차 포장기계 제조업체를 어떻게 선택해야 할까요? 표준 분석을 거친 차 포장기계 제조업체를 선택하세요.

저자: 스마트웨이그 멀티헤드 웨이터

시중에 판매되는 차 포장 기계는 차, 건강 제품, 식품 및 기타 재료의 자동 포장에 사용할 수 있습니다. 기존의 수동 포장과 비교하여 이러한 기계화된 포장은 방습, 방취 및 신선도 유지 기능을 제공합니다. 티백 차를 예로 들어 보겠습니다.

차 포장 기계를 사용하여 포장합니다. 먼저 재료를 내부 백에 넣은 다음, 내부 백을 외부 백에 넣어 내부 백과 외부 백을 동시에 포장할 수 있어 자동화 수준이 높습니다.

차 포장 기계를 사용하면 봉투 제작, 계량, 충전, 밀봉, 절단 및 계수 과정을 자동으로 완료할 수 있습니다. 또한 당사의 차 포장 기계는 포장 공정의 필요에 따라 포장 봉투의 규격을 신속하게 변경할 수 있습니다. 손잡이를 조절하여 봉투 너비를 쉽고 빠르게 조정할 수 있어 포장 효율을 향상시킬 뿐만 아니라 찻잎의 포장 효과도 보장합니다.

1. 방습: 차의 수분은 차의 생화학적 변화를 매개하는 요소이며, 수분 함량이 낮을수록 차의 품질을 보존하는 데 도움이 됩니다. 차의 수분 함량은 5%를 넘지 않아야 하며, 장기간 보관 시에는 3%를 유지하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 찻잎 속의 아스코르브산이 쉽게 분해되어 찻잎의 색, 향, 맛이 변하게 되며, 특히 고온에서는 변질 속도가 더욱 빨라집니다.

따라서 포장 과정에서 방습 성능이 우수한 알루미늄 호일이나 알루미늄 호일 증기 코팅과 같은 복합 필름을 방습 포장의 기본 재료로 선택할 수 있습니다. 2. 산화 방지: 포장재 내 과도한 산소 함량은 차의 일부 성분의 산화 및 변질을 초래할 수 있습니다. 예를 들어, 아스코르브산은 쉽게 산화되어 탈산소화 아스코르브산으로 변하고, 더 나아가 아미노산과 결합하여 색소 반응을 일으켜 찻잎의 맛을 저하시킵니다.

따라서 차 포장 시 산소 함량은 1% 이하로 효과적으로 관리해야 합니다. 포장 기술 측면에서는 공기 주입식 포장이나 진공 포장을 사용하여 산소 함량을 줄일 수 있습니다. 진공 포장(분말 포장기) 기술은 차를 밀폐성이 좋은 연질 필름 포장 백에 넣고 포장 과정에서 백 내부의 공기를 제거하여 일정 수준의 진공을 발생시킨 후 밀봉하는 방식입니다. 공기 주입식 포장 기술은 공기를 빼내는 동시에 질소와 같은 불활성 가스를 채워 차잎의 색, 향, 맛을 보호하고 차잎 본연의 품질을 유지하는 방식입니다.

3. 고온 저항성: 온도는 차 품질 변화에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 온도 차이가 10℃일 때 화학 반응 속도는 3~5배 빨라집니다. 찻잎은 고온에서 산화 반응이 가속화되어 폴리페놀과 같은 유효 성분이 급격히 감소하고 품질 차이가 빠르게 나타납니다.

실제 적용 결과에 따르면, 찻잎의 보관 온도는 5°C 이하일 때 가장 좋은 효과를 보입니다. 10~15°C에서는 찻잎의 색이 천천히 빠지면서 색상 유지 효과도 양호합니다. 온도가 25°C를 넘으면 찻잎의 색이 급격하게 변합니다.

따라서 차는 저온 보관에 적합합니다. 4. 차광: 빛은 찻잎의 엽록소, 지질 및 기타 물질의 산화를 촉진하고, (액체 포장 기계의 경우) 찻잎의 발레르알데히드, 프로피온알데히드와 같은 향기 성분의 생성을 증가시켜 찻잎의 노화를 가속화할 수 있습니다. 따라서 찻잎을 포장할 때는 엽록소와 지질 등의 성분에 대한 광촉매 반응을 방지하기 위해 빛을 차단해야 합니다.

또한 자외선은 찻잎의 변질을 유발하는 중요한 요인입니다. 차광 포장 기술을 활용하면 이러한 문제를 해결할 수 있습니다. 5. 내구성: 차의 향은 쉽게 손실되며, 특히 복합 필름 및 전기 다림질 처리의 잔류 용제, 열 밀봉 처리의 분해 냄새와 같은 외부 냄새에 쉽게 영향을 받아 차의 맛에 악영향을 미칩니다.

따라서 찻잎을 포장할 때는 포장재에서 향이 방출되거나 외부 냄새를 흡수하지 않도록 해야 합니다. 차 포장재는 일정 수준의 가스 방출 지연 특성을 가져야 합니다.

저자: 스마트웨이그 선형 가중기

저자: 스마트웨이그 멀티헤드 웨이트러 제조업체

저자: 스마트웨이그 수직 포장기