaşdırarkən, qablaşdırmadan ətrin ayrılmasının və qoxunun kənardan udulmasının qarşısını almaq lazımdır. Çayın qablaşdırma materialı müəyyən qaz gecikdirici xüsusiyyətlərə malik olmalıdır.

Müəllif: Smartweigh– Xətti Çəki Ölçən

Müəllif: Smartweigh– Çoxbaşlı Ağırlaşdırıcı İstehsalçıları

Müəllif: Smartweigh– Şaquli Qablaşdırma Maşını