رامین کھانا پکانے کے خلاف مزاحمت، نرم اور سخت، ذائقہ ہموار اور مضبوط، ایک شخص کو بنانے کے بعد ذائقہ بے حد ہے.
لیکن اگر آپ نوڈلز کے ساتھ ہموار پکوان کے ذائقے کے لیے صارفین کی مانگ کو پورا کرنا چاہتے ہیں تو نوڈل کا عمل اہم ہے۔
آٹا گوندھنے والی مشین، نوڈل مشین نہ صرف نوڈلس کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے، آلودگی کے مسئلے کو لانے کے لیے دستی آپریشن کو کم کر سکتی ہے، اور رامین نوڈلز کو ہموار کرنے کی ضمانت دے سکتی ہے۔
یہ اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، رامین نوڈلس، بھی پل چہرہ، چہرہ مسترد کہا جا سکتا ہے، شمالی چین میں شہری اور دیہی علاقوں کے منفرد ذائقہ کا حصہ ہے روایتی کھانے کی ایک قسم.
یہ سمجھا جاتا ہے کہ رامین کی وجہ سے نرم اور سخت، ہموار طاقت ہے، جسے ابلی ہوئی، تلی ہوئی، فرائی، وغیرہ، ذائقہ نہیں ہے.
ایک نوڈل بنانے والوں کے مطابق، رامین کو کھینچنا، کھینچنا آسان نہیں، اس کی مضبوط تکنیکی ہے۔
ان میں سے نوڈلز کے ساتھ نوڈلس بہت شاندار ہے۔
اور نوڈل پروسیسنگ کی بنیاد ہے، کلید ہے.
پانی کی کمی کو روکنے کی ضرورت ہے، آٹے کے آٹے کا درجہ حرارت جہاں تک ممکن ہو ایک ہی وقت میں 30 ℃ پر رہے، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آٹا اور یکساں اور ہموار ہے، خالص شکل کو تقویت ملی ہے، بہتر رامین کی توسیع اور لچکدار بنانے کے لیے، بعد میں آٹے کو کھینچنے کے لیے، بنیادی کام کو توڑنا آسان نہیں ہے، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ کریمی ڈشز کے ساتھ رامین ذائقہ دار ہو۔
اور نوڈل ٹینسائل پروسیسنگ کی موٹائی کے مطابق اچھا آٹا ہے.
تیزی سے کھینچیں، طاقت یکساں ہونی چاہیے، وہ رامین کی موٹائی کی بھی بہتر ضمانت دے سکتے ہیں اور ٹوٹتے نہیں ہیں۔
اگرچہ نوڈلس کے ساتھ، نوڈلس اہم عمل سے بنا ramen نوڈلس ہیں، براہ راست نوڈل برتن ذائقہ اور معیار کی ہموار کو متاثر کرتا ہے.
لیکن، ابھی کے لیے، اور بنیادی آٹومیشن، میکانائزیشن، رامین نوڈلز، تاہم، پھر بھی رامین شیف ہینڈ پل کے ساتھ ترجیح دیتے ہیں۔
یہ تلاش کرنا مشکل نہیں ہے، ریستوراں اکثر رامین شیف اور دیگر کو دیکھتے ہیں۔
پیکر اور بھر میں؛
.
مثال کے طور پر، ایک ہاٹ پاٹ ریسٹورنٹ میں رامین شیف آن سائٹ پل، پل، فیس ریجیکشن، گاہک کے بعد برتن بنایا جاتا ہے۔
اس سے پہلے بھی مقبول ہے اور دیگر;
رامین نوڈلس بڑے بھائی اور بھر میں؛
, کارروائی، pompous اظہار، لیکن یہ بھی دستی نوڈل کے ساتھ کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، اگرچہ.
نہیں، دستی نوڈل کی مہارتیں بہت سے رامین شیف اور دیگر بن جاتی ہیں۔
ہنر اور بھر میں؛
، پیسہ کما سکتے ہیں اور دیگر
کیپٹل اور بھر میں؛
.
تاہم، ہاتھ سے بنے نوڈلز کو، سب کے بعد، رامین لوازم میں مہارت حاصل کرنے کے لیے رفتار، کارکردگی، تجربہ کار واپسی پر توجہ دینی چاہیے، رامین رفتار اور کارکردگی دونوں کو یقینی بنانا چاہیے، اور نوڈلز کی موٹائی کو بھی یقینی بنانا چاہیے، اور نہ ٹوٹیں، اور ابتدائی افراد ایسا نہیں کرتے۔
مزید کیا ہے، ایک ریستوران کے ملازم کی روانی بڑی، مصنوعی لاگت کے ساتھ مل کر بڑھ گئی ہے، خاص طور پر رامین نے زیادہ اجرت کا تجربہ کیا، اس طرح انٹرپرائز لیبر کے اخراجات میں اضافہ ہوا۔
اور، زیادہ اہم بات، کچھ ریستوران اکثر کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے مسائل میں پھنس جاتے ہیں، صارفین کو کھانے کی حفاظت، صحت کے بارے میں بھی زیادہ سنجیدگی سے آگاہ کرتے ہیں۔
رامین نوڈلس، یقینا، حفاظت، حفظان صحت، کوئی استثنا نہیں ہے.
یہ واضح ہے کہ مشین کے مقابلے میں، دستی آپریشن سے، رامین نوڈلز کم و بیش آلودہ ہو جائیں گے۔
ایک طرف، سخت صفائی کی ضروریات کے بغیر رامین ماحول، ایک رامین دھول ماحول میں رہا ہے.
دوسری طرف، کچھ ramen شیف ذاتی حفظان صحت پر توجہ نہیں دیتے ہیں تو، حفاظت، حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لئے مشکل ramen.
ہم جانتے ہیں کہ ویکیوم آٹا گوندھنے والی مشین نے نہ صرف ہاتھوں کو آزاد کیا، دستی کو کم کرنے اور صحت کے مسائل لانے، اور کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے، اور آٹا اور یکساں نظام کو مضبوط بنانے کے لیے، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ کریمی ڈشز کے ساتھ نوڈلز ذائقہ.
لیکن اسی طرح کی نوڈل مشین بھی ہے۔
صارفین کے مطابق ایک نوڈل مشین، دستی نوڈل کی نقل کرنے والی مشین، ضرورت کے مطابق مختلف موٹائی کی تفصیلات کے نوڈلز کو کھینچ سکتی ہے، اور رامین نوڈلز کے ہموار ہونے کی ضمانت دے سکتی ہے۔
زیادہ اہم بات، روایتی چہرے سے چھٹکارا حاصل کریں اساتذہ کی ٹیکنالوجی پر انحصار، رامین، صحت کی حفاظت کو یقینی بنائیں۔
تاہم، یہ بات قابل ذکر ہے کہ اگرچہ ویکیوم آٹا گوندھنے والی مشین، نوڈلز میں نوڈل مشین کو نمایاں طور پر فائدہ ہوتا ہے، لیکن جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے، رامین کو اب بھی دستی پل ٹو جِلٹ کے ساتھ ترجیح دی جاتی ہے، نوڈل مشین بڑے پیمانے پر استعمال نہیں ہوئی، خاص طور پر ریستورانوں میں۔ .
نوڈل مشین کی مقبولیت اب بھی وقت کی ضرورت ہے، ہمیں ایک ساتھ مل کر کرنے کے منتظر ہیں!