Meriv çawa hilberînerê makîneya pakkirina çayê hildibijêre? Hilberînerên makîneya pakkirina çayê ya analîza standard hilbijêrin.

Nivîskar: Smartweigh– Giraniya Pirserî

Makîneyên pakkirina çayê yên li sûkê dikarin ji bo pakkirina otomatîkî ya çay, berhemên tenduristiyê, xwarin û materyalên din werin bikar anîn. Li gorî pakkirina destî ya berê, ev pakkirina mekanîkî xwedî fonksiyonên parastina şilbûnê, parastina bêhnê û tezetiyê ye. Çaya di kîsikê de wek mînak bigirin.

Ji bo pakkirinê makîneya pakkirina çayê bikar bînin. Pêşî, materyal dikare were xistin nav kîsa hundirîn, û dû re kîsa hundirîn dikare were xistin nav kîsa derve da ku kîsa hundirîn û kîsa derve di heman demê de werin pakkirin. pileya bilind a otomasyonê.

Dema ku makîneya pakkirina çayê tê bikar anîn, pêvajoyên çêkirina kîsan, pîvandin, dagirtin, morkirin, birîn û jimartin dikarin bixweber werin temam kirin. Wekî din, makîneya pakkirina çayê ya me dikare taybetmendiyên kîsên pakkirinê li gorî hewcedariyên pêvajoya pakkirinê bi lez biguherîne. Firehiya wê dikare bi hêsanî û zû bi rêkxistina destgirê were sererast kirin, ku ev ne tenê dikare karîgeriya pakkirinê baştir bike, lê di heman demê de bandora pakkirinê ya pelên çayê jî misoger dike.

1. Nemparêz: Nemdariya di çayê de ji bo guhertinên biyokîmyayî yên çayê navgîn e, û rêjeya kêm a nemdariyê ji bo parastina kalîteya çayê guncaw e. Rêjeya nemdariyê di çayê de divê ji %5 derbas nebe, û çêtirîn e ku %3 ji bo demek dirêj were hilanîn. Wekî din, asîda askorbîk a di pelên çayê de bi hêsanî dihele, û reng, bîhn û tama pelên çayê dê biguhere, nemaze di germahiya bilind de, leza xirabûnê dê zûtir bibe.

Ji ber vê yekê, di pêvajoya pakkirinê de, fîlmek kompozît bi performansa baş a li hember şilbûnê, wekî folya aluminiumê an pêçandina buhara folya aluminiumê, dikare wekî materyalê bingehîn ji bo pakkirina li hember şilbûnê were hilbijartin. 2. Dij-oksîdasyon: Naveroka oksîjenê ya zêde di pakêtê de dikare bibe sedema oksîdasyon û xirabûna hin pêkhateyên di çayê de. Mînakî, asîda askorbîk bi hêsanî tê oksîdkirin bo deoksî û asîda askorbîk, û bêtir bi asîdên amînî re têkel dibe da ku reaksiyonên pigmentê çêbike ku tama pelên çayê xirabtir dike.

Ji ber vê yekê, divê rêjeya oksîjenê di pakêta çayê de li jêr %1 were kontrol kirin. Di warê teknolojiya pakêtkirinê de, pakêta enflasyonê an pakêta valahiyê dikare ji bo kêmkirina hebûna oksîjenê were bikar anîn. Teknolojiya pakêtkirina valahiyê (makîneya pakêtkirina tozê) ev e ku çay bi hewagirtinek baş têxe nav kîsikek pakêtkirina fîlmek nerm, di dema pakêtkirinê de hewaya di kîsê de were derxistin, astek diyarkirî ya valahiyê were çêkirin, û dûv re rêbaza pakêtkirinê were mohrkirin; teknolojiya pakêtkirina enflasyonê ew e ku hewa were derxistin. Di heman demê de, ew bi gazên bêbandor ên wekî nîtrojenê tê dagirtin da ku reng, bîhn û tama pelên çayê biparêze û kalîteya orîjînal a pelên çayê biparêze.

3. Li dijî germahiya bilind: germahî faktorek girîng e ku bandorê li guherîna kalîteya çayê dike. Cûdahiya germahiyê 10℃ ye, û leza reaksiyona kîmyewî 3~5 caran e. Pelên çayê dê oksîdasyona madeyan di germahiya bilind de zêde bikin, di encamê de madeyên bi bandor ên wekî polîfenol bi lez kêm dibin, û cûdahiyên kalîteyê bi lez diguherin.

Li gorî pêkanînê, germahiya hilanîna pelên çayê ji 5°C kêmtir e, û bandor çêtir e. Di 10~15℃ de, rengê pelên çayê hêdî hêdî kêm dibe, û bandora reng jî dikare baş were parastin. Dema ku germahî ji 25℃ derbas bibe, rengê pelên çayê dê bi lez biguhere.

Ji ber vê yekê, çay ji bo hilanîna di germahiya nizm de guncaw e. 4. Sîkirin: Ronahî dikare oksîdasyona klorofîl, lîpîd û madeyên din ên di pelên çayê de pêş bixe, (makîneya pakkirina şilek) dikare bêhna madeyên wekî valeraldehîd û propîonaldehîd di pelên çayê de zêde bike, û pîrbûna pelên çayê bilezîne. Ji ber vê yekê, dema ku pelên çayê têne pakkirin, divê ronahî were parastin da ku pêşî li reaksiyonên fotokatalîtîk ên pêkhateyên wekî klorofîl û lîpîdan bigire.

Herwiha, tîrêjên ultraviyole jî faktorek girîng in ku dibin sedema xirabûna pelên çayê. Teknîkên pakkirina reşkirinê dikarin ji bo çareserkirina van pirsgirêkan werin bikar anîn. 5. Berxwedan: Bêhna çayê bi hêsanî winda dibe, û ew her weha bi hêsanî ji hêla bêhnên derveyî ve bandor dibe, nemaze çareserkera mayî ya fîlima kompozît û dermankirina hesinî ya elektrîkê, û bêhna hilweşiyayî ya dermankirina mohrkirina germê dê bandorê li tama çayê bike û bandorê li tama çayê bike.

Ji ber vê yekê, dema pakêtkirina pelên çayê, pêdivî ye ku meriv ji berdana bêhna ji pakêtê û kişandina bêhna ji derve dûr bisekine. Materyalê pakêtkirina çayê divê hin taybetmendiyên astengkirina gazê hebin.

Nivîskar: Smartweigh– Giraniya Xêzî

Nivîskar: Smartweigh– Hilberînerên Giraniya Pirserî

Nivîskar: Smartweigh– Makîneya Pakkirinê ya Vertikal