Рамен устойчивост на готвене, меко и жилаво, има мек и силен вкус, послевкусът, който прави човек, е безграничен.
Но ако искате да отговорите на потребителското търсене за мек вкус на ястия с юфка, процесът на юфка е от решаващо значение.
Машината за месене на тесто, машината за юфка може не само да подобри ефективността на юфката, да намали ръчната работа, за да доведе до проблема със замърсяването, и може да гарантира гладкостта на юфката рамен.
това е добре известно, юфката рамен, може да се нарече също лице за издърпване, отхвърляне на лицето, е част от уникалния вкус на градските и селските райони в Северен Китай, вид традиционна храна.
Разбираемо е, че раменът е мек и жилав, гладка сила, която може да бъде на пара, пържена, пържена и т.н., няма вкус.
Според производителите на юфка, раменът не е лесен за дърпане, дърпането му е силно техническо.
Между тях, с юфка, юфка е много изискана.
и е в основата на обработката на юфка, е ключът.
Необходимо е да се предотврати дехидратация, температурата на тестото на тестото, доколкото е възможно, в същото време да остане на 30 ℃ и да се увери, че тестото е равномерно и гладко, има подсилена мрежеста форма, за да се направи по-добра разтегливост и гъвкавост на рамена, за последващо разтягане на тестото, не е лесно да се пробие основата и да се гарантира, че раменът с кремообразни ястия има вкус.
И съответно юфката е с дебелината на опън за обработка на добро тесто.
Дръпнете по-бързо, силата трябва да е еднаква, те могат по-добре да гарантират еднаква дебелина на рамена и да не се счупят.
въпреки че с юфка, юфката е юфка от рамен, направена от важен процес, пряко влияе върху гладкостта на вкуса и качеството на ястията с юфка.
Но, за сега, и има основна автоматизация, механизация, рамен юфка, обаче, все още дават приоритет на рамен готвач ръка тегли.
Не е трудно да се намери, ресторантите често виждат рамен готвач и други;
Фигура & навсякъде;
。
Например, ресторант с гореща тенджера има готвач на рамен на място, дърпане, дърпане, изправено пред отхвърляне, направено след вкарване на гърнето на клиента;
Преди също да има популярни и други;
Рамен юфка по-голям брат и навсякъде;
, въпреки че действието, помпозни изрази, но също така е дадено предимство на с ръчна юфка.
не, уменията за ръчна юфка се превръщат в много рамен готвач и други
Умения & навсякъде;
, може да прави пари и други
Капитал & навсякъде;
。
Въпреки това, ръчно изработените юфка, в края на краищата, трябва да обърнат внимание на скоростта, ефективността, опитното завръщане, за да овладеят най-важните неща за рамен, както бързината, така и ефективността, и да гарантират, че юфката е с еднаква дебелина и не се чупи, а начинаещите не го правят.
Нещо повече, плавността на служителите в ресторанта е голяма, съчетана с изкуствените разходи, се е увеличила, особено раменът е преживял връщане на по-високи заплати, като по този начин увеличава разходите за труд в предприятието.
и което е по-важно, някои ресторанти често се забъркват в проблемите с безопасността на храните и хигиената, също така позволяват на потребителите да се отнасят по-сериозно към безопасността на храните и здравето.
Ramen юфка, разбира се, безопасност, хигиена, не е изключение.
Очевидно е, че в сравнение с машината, чрез ръчна работа, юфката рамен ще бъде повече или по-малко замърсена.
От една страна, рамен среда без строги изисквания за чистота, е била в рамен прах среда.
От друга страна, ако някои рамен готвач не обръщат внимание на личната хигиена, рамен трудно да се гарантира безопасност, хигиена.
ние знаем, че вакуумната машина за месене на тесто не само освобождава ръцете, за да намали ръчното и да доведе до здравословни проблеми, и да подобри ефективността на и, също така да остави тестото и еднаква система, подсилено формиране на мрежа, за да гарантира, че юфката с кремообразни ястия вкус.
Но има и подобна машина за юфка.
според потребителите машина за юфка, машината за симулиране на ръчно юфка, може според необходимостта да изтегля юфка с различна спецификация на дебелината и може да гарантира гладкост на юфката рамен.
По-важното е, че се отървете от традиционното лице на зависимостта на учителя от технологията, гарантирайте безопасността на рамен, здравето.
все пак си струва да се спомене, че въпреки че машината за месене на вакуумно тесто, машината за юфка има значително предимство в юфката, но както бе споменато по-горе, раменът все още се дава приоритет на ръчно издърпване, за да се меси, машината за юфка не се използва широко, особено в ресторантите .
Популярността на машината за юфка все още се нуждае от време, нека заедно да очакваме!
