Comment choisir un fabricant de machines d'emballage de thé ? Sélectionnez les fabricants de machines d'emballage de thé selon une analyse standard.

Auteur : Smartweigh– Peseuse multi-têtes

Les machines d'emballage de thé disponibles sur le marché permettent le conditionnement automatique de thé, de produits de santé, d'aliments et d'autres produits. Comparé au conditionnement manuel traditionnel, ce conditionnement mécanisé offre une protection contre l'humidité et les odeurs, tout en préservant la fraîcheur du produit. Prenons l'exemple du thé en sachets.

Utilisez une machine d'emballage pour le thé. Le produit est d'abord placé dans le sachet intérieur, puis ce dernier est inséré dans le sachet extérieur, réalisant ainsi un emballage simultané et hautement automatisé.

L'utilisation de notre machine d'emballage de thé automatise les processus de fabrication, de dosage, de remplissage, de scellage, de découpe et de comptage des sachets. De plus, elle permet de modifier rapidement les dimensions des sachets selon les besoins du processus d'emballage. La largeur se règle facilement et rapidement grâce à une poignée, ce qui améliore l'efficacité de l'emballage et préserve la qualité des feuilles de thé.

1. Protection contre l'humidité : L'humidité du thé est essentielle à ses transformations biochimiques. Un faible taux d'humidité favorise la préservation de sa qualité. Il ne doit pas dépasser 5 % d'humidité, et idéalement 3 % pour une conservation prolongée. Au-delà, l'acide ascorbique contenu dans les feuilles se décompose facilement, ce qui altère la couleur, l'arôme et le goût du thé. Ce processus est particulièrement rapide à haute température.

Par conséquent, lors du conditionnement, un film composite présentant une bonne résistance à l'humidité, tel que le papier aluminium ou le revêtement en vapeur d'aluminium, peut être choisi comme matériau de base pour un emballage étanche à l'humidité. 2. Protection contre l'oxydation : Une teneur excessive en oxygène dans l'emballage peut entraîner l'oxydation et la détérioration de certains composants du thé. Par exemple, l'acide ascorbique s'oxyde facilement en acide désoxyribonucléique et en acide ascorbique, puis se combine avec des acides aminés pour produire des réactions pigmentaires qui altèrent le goût des feuilles de thé.

Par conséquent, la teneur en oxygène dans les emballages de thé doit être maintenue en dessous de 1 %. En matière de techniques d'emballage, l'emballage gonflable ou l'emballage sous vide permettent de réduire la présence d'oxygène. L'emballage sous vide (à l'aide d'une machine d'emballage de poudre) consiste à placer le thé dans un sachet souple hermétique, à en extraire l'air lors de l'emballage afin de créer un vide, puis à sceller le sachet. L'emballage gonflable, quant à lui, consiste à extraire l'air du sachet tout en le remplissant de gaz inertes tels que l'azote, afin de préserver la couleur, l'arôme et le goût des feuilles de thé et de maintenir leur qualité originelle.

3. Résistance aux hautes températures : la température est un facteur important qui influence la qualité du thé. Un écart de 10 °C accélère la réaction chimique, la rendant 3 à 5 fois plus rapide. À haute température, l’oxydation des substances présentes dans les feuilles de thé s’accentue, entraînant une diminution rapide des composés actifs comme les polyphénols et des variations de qualité tout aussi rapides.

D'après les résultats obtenus, la température de conservation des feuilles de thé est inférieure à 5 °C pour une meilleure préservation. Entre 10 et 15 °C, la couleur des feuilles s'altère lentement et se maintient bien. En revanche, au-delà de 25 °C, la couleur des feuilles se modifie rapidement.

Le thé se conserve donc bien à basse température. 4. Protection contre la lumière : La lumière favorise l’oxydation de la chlorophylle, des lipides et d’autres substances présentes dans les feuilles de thé. De plus, l’utilisation d’une machine d’emballage liquide peut augmenter la concentration de composés odorants comme le valéraldéhyde et le propionaldéhyde, et accélérer le vieillissement des feuilles. Par conséquent, lors du conditionnement du thé, il est indispensable de le protéger de la lumière afin d’éviter les réactions photocatalytiques affectant des composants tels que la chlorophylle et les lipides.

De plus, les rayons ultraviolets constituent un facteur important de détérioration des feuilles de thé. Les techniques d'emballage opaques permettent de remédier à ce problème. 5. Résistance : L'arôme du thé se perd facilement et est également sensible aux odeurs extérieures, notamment aux solvants résiduels du film composite et du traitement de repassage électrique. L'odeur de décomposition issue du thermoscellage altère le goût du thé.

Par conséquent, lors du conditionnement du thé, il est essentiel d'éviter que l'emballage ne libère son arôme et n'absorbe les odeurs extérieures. Le matériau d'emballage doit posséder certaines propriétés de blocage des gaz.

Auteur : Smartweigh– Poids linéaire

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Auteur : Smartweigh– Machine d'emballage verticale