Ramenning pishirishga chidamliligi, yumshoq va qattiq, ta'mi silliq va kuchli, ta'mi esa odamni cheksiz qiladi.
Ammo agar siz iste'molchining silliq taomlar ta'miga bo'lgan talabini qondirishni istasangiz, noodle bilan, noodle jarayoni juda muhimdir.
Xamir yoğurma mashinasi, noodle mashinasi nafaqat noodle samaradorligini oshirishi, ifloslanish muammosini hal qilish uchun qo'lda ishlashni kamaytirishi va ramen noodlelarining silliqligini kafolatlashi mumkin.
Ma'lumki, ramen noodle, shuningdek, tortishish yuzi, yuzni rad etish deb atash mumkin, Shimoliy Xitoyning shahar va qishloq joylarining o'ziga xos ta'mining bir qismi bo'lib, an'anaviy taomning bir turidir.
Ramen yumshoq va qattiq bo'lganligi sababli, bug'da pishirilishi mumkin bo'lgan silliq quvvati, qovurilgan, qovurilgan va boshqalar ta'mga ega emasligi tushuniladi.
Noodle ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra, ramenni tortib olish, tortish oson emas, uning texnik jihatdan kuchli.
Ularning orasida noodle bilan, noodle juda nafis.
va noodle ishlov berishning asosi hisoblanadi, asosiy hisoblanadi.
Suvsizlanishni oldini olish kerak, xamirning harorati bir vaqtning o'zida 30 ℃ bo'lishi kerak va xamirning bir xil va silliq, mustahkamlangan to'r shakliga ega ekanligiga ishonch hosil qiling, ramenning cho'zilishi va egiluvchanligini oshirish, xamirning keyingi cho'zilishi uchun, asosni buzish oson emas va qaymoqli taomlar bilan ramen ta'mini ta'minlash.
Va noodle mos ravishda yaxshi xamir valentlik qayta ishlash qalinligi hisoblanadi.
Tezroq torting, kuch bir xil bo'lishi kerak, ular ramenning qalinligini yaxshiroq kafolatlaydi va buzilmaydi.
noodle bilan bo'lsa-da, noodle muhim jarayondan tayyorlangan ramen noodle bo'lsa-da, noodle taomlarining ta'mi va sifatiga bevosita ta'sir qiladi.
Lekin, hozircha, va asosiy avtomatlashtirish, mexanizatsiyalash, ramen noodle bor, ammo, hali ham bir ramen oshpaz qo'l torting bilan ustuvor.
Bu topish qiyin emas, restoranlar tez-tez ramen oshpaz ko'rish & boshqa;
Shakl & bo'ylab;
.
Misol uchun, bir hot-pot restoranda ramen oshpaz on-sayt pull, pull, yuz rad bor, mijoz ichiga qozon keyin qilingan;
Oldin ham mashhur & boshqa bor;
Ramen noodles katta akasi & davomida;
, Garchi harakat, dabdabali iboralar, lekin qo'lda noodle bilan ham ustuvor hisoblanadi.
yo'q, qo'lda noodle ko'nikmalari ko'plab ramen oshpaziga aylanadi va boshqalar
Ko'nikmalar & bo'ylab;
, pul ishlashingiz mumkin va boshqalar
Kapital va butun;
.
Biroq, qo'lda tayyorlangan noodle, oxir-oqibat, tezkorlik, samaradorlik, ramenning asosiy xususiyatlarini o'zlashtirish uchun tajribali qaytishga e'tibor berishi kerak, ramen ham tezligi va samaradorligi, shuningdek, makaronning bir tekis qalinligini ta'minlashi va buzilmasligi kerak, va yangi boshlanuvchilar yo'q.
Qolaversa, restoran ishchilarining likvidligi katta bo'lib, sun'iy xarajatlar bilan birga oshdi, ayniqsa ramenlar yuqori ish haqini qaytarib, korxonaning mehnat xarajatlarini oshirdi.
Va bundan ham muhimi, ba'zi restoranlar ko'pincha oziq-ovqat xavfsizligi va gigiena muammolariga duch kelishadi, shuningdek, iste'molchilarga oziq-ovqat xavfsizligi va sog'lig'iga jiddiyroq munosabatda bo'lishlariga imkon beradi.
Ramen noodles, albatta, xavfsizlik, gigiena, istisno emas.
Mashina bilan solishtirganda, qo'lda ishlaydigan ramen noodlelari ko'proq yoki kamroq ifloslanishi aniq.
Bir tomondan, qat'iy tozalik talablari bo'lmagan ramen muhiti ramen chang muhitida bo'lgan.
Boshqa tomondan, agar ba'zi ramen oshpazlari shaxsiy gigienaga e'tibor bermasa, ramen xavfsizligini, gigienasini ta'minlash qiyin.
Biz bilamizki, vakuumli xamir yoğurma mashinasi nafaqat qo'llarni bo'shatadi, qo'llanmani kamaytiradi va sog'liq muammolarini keltirib chiqaradi, shuningdek, xamirni va bir xil tizimni mustahkamlaydi, to'rni mustahkamlaydi, qaymoqli idishlar bilan makaron bo'lishini ta'minlaydi. ta'mi.
Ammo shunga o'xshash noodle mashinasi ham bor.
foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, noodle mashinasi, qo'lda noodleni taqlid qilish uchun mashina, ehtiyojga qarab turli xil qalinlikdagi noodlelarni tortib olishi mumkin va ramen noodlelarining silliqligini kafolatlashi mumkin.
Eng muhimi, an'anaviy yuz o'qituvchining texnologiyaga qaramligidan xalos bo'lish, ramen, sog'liq xavfsizligini ta'minlash.
Ammo shuni ta'kidlash joizki, vakuumli xamir yoğurma mashinasi, noodle mashinasi makaronda sezilarli afzalliklarga ega bo'lsa-da, lekin yuqorida aytib o'tilganidek, ramen hali ham qo'lda jilt bilan tortilishiga ustuvor ahamiyat beriladi, makaron mashinasi, ayniqsa restoranlarda keng qo'llanilmagan. .
Noodle mashinasining mashhurligi hali ham vaqt talab qiladi, keling, birga kutamiz!
