Sukaldatzeko Ramen erresistentzia, biguna eta gogorra, zapore leuna eta indartsua du, zaporea pertsona bat egitea mugagabea da.
Baina plater zapore leun baten kontsumitzaileen eskaria bete nahi baduzu fideoekin, fideoen prozesua funtsezkoa da.
Orea oratzeko makinak, fideo makinak fideoen eraginkortasuna hobetzeaz gain, eskuzko funtzionamendua murrizten du kutsaduraren arazoa ekartzeko eta ramen fideoen leuna bermatu dezake.
ezaguna da, ramen fideoak, tira aurpegia ere dei daiteke, aurpegiaren errefusa, Txinako iparraldeko hiri eta landa eremuen zapore bereziaren zati bat da.
Ulertzen da ramen dela eta leuna eta gogorra dela, indarra leuna, lurrunetan egosi daitekeena, Frijituak, Frijituak, etab., ez dute zaporerik.
Fideo-egile baten arabera, ramen ez da erraza tira, tira, bere tekniko sendoa.
Horien artean, fideoekin, fideoak oso bikainak dira.
eta fideoak prozesatzeko oinarria da, gakoa da.
Deshidratazioa saihestu behar da, orearen orearen tenperatura ahal den neurrian, aldi berean, 30 ℃-an mantendu behar da, eta ziurtatu orea eta uniformea eta leuna dela, forma garbi sendotua duela, ramen hedagarritasun eta malgutasun hobea izateko, ondorengo orea luzatzeko, ez da erraza oinarriak haustea, eta plater krematsuekin ramen zaporea duela ziurtatzea.
Eta fideoak trakzio-orea prozesatzeko lodiera du horren arabera.
Tira azkarrago, indarra uniformea izan behar du, hobeto berma dezakete ramen lodiera berdina eta ez hautsi.
fideoak dituzten arren, fideoak prozesu garrantzitsuz egindako ramen fideoak dira, zuzenean eragiten dute fideoen plateren zaporea eta kalitatea.
Baina, oraingoz, eta oinarrizko automatizazioak, mekanizazioak, ramen fideoak dituzte, hala ere, oraindik ere lehentasuna ematen diote ramen chef eskuko tira batekin.
Ez da zaila aurkitzea, jatetxeek askotan ikusten dute ramen sukaldaria eta beste;
Irudia & zehar;
。
Esate baterako, bero-poteko jatetxe batek ramen chef du tokian tira, tira, aurpegia errefusa, bezeroari lapikoa egin ondoren;
Aurretik ere popular eta beste;
Ramen fideoak anaia nagusia eta zehar;
, nahiz eta ekintza, esamolde ponposoak, baina, halaber, lehentasuna eman eskuzko fideoak.
ez, eskuzko fideoen trebetasunak ramen sukaldari eta beste hainbat bihurtzen dira
Trebetasunak eta zehar;
, dirua eta bestelakoak irabazi ditzake
Kapital eta osoan;
。
Hala ere, eskuz egindako fideoak, azken finean, abiadurari, eraginkortasunari, esperientziadun itzulerari erreparatu behar diote ramen funtsezkoak menperatzeko, ramen abiadura eta eraginkortasuna, eta fideoak lodiera berdina bermatu eta ez apurtzen, eta hasiberriek ez dute egiten.
Are gehiago, jatetxeko langileen jariakortasuna handitu egin da, kostu artifizialarekin konbinatuta, batez ere ramenek soldata handiagoak itzultzen dituztenak, eta horrela enpresaren lan-kostuak handituz.
eta, are garrantzitsuagoa dena, jatetxe batzuk sarritan elikadura-segurtasun eta higiene-arazoetan harrapatuta daude, kontsumitzaileei elikagaien segurtasunari eta osasunari buruz serioago uzten diete.
Ramen fideoak, noski, segurtasuna, higienea, ez dira salbuespena.
Bistakoa da makinarekin alderatuta, eskuzko funtzionamenduaren bidez, ramen fideoak gehiago edo gutxiago kutsatuko direla.
Alde batetik, garbitasun baldintza zorrotzik gabeko ramen ingurunea, ramen hauts ingurunean egon da.
Bestalde, ramen sukaldari batzuek higiene pertsonalari kasurik egiten ez badiote, ramen zaila segurtasuna, higienea bermatzeko.
badakigu hutsean orea oratzeko makinak eskuak askatu ez ezik, eskuliburua murrizteko eta osasun-arazoak ekartzeko, eta eraginkortasuna hobetzeko eta, gainera, orea eta sistema uniformea, sare sendotua osatzeko, fideoak plater krematsuekin fideoak direla ziurtatzeko. zaporea.
Baina antzeko fideo-makina ere badu.
erabiltzaileen arabera, fideo-makina bat, eskuzko fideoak simulatzeko makinak, lodiera desberdineko zehaztapenetako fideoak tira ditzakete eta ramen fideoen leuna berma dezake.
Are garrantzitsuagoa dena, kentzeko ohiko aurpegia irakaslearen teknologiaren mendekotasuna, bermatu ramen segurtasuna, osasuna.
Hala eta guztiz ere, aipatzekoa da hutsean orea oratzeko makina, fideo-makinak fideoetan nabarmen aprobetxatzen duen arren, baina goian esan bezala, ramenari oraindik ere lehentasuna ematen zaiola eskuz tiratzeari, fideo-makina ez dela oso erabilia, batez ere jatetxeetan. .
Fideo-makinaren ospeak oraindik denbora behar du, elkarrekin itxaron dezagun!