Муқовимати рамен ба пухтупаз, нарм ва сахт, мазза ҳамвор ва қавӣ, таъми пас аз таъми одамро беканор месозад.
Аммо агар шумо хоҳед, ки талаботи истеъмолкунандагонро ба таъми хӯрокҳои ҳамвор бо угро қонеъ кунед, раванди угро муҳим аст.
Мошини хамиркунии хамир, мошини угро метавонад на танҳо самаранокии угро баланд бардорад, кори дастиро коҳиш диҳад, то мушкилоти ифлосиро ба бор орад ва ҳамвор шудани угроҳои раменро кафолат диҳад.
он хуб маълум аст, угро ramen, низ метавонад чеҳраи наоварад номида мешавад, рад рӯи, як қисми мазза беназири шаҳру деҳот дар шимоли Чин як навъ ғизои анъанавӣ аст,.
Маълум аст, ки аз сабаби нарм ва сахт, қувваи ҳамвор, ки метавонад буғ карда шавад, бирён, бирён ва ғайра, мазза надорад.
Ба гуфтаи як угросоз, рамен кашидан, кашидан осон нест, техникии қавӣ.
Дар байни онҳо, бо угро, угро хеле олиҷаноб аст.
ва асоси коркарди угро мебошад, асосист.
Зарур аст, ки хушкшавии хамирро пешгирӣ кунед, ҳарорати хамир то ҳадди имкон дар як вақт дар 30 ℃ нигоҳ дошта шавад ва боварӣ ҳосил кунед, ки хамир ва якхела ва ҳамвор, шакли пурқувват доранд, то васеъшавӣ ва чандирии раменро беҳтар созанд, барои дарозии минбаъдаи хамир, осон нест, ки ба вайрон кардани замина, ва таъмини он, ки ramen бо хӯрокҳои қаймоқ таъми.
Ва угро аз ғафсӣ коркарди tensile хамир хуб аст, мувофиқан.
Кашида тезтар, қувват бояд яксон бошад, онҳо метавонанд беҳтар кафолат ramen ҳатто ғафсӣ ва шикастан нест,.
гарчанде ки бо угро, угро ramen угро аз раванди муҳим дод, бевосита таъсир мерасонад ҳамвор хӯрокҳои угро мазза ва сифати.
Аммо, дар айни замон, ва дорои автоматизатсияи асосӣ, механикӣ, угро ramen, Аммо, то ҳол афзалият ба даст бо кашонидани як ошпаз ramen.
Ин душвор нест, ки ба пайдо кардани, тарабхонаҳо аксаран дид ошпаз ramen & дигар;
Тасвири & дар саросари;
.
Масалан, як тарабхонаи гарм-дег дорои ошпази рамен дар ҷои худ кашидан, кашидан, рад кардани рӯ ба рӯ мешавад, ки пас аз он ба мизоҷ дегро медиҳад;
Пеш аз он низ машҳур доранд & дигар;
Рамен угро бародари калонии & дар саросари;
, гарчанде ки амал, ифодаҳои дабдабанок, балки ҳамчунин аст, афзалият ба бо угро дастӣ.
не, малакаҳои угро дастӣ бисёр ramen ошпаз табдил & дигар
Маҳорат & дар саросари;
, метавонад пул кор кунад ва ғайра
Сармоя ва дар тамоми;
.
Бо вуҷуди ин, угроҳои дастӣ, дар ниҳоят, бояд ба суръат, самаранокӣ, бозгашти ботаҷриба барои азхуд кардани ашёи муҳими рамен диққат диҳанд, ramen ҳам суръат ва ҳам самаранокиро таъмин кунанд ва угро ғафсӣ ҳамвор кунанд ва намешикананд ва шурӯъкунандагон не.
Зиёда аз ин, моеъияти як коргари тарабхона калон аст, ки дар якҷоягӣ бо арзиши сунъӣ афзоиш ёфт, махсусан раменҳо музди баландро бармегардонанд ва ба ин васила хароҷоти меҳнати корхонаро зиёд мекунанд.
ва муҳимтар аз ҳама, баъзе тарабхонаҳо аксар вақт ба мушкилоти бехатарии озуқаворӣ ва гигиенӣ дучор мешаванд, инчунин ба истеъмолкунандагон дар бораи бехатарии озуқаворӣ, саломатӣ ҷиддӣ муносибат мекунанд.
угро Ramen, албатта, бехатарӣ, гигиена, истисно нест.
Маълум аст, ки нисбат ба дастгох бо кори дастй угрохои рамен каму беш ифлос мешаванд.
Аз як тараф, муҳити рамен бидуни талаботи қатъии тозагӣ, дар муҳити чанги рамен буд.
Аз тарафи дигар, агар баъзе раменхо ба гигиенаи шахей ахамият надиханд, рамен барои таъмини бехатарй, гигиенй душвор аст.
мо медонем, ки мошини вакууми хамиркунии хамир на танҳо дастҳоро озод кард, ба кам кардани дастӣ ва мушкилоти саломатӣ оварда расонад ва самаранокии онро беҳтар кунад ва инчунин бигзор системаи хамир ва якхела, ташаккули шабакаро мустаҳкам кунад, то угро бо хӯрокҳои қаймоқ. бичашед.
Аммо мошини ба ин монанд угро низ дорад.
ба гуфтаи корбарон як мошини угро, мошин барои тақлид кардани угро дастӣ метавонад мувофиқи эҳтиёҷот угроҳои ғафсии гуногунро кашад ва метавонад ҳамвори угроҳои раменро кафолат диҳад.
Муҳимтар аз ҳама, аз рӯи анъана, вобастагии муаллим ба технология халос шавед, бехатарии рамен, саломатиро таъмин кунед.
Аммо, бояд гуфт, ки гарчанде мошини хамиркунии вакуумӣ дар угро бартарии мошини угро ба таври назаррас дорад, аммо тавре ки дар боло зикр гардид, рамен ҳанӯз ҳам бо кашидани дастӣ ба jilt афзалият дода мешавад, мошини угро ба таври васеъ истифода намешавад, махсусан дар тарабхонаҳо .
Маъруфияти мошини угро ҳоло ҳам вақт лозим аст, биёед якҷоя интизорем!
