Ramen atsparumas virimui, minkštas ir kietas, skonis lygus ir stiprus, poskonis verčiantis žmogų yra beribis.
Bet jei norite patenkinti vartotojų poreikius, kad patiekalų skonis būtų sklandus, su makaronais, makaronų procesas yra labai svarbus.
Tešlos minkymo mašina, makaronų mašina gali ne tik pagerinti makaronų efektyvumą, sumažinti rankinį valdymą, kad kiltų taršos problema, ir garantuoti ramen makaronų sklandumą.
Jis yra gerai žinomas, ramen makaronai, taip pat gali būti vadinami "pulti veido", veido atmetimo, yra dalis unikalaus skonio miesto ir kaimo vietovių Šiaurės Kinijoje tradicinio maisto natūra.
Suprantama, kad dėl rameno yra minkštas ir kietas, lygaus stiprumo, kurį galima virti garuose, kepti, kepti ir pan., neturi skonio.
Anot makaronų gamintojų, ramen nėra paprasta traukti, traukti, jis yra stiprus.
Tarp jų, su makaronais, makaronai yra labai išskirtiniai.
ir yra makaronų apdorojimo pagrindas, yra raktas.
Reikia užkirsti kelią dehidratacijai, tešlos tešlos temperatūra, kiek įmanoma, tuo pačiu metu išlikti 30 ℃ ir įsitikinti, kad tešla yra vienoda ir lygi, turi sustiprintą tinklinę formą, kad būtų geresnis rameno tempimas ir lankstumas, kad vėliau tešla ištemptų, nėra lengva sulaužyti pagrindą ir užtikrinti, kad ramen su kreminiais patiekalais būtų skonis.
Ir makaronai yra atitinkamai tempimui tinkamos tešlos storio.
Traukite greičiau, stiprumas turi būti vienodas, jie gali geriau garantuoti rameno tolygų storį ir nesulūžti.
Nors su makaronais, makaronai yra ramen makaronai, pagaminti iš svarbaus proceso, tiesiogiai veikia makaronų patiekalų skonį ir kokybę.
Bet, kol kas ir turi pagrindinę automatizaciją, mechanizaciją, ramen makaronus, vis dėlto pirmenybę teikite su ramen virėjo ranka traukimui.
Tai nesunku rasti, restoranai dažnai mato ramen šefą ir kt.;
Paveikslas & visame;
.
Pavyzdžiui, karšto puodo restoranas turi ramen chef vietoje traukimą, traukimą, veido atmetimą, pagamintą po kliento puodą;
Anksčiau taip pat turėjo populiarių ir kitų;
Ramen makaronai vyresnysis brolis & visame;
, nors veiksmas, pompastiškos išraiškos, bet ir pirmenybę teikia rankiniam makaronui.
ne, rankiniai makaronų įgūdžiai tampa daugybe ramen šefų ir kitų
Įgūdžiai & visame;
, gali užsidirbti pinigų ir kt
Kapitalas & visame;
.
Tačiau rankų darbo makaronai juk turėtų atkreipti dėmesį į greitį, efektyvumą, patyrusį sugrįžimą įsisavinti esminius rameno dalykus, ramenuoti ir greitį, ir efektyvumą, ir užtikrinti, kad makaronai būtų vienodo tirštumo ir nesudužtų, o pradedantiesiems – ne.
Be to, restorano darbuotojo sklandumas didelis, kartu su dirbtinėmis sąnaudomis padidėjo, ypač ramen patyrė didesnį atlyginimą, todėl padidėjo įmonės darbo sąnaudos.
ir, dar svarbiau, kai kurie restoranai dažnai patenka į maisto saugos ir higienos problemas, taip pat leidžia vartotojams rimčiau apie maisto saugą, sveikatą.
Ramen makaronai, žinoma, saugumas, higiena, nėra išimtis.
Akivaizdu, kad, palyginti su mašina, valdant rankiniu būdu, ramen makaronai bus daugiau ar mažiau užteršti.
Viena vertus, ramen aplinka be griežtų švaros reikalavimų buvo ramen dulkių aplinkoje.
Kita vertus, jei koks nors ramen šefas nekreipia dėmesio į asmens higieną, ramen sunkiai užtikrina saugumą, higieną.
mes žinome, kad vakuuminis tešlos minkymo aparatas ne tik išlaisvino rankas, kad sumažintų rankinį ir sukeltų sveikatos problemų, o taip pat pagerintų tešlos efektyvumą ir vienodą sistemą, sustiprintų tinklelių formavimąsi, kad makaronai būtų su kreminiais patiekalais. skonis.
Bet taip pat turi panašią makaronų mašiną.
Pasak vartotojų, makaronų gaminimo mašina, mašina, skirta imituoti rankinius makaronus, gali pagal poreikį traukti skirtingo storio makaronus ir gali garantuoti ramen makaronų sklandumą.
Dar svarbiau – atsikratyti tradicinio veido mokytojo priklausomybės nuo technologijų, užtikrinti rameno saugumą, sveikatą.
tačiau verta paminėti, kad nors vakuuminis tešlos minkymo aparatas, makaronų aparatas turi didelį pranašumą makaronuose, tačiau, kaip minėta aukščiau, ramenui vis tiek teikiama pirmenybė rankiniu būdu traukiant, makaronų aparatas nebuvo plačiai naudojamas, ypač restoranuose. .
Makaronų mašinos populiarumui vis dar reikia laiko, laukime kartu!
