पकाउनको लागि रामेन प्रतिरोध, नरम र कडा, स्वाद चिल्लो र बलियो, एक व्यक्तिलाई पछि स्वाद बनाउन असीम छ.
तर यदि तपाईं चाउचाउको साथमा चिकनी परिकारको स्वादको लागि उपभोक्ताको माग पूरा गर्न चाहनुहुन्छ भने, चाउचाउ प्रक्रिया महत्त्वपूर्ण छ।.
आटा घुट्ने मेसिन, चाउचाउ मेसिनले चाउचाउको दक्षता मात्र सुधार गर्न सक्दैन, प्रदूषणको समस्या ल्याउन म्यानुअल अपरेशन कम गर्न सक्छ, र रामेन चाउचाउको चिकनी ग्यारेन्टी गर्न सक्छ।.
यो रामेन नूडल्सलाई प्रसिद्ध छ, जसलाई पुल फेस, फेस रिजेक्शन पनि भन्न सकिन्छ, यो उत्तरी चीनको शहरी र ग्रामीण क्षेत्रको एक प्रकारको परम्परागत खानाको अनुपम स्वादको अंश हो।.
यो बुझिन्छ कि रामेन को कारण नरम र कडा छ, चिकनी बल, जो बाफ गर्न सकिन्छ, फ्राइड, फ्राइड, आदि।. , स्वाद छैन.
चाउचाउ निर्माताहरूका अनुसार रामेन तान्न, तान्न सरल छैन, यसको बलियो प्राविधिक.
ती मध्ये, चाउचाउ संग, चाउचाउ धेरै उत्कृष्ट छ.
र चाउचाउ प्रशोधन को आधार हो, कुञ्जी छ.
निर्जलीकरण रोक्न आवश्यक छ, आटाको आटाको तापमान सम्भव भएसम्म एकै समयमा 30 ℃ मा रहनुहोस्, र सुनिश्चित गर्नुहोस् कि पीठो र एकसमान र चिल्लो, नेट फारम प्रबलित छ, राम्रो रामेन एक्सटेन्सिबिलिटी र लचिलोपन बनाउनको लागि, पछिको आटा स्ट्रेचको लागि, ग्राउन्डवर्क तोड्न सजिलो छैन, र क्रीमी व्यंजनहरूको स्वादको साथ रामेन सुनिश्चित गर्नुहोस्.
र चाउचाउ तदनुसार राम्रो आटा प्रशोधन तन्य को मोटाई को छ.
छिटो तान्नुहोस्, बल एकरूप हुनुपर्छ, तिनीहरू रामेन पनि मोटाई राम्रो ग्यारेन्टी गर्न सक्छन् र तोड्न छैन।.
यद्यपि चाउचाउसँग, चाउचाउ महत्वपूर्ण प्रक्रियाबाट बनेको रामेन नूडल्स हो, चाउचाउको भाँडाको स्वाद र गुणस्तरमा प्रत्यक्ष असर पार्छ।.
तर, अहिलेको लागि, र आधारभूत स्वचालन, यान्त्रिकीकरण, रामेन नूडल्स छ, तथापि, अझै पनि रामेन शेफ ह्यान्ड पुलको साथ प्राथमिकता दिनुहोस्।.
यो फेला पार्न गाह्रो छैन, रेस्टुरेन्टहरू प्राय: रामेन शेफ र अन्य देख्छन्;
चित्र र भर;
।
उदाहरणका लागि, हट-पट रेस्टुरेन्टमा रामेन शेफ अन-साइट पुल, पुल, फेस रिजेक्शन, ग्राहकलाई भाँडो बनाइन्छ;
पहिले पनि लोकप्रिय र अन्य;
रामेन नूडल्स जेठो दाजु र भर;
, यद्यपि कार्य, पोम्पस अभिव्यक्ति, तर पनि म्यानुअल चाउचाउ संग प्राथमिकता दिइन्छ.
होइन, म्यानुअल नूडल सीपहरू धेरै रामेन शेफ र अन्य हुन्छन्
कौशल र भर;
, पैसा र अन्य बनाउन सक्छ
पूँजी र भर;
।
जे होस्, हस्तनिर्मित चाउचाउ, जे भए पनि, रामेन आवश्यक कुराहरू मास्टर गर्नको लागि गति, दक्षता, अनुभवी फिर्तीमा ध्यान दिनुपर्छ, रामेन गति र दक्षता दुवै, र चाउचाउहरू पनि मोटाई सुनिश्चित गर्नुहोस्, र भाँच्नु हुँदैन, र शुरुवातकर्ताहरूले गर्दैनन्।.
अझ के हो भने, रेस्टुरेन्ट कर्मचारीको तरलता ठूलो छ, कृत्रिम लागतको साथ संयुक्त रूपमा बढेको छ, विशेष गरी रामेनले उच्च ज्याला फिर्ता गर्ने अनुभव गरे, जसले गर्दा उद्यम श्रम लागत बढ्दै गएको छ।.
र, अझ महत्त्वपूर्ण कुरा, केही रेस्टुरेन्टहरू प्रायः खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता समस्याहरूमा फसेका छन्, उपभोक्ताहरूलाई खाद्य सुरक्षा, स्वास्थ्यको बारेमा अझ गम्भीरताका साथ दिनुहोस्।.
Ramen नूडल्स, निस्सन्देह, सुरक्षा, स्वच्छता, कुनै अपवाद छैन.
यो स्पष्ट छ कि मेसिनको तुलनामा, म्यानुअल अपरेशन द्वारा, रामेन नूडल्स अधिक वा कम प्रदूषित हुनेछ।.
एकातिर, कडा सफाई आवश्यकताहरू बिना रामेन वातावरण, रामेन धुलो वातावरणमा भएको छ.
अर्कोतर्फ, यदि केही रामेन शेफले व्यक्तिगत सरसफाइमा ध्यान दिएनन् भने, रामेनलाई सुरक्षा, स्वच्छता सुनिश्चित गर्न गाह्रो हुन्छ।.
हामीलाई थाहा छ भ्याकुम आटा घुट्ने मेसिनले हातहरू मात्र मुक्त गर्दैन, म्यानुअल कम गर्न र स्वास्थ्य समस्याहरू ल्याउन, र दक्षता सुधार गर्न र, आटा र एकसमान प्रणाली, प्रबलित नेट गठन गर्न, क्रीमयुक्त भाँडाहरूसँग चाउचाउहरू सुनिश्चित गर्न। स्वाद.
तर यस्तै चाउचाउ मेसिन पनि छ.
प्रयोगकर्ताहरूका अनुसार चाउचाउ मेसिन, म्यानुअल चाउचाउको नक्कल गर्ने मेसिन, आवश्यकता अनुसार विभिन्न मोटाईको विशिष्टताका चाउचाउहरू तान्न सक्छ, र रामेन चाउचाउको चिकनी ग्यारेन्टी गर्न सक्छ।.
अझ महत्त्वपूर्ण कुरा, प्रविधिमा शिक्षकको निर्भरताको परम्परागत अनुहारबाट छुटकारा पाउनुहोस्, रामेन, स्वास्थ्यको सुरक्षा सुनिश्चित गर्नुहोस्.
यद्यपि, यो उल्लेख गर्न लायक छ कि भ्याकुम आटा घुट्ने मेसिन, चाउचाउ मेसिनले चाउचाउमा उल्लेखनीय फाइदा पुर्याउँछ, तर माथि उल्लेख गरिएझैं रामेनलाई अझै पनि म्यानुअल पुल टु जिल्टको साथ प्राथमिकता दिइन्छ, चाउचाउ मेसिनको व्यापक प्रयोग भएको छैन, विशेष गरी रेस्टुरेन्टहरूमा।.
चाउचाउ मेसिनको लोकप्रियता अझै समय चाहिन्छ, आउनुहोस् हामी सँगै अगाडि हेरौं!