રામેન રાંધવાની પ્રતિકારકતા, નરમ અને કઠિન, સ્વાદ સરળ અને મજબૂત, આફ્ટરટેસ્ટ વ્યક્તિને બનાવે છે તે અનહદ છે.
પરંતુ જો તમે નૂડલ્સ સાથે, સરળ વાનગીઓના સ્વાદ માટે ગ્રાહકની માંગને પહોંચી વળવા માંગતા હો, તો નૂડલ પ્રક્રિયા મહત્વપૂર્ણ છે.
કણક ભેળવવાનું મશીન, નૂડલ મશીન માત્ર નૂડલ્સની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે, પ્રદૂષણની સમસ્યા લાવવા માટે મેન્યુઅલ ઓપરેશન ઘટાડી શકે છે અને રેમેન નૂડલ્સની સરળતાની ખાતરી આપી શકે છે.
તે જાણીતું છે, રામેન નૂડલ્સ, જેને પુલ ફેસ, ફેસ રિજેક્શન પણ કહી શકાય, તે ઉત્તર ચીનના શહેરી અને ગ્રામીણ વિસ્તારોના અનોખા સ્વાદનો એક પ્રકારનો પરંપરાગત ખોરાક છે.
તે સમજી શકાય છે કે રામેન નરમ અને ખડતલ હોવાને કારણે, સરળ તાકાત છે, જેને બાફવામાં, તળેલી, તળેલી, વગેરેમાં સ્વાદ નથી.
નૂડલ ઉત્પાદકોના મતે, રામેન ખેંચવા, ખેંચવા માટે સરળ નથી, તેની મજબૂત તકનીકી.
તેમની વચ્ચે, નૂડલ્સ સાથે, નૂડલ્સ ખૂબ ઉત્કૃષ્ટ છે.
અને નૂડલ પ્રોસેસિંગનો આધાર છે, તે ચાવી છે.
ડિહાઇડ્રેશન અટકાવવાની જરૂર છે, કણકના કણકનું તાપમાન શક્ય હોય ત્યાં સુધી તે જ સમયે 30 ℃ પર રહે અને ખાતરી કરો કે કણક એકસમાન અને સુંવાળું, પ્રબલિત ચોખ્ખું સ્વરૂપ ધરાવે છે, રામેનની વધુ સારી વિસ્તરણ અને લવચીકતા બનાવવા માટે, અનુગામી કણક ખેંચવા માટે, ગ્રાઉન્ડવર્ક તોડવું સરળ નથી, અને ખાતરી કરો કે ક્રીમી વાનગીઓ સાથે રામેનનો સ્વાદ આવે છે.
અને નૂડલ ટેન્સાઈલ પ્રોસેસિંગની જાડાઈની હોય છે અને તે મુજબ સારી કણક બનાવે છે.
ઝડપથી ખેંચો, તાકાત એકસમાન હોવી જોઈએ, તેઓ વધુ સારી રીતે રેમેનની જાડાઈની ખાતરી આપી શકે છે અને તૂટતા નથી.
જોકે નૂડલ્સ સાથે, નૂડલ્સ એ મહત્વની પ્રક્રિયામાંથી બનેલા રેમેન નૂડલ્સ છે, જે નૂડલની વાનગીઓના સ્વાદ અને ગુણવત્તાને સીધી અસર કરે છે.
પરંતુ, હાલ માટે, અને મૂળભૂત ઓટોમેશન, મિકેનાઇઝેશન, રામેન નૂડલ્સ છે, તેમ છતાં, હજુ પણ રેમેન રસોઇયા હેન્ડ પુલ સાથે પ્રાધાન્ય આપે છે.
તે શોધવા માટે મુશ્કેલ નથી, રેસ્ટોરાં ઘણી વખત ramen રસોઇયા જુઓ & અન્ય;
આકૃતિ અને સમગ્ર;
.
ઉદાહરણ તરીકે, હોટ-પોટ રેસ્ટોરન્ટમાં રામેન રસોઇયા ઓન-સાઇટ પુલ, પુલ, ફેસ રિજેક્શન હોય છે, જે ગ્રાહકને પછી પોટ બનાવવામાં આવે છે;
પહેલાં પણ લોકપ્રિય છે & અન્ય;
રામેન નૂડલ્સ મોટા ભાઈ અને સમગ્ર;
, જોકે એક્શન, પોમ્પસ એક્સપ્રેશન્સ, પણ મેન્યુઅલ નૂડલ સાથે પ્રાધાન્ય આપે છે.
ના, મેન્યુઅલ નૂડલ કુશળતા ઘણા રામેન રસોઇયા અને અન્ય બની જાય છે
કૌશલ્ય અને સમગ્ર;
, પૈસા અને અન્ય બનાવી શકે છે
મૂડી અને સમગ્ર;
.
જો કે, હાથથી બનાવેલા નૂડલ્સે, છેવટે, રેમેનની આવશ્યકતાઓને માસ્ટર કરવા માટે ઝડપ, કાર્યક્ષમતા, અનુભવી વળતર પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, રેમેન ઝડપ અને કાર્યક્ષમતા બંને, અને નૂડલ્સની જાડાઈ પણ સુનિશ્ચિત કરવી જોઈએ, અને નૂડલ્સ તૂટે નહીં, અને નવા નિશાળીયા ન કરે.
વધુ શું છે, રેસ્ટોરન્ટના કર્મચારીની તરલતા મોટી છે, કૃત્રિમ ખર્ચ સાથે જોડાઈ છે, ખાસ કરીને રામેનને વધુ વેતનનો અનુભવ થયો છે, જેનાથી એન્ટરપ્રાઇઝના મજૂર ખર્ચમાં વધારો થયો છે.
અને, વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે, કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સ વારંવાર ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતાની સમસ્યાઓમાં ફસાઈ જાય છે, ગ્રાહકોને ખાદ્ય સલામતી, આરોગ્ય વિશે વધુ ગંભીરતાથી જણાવો.
રામેન નૂડલ્સ, અલબત્ત, સલામતી, સ્વચ્છતા, કોઈ અપવાદ નથી.
તે સ્પષ્ટ છે કે મશીનની તુલનામાં, મેન્યુઅલ ઓપરેશન દ્વારા, રામેન નૂડલ્સ વધુ કે ઓછા પ્રદૂષિત થશે.
એક તરફ, સખત સ્વચ્છતાની જરૂરિયાતો વિનાનું રામેન વાતાવરણ, રામેન ધૂળવાળા વાતાવરણમાં રહ્યું છે.
બીજી બાજુ, જો કેટલાક રામેન રસોઇયા વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા પર ધ્યાન આપતા નથી, તો રામેન સલામતી, સ્વચ્છતાની ખાતરી કરવા માટે સખત મહેનત કરે છે.
અમે જાણીએ છીએ કે વેક્યૂમ કણક ભેળવવાનું મશીન માત્ર હાથને જ મુક્ત કરતું નથી, મેન્યુઅલ ઘટાડવા અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ લાવવા, અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે અને, કણક અને એકસમાન સિસ્ટમ, પ્રબલિત નેટ ફોર્મિંગ, તેની ખાતરી કરવા માટે ક્રીમી વાનગીઓ સાથે નૂડલ્સ. સ્વાદ
પણ સમાન નૂડલ મશીન છે.
વપરાશકર્તાઓના મતે નૂડલ મશીન, મેન્યુઅલ નૂડલ્સનું અનુકરણ કરવા માટેનું મશીન, વિવિધ જાડાઈના સ્પષ્ટીકરણના નૂડલ્સને જરૂરિયાત મુજબ ખેંચી શકે છે અને રેમેન નૂડલ્સની સરળતાની ખાતરી આપી શકે છે.
વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે, ટેક્નોલોજી પર શિક્ષકની નિર્ભરતાના પરંપરાગત ચહેરાથી છુટકારો મેળવો, રામેન, આરોગ્યની સલામતીની ખાતરી કરો.
જો કે, એ ઉલ્લેખનીય છે કે વેક્યુમ કણક ભેળવવાનું મશીન, નૂડલ્સમાં નૂડલ મશીનનો નોંધપાત્ર ફાયદો હોવા છતાં, પરંતુ ઉપર જણાવ્યા મુજબ, મેન્યુઅલ પુલ ટુ જિલ્ટ સાથે રેમેનને હજુ પણ પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે, ખાસ કરીને રેસ્ટોરાંમાં નૂડલ મશીનનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો નથી. .
નૂડલ મશીનની લોકપ્રિયતાને હજુ સમયની જરૂર છે, ચાલો આપણે સાથે મળીને આગળ જોઈએ!
