പാചകം ചെയ്യാനുള്ള രാമന്റെ പ്രതിരോധം, മൃദുവും കടുപ്പവും, മിനുസമാർന്നതും ശക്തവുമാണ്, രുചി ഒരു വ്യക്തിയെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അതിരുകളില്ലാത്തതാണ്.
എന്നാൽ നൂഡിൽസിനൊപ്പം മിനുസമാർന്ന വിഭവങ്ങളുടെ രുചിക്കായി ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നൂഡിൽ പ്രക്രിയ നിർണായകമാണ്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്ന യന്ത്രം, നൂഡിൽ മെഷീൻ നൂഡിൽസിന്റെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, മലിനീകരണത്തിന്റെ പ്രശ്നം കൊണ്ടുവരാൻ മാനുവൽ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കാനും, രാമൻ നൂഡിൽസിന്റെ സുഗമമായ ഉറപ്പ് നൽകാനും കഴിയും.
ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു, റാമെൻ നൂഡിൽസ്, പുൾ ഫേസ്, ഫേസ് റിജക്ഷൻ എന്നും വിളിക്കാം, ഇത് വടക്കൻ ചൈനയിലെ നഗര-ഗ്രാമീണ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഒരുതരം പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തിന്റെ തനതായ രുചിയുടെ ഭാഗമാണ്.
ആവിയിൽ വേവിച്ചതും വറുത്തതും വറുത്തതും മറ്റും കഴിക്കാവുന്ന മൃദുവായതും കടുപ്പമുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ ശക്തിയാണ് രാമൻ കാരണം എന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.
നൂഡിൽ നിർമ്മാതാക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, റാമെൻ വലിക്കാനും വലിക്കാനും അതിന്റെ ശക്തമായ സാങ്കേതികത എളുപ്പമല്ല.
അവയിൽ, നൂഡിൽസ്, നൂഡിൽസ് വളരെ വിശിഷ്ടമാണ്.
നൂഡിൽ സംസ്കരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം, പ്രധാനം.
നിർജ്ജലീകരണം തടയേണ്ടതുണ്ട്, കുഴെച്ച മാവിന്റെ താപനില കഴിയുന്നിടത്തോളം ഒരേ സമയം 30 ഡിഗ്രിയിൽ തുടരുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകീകൃതവും മിനുസമാർന്നതും ഉറപ്പുനൽകുക, മെച്ചപ്പെട്ട റാമൻ വിപുലീകരണവും വഴക്കവും ഉണ്ടാക്കാൻ, തുടർന്നുള്ള കുഴെച്ച നീട്ടുന്നതിന്, അടിസ്ഥാനം തകർക്കാൻ എളുപ്പമല്ല, കൂടാതെ ക്രീം വിഭവങ്ങളുള്ള റാമൻ രുചിയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
അതനുസരിച്ച് നല്ല കുഴെച്ചതുമുതൽ ടെൻസൈൽ പ്രോസസ്സിംഗ് കനം ഉള്ളതാണ് നൂഡിൽ.
വേഗത്തിൽ വലിക്കുക, ശക്തി യൂണിഫോം ആയിരിക്കണം, അവയ്ക്ക് രാമന്റെ കനം പോലും ഉറപ്പ് നൽകാൻ കഴിയും, തകർക്കരുത്.
നൂഡിൽസിനൊപ്പം, നൂഡിൽസ് പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രക്രിയയിൽ നിർമ്മിച്ച റാം നൂഡിൽസ് ആണെങ്കിലും, നൂഡിൽ വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു.
പക്ഷേ, ഇപ്പോൾ, അടിസ്ഥാന ഓട്ടോമേഷൻ, യന്ത്രവൽക്കരണം, റാം നൂഡിൽസ് എന്നിവയുണ്ടെങ്കിലും, റാം ഷെഫ് ഹാൻഡ് പുൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പോഴും മുൻഗണന നൽകുക.
ഇത് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമില്ല, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പലപ്പോഴും റാമെൻ ഷെഫിനെ & മറ്റുള്ളവയെ കാണുന്നു;
ചിത്രം & മുഴുവൻ;
.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഹോട്ട്-പോട്ട് റെസ്റ്റോറന്റിൽ റാമെൻ ഷെഫ് ഓൺ-സൈറ്റ് പുൾ, പുൾ, ഫെയ്സ് റിജക്ഷൻ, ഉപഭോക്താവിന് ശേഷം ഉണ്ടാക്കിയ പോട്ട്;
മുമ്പ് പുറമേ പ്രശസ്തമായ & മറ്റ്;
രാമൻ നൂഡിൽസ് മൂത്ത സഹോദരൻ & മുഴുവൻ;
, ആക്ഷൻ, ആഡംബര ഭാവങ്ങൾ, മാത്രമല്ല മാനുവൽ നൂഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് മുൻഗണന നൽകുന്നു.
ഇല്ല, മാനുവൽ നൂഡിൽ കഴിവുകൾ പല റാമെൻ ഷെഫുകളും മറ്റുള്ളവയുമാണ്
കഴിവുകൾ & മുഴുവൻ;
, പണവും മറ്റും ഉണ്ടാക്കാം
മൂലധനം & ഉടനീളം;
.
എന്നിരുന്നാലും, കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച നൂഡിൽസ്, എല്ലാത്തിനുമുപരി, വേഗത, കാര്യക്ഷമത, അനുഭവപരിചയമുള്ള റിട്ടേൺ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തണം, റാമെൻ അവശ്യവസ്തുക്കൾ, രമൺ വേഗതയും കാര്യക്ഷമതയും രണ്ടും, ഒപ്പം നൂഡിൽസിന്റെ കനം പോലും ഉറപ്പാക്കുക, തകർക്കരുത്, തുടക്കക്കാർ അങ്ങനെ ചെയ്യരുത്.
എന്തിനധികം, ഒരു റസ്റ്റോറന്റ് ജീവനക്കാരുടെ ദ്രവ്യത, കൃത്രിമ ചെലവിനൊപ്പം വർദ്ധിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് രാമൻ ഉയർന്ന വേതനം അനുഭവിച്ചു, അതുവഴി എന്റർപ്രൈസ് ലേബർ ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, അതിലും പ്രധാനമായി, ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പലപ്പോഴും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, ശുചിത്വ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കുടുങ്ങുന്നു, കൂടാതെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, ആരോഗ്യം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഉപഭോക്താക്കളെ കൂടുതൽ ഗൗരവമായി അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രാമൻ നൂഡിൽസ്, തീർച്ചയായും, സുരക്ഷ, ശുചിത്വം, ഒരു അപവാദമല്ല.
മെഷീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, മാനുവൽ ഓപ്പറേഷൻ വഴി, റാം നൂഡിൽസ് കൂടുതലോ കുറവോ മലിനമാക്കുമെന്ന് വ്യക്തമാണ്.
ഒരു വശത്ത്, കർശനമായ ശുചിത്വ ആവശ്യകതകളില്ലാത്ത റാമെൻ പരിസരം, ഒരു റാമെൻ പൊടി പരിതസ്ഥിതിയിലാണ്.
മറുവശത്ത്, ചില റാം ഷെഫ് വ്യക്തിഗത ശുചിത്വത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, സുരക്ഷിതത്വവും ശുചിത്വവും ഉറപ്പാക്കാൻ രാമൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
വാക്വം മാവ് കുഴയ്ക്കുന്ന യന്ത്രം കൈകൾ മോചിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, മാനുവൽ കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാനും കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും, കുഴെച്ചതുമുതൽ യൂണിഫോം സിസ്റ്റം, നൂഡിൽസ് ക്രീം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, നെറ്റ് രൂപീകരണം ശക്തിപ്പെടുത്താനും അനുവദിക്കുക. രുചി.
എന്നാൽ സമാനമായ നൂഡിൽ മെഷീനും ഉണ്ട്.
ഒരു നൂഡിൽ മെഷീൻ ഉപയോക്താക്കളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, മാനുവൽ നൂഡിൽ അനുകരിക്കാനുള്ള യന്ത്രത്തിന്, ആവശ്യാനുസരണം വ്യത്യസ്ത കട്ടിയുള്ള സ്പെസിഫിക്കേഷനുള്ള നൂഡിൽസ് വലിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ റാമെൻ നൂഡിൽസിന്റെ സുഗമമായ ഉറപ്പ് നൽകാനും കഴിയും.
അതിലും പ്രധാനമായി, ടീച്ചറുടെ സാങ്കേതികവിദ്യയെ ആശ്രയിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത മുഖത്ത് നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുക, രാമന്റെ സുരക്ഷ, ആരോഗ്യം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുക.
എന്നിരുന്നാലും, വാക്വം ഡോവ് കുഴയ്ക്കുന്ന യന്ത്രം, നൂഡിൽ മെഷീൻ നൂഡിൽസിൽ കാര്യമായ നേട്ടം ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, മാനുവൽ പുൾ ടു ജിൽറ്റിന് റാം ഇപ്പോഴും മുൻഗണന നൽകുന്നു, നൂഡിൽ മെഷീൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ. .
നൂഡിൽ മെഷീന്റെ ജനപ്രീതിക്ക് ഇനിയും സമയം ആവശ്യമാണ്, നമുക്ക് ഒരുമിച്ച് കാത്തിരിക്കാം!
