Teh ireng instan tipe mikrosfer berongga, nggawe teh trep kaya ngombe kopi instan

2021/05/23

Inovasi teknologi ora mung nambah rasa tèh ireng, nanging uga luwih trep kanggo ngombe. Iki minangka penemuan anyar sing digawe dening tim Profesor Liu Zhonghua saka Hunan Agricultural University ing bidang pangolahan jero tèh ireng instan mikrosfer berongga.

Sawise inovasi teknologi,    produk teh peteng aman lan sanitasi, nambah rasa, lan nambah ukuran lan keuntungan industri.

Prinsip nggawe teh instan khusus iki, Profesor Liu Zhonghua nerangake: 'Teh (ora ketompo apa jenis teh) digunakake kanggo ngekstrak bahan aktif teh ing suhu sing kurang, banjur disaring, dipisahake lan dikonsentrasi dening teknologi membran. , teh klempakan. Cairan kasebut dienal menyang piranti foaming sing dirancang dening teknologi sing dipatenake, lan gas karbon dioksida dikenalake menyang umpluk kanggo mbentuk gelembung kothong, sing banjur disemprotake liwat homogenizer tekanan dhuwur lan nozzle tekanan dhuwur sing muter, disemprotake saka tengah. nyemprotake menara, muter lan tiba ing ngisor menara kanggo garing lan mbentuk bal miniatur berongga.'

Minangka ombenan teh ireng, yen tèh ireng tradisional angel dicopot lan angel dimasak, banjur liwat proses jero tèh, unsur kesehatan lan fashion digabungake sacara organik. Muncule bubuk teh ireng instan kanthi mikrosfer kothong banget ngatasi masalah wong sing pengin ngombe teh ireng nanging ora duwe wektu kanggo nggawe teh. Liwat iku, ngombe teh bisa gampang kaya ngombe kopi instan.

'Partikel ing bubuk teh kosong. Nalika banyu panas utawa banyu suhu kamar diseduh kanggo larut, udhara ing mikrosfer kothong bakal nggedhekake nalika digawe panas, lan mikrosfer bakal njeblug. Produk teh instan jenis iki nduweni kelarutan lan fluiditas sing apik, lan kanthi efektif bisa nahan aroma teh lan bahan aktif tèh sing fungsional.' Liu Zhonghua diterangake.

Ing awal taun 1990-an, pasar ekspor teh China nyusut, karo overcapacity ing produksi teh, tèh low-nganti-menengah, teh panas lan Autumn, lan akeh kebon teh ditinggalake. Liu Zhonghua mikir: Kepiye carane bisa nggunakake teknologi kanggo ngatasi masalah overcapacity teh lan efisiensi industri teh? Dheweke lan tim nyathet riset babagan pangolahan teh jero. Dheweke mikir yen mung kanthi ngembangake bidang aplikasi teh lan ningkatake tingkat pemanfaatan lan nilai tambah sumber daya teh bisa ningkatake keuntungan lan industri bisa berkembang kanthi sehat lan lestari.

Nggawe teknologi pangolahan jero teh ijo, aman lan efisien minangka arah lan tujuan tim Liu Zhonghua wis kerja keras.

Saiki, inovasi teknologi lan promosi lan aplikasi tim Liu Zhonghua ing bidang pangolahan jero tèh wis mimpin industri ekstrak teh Cina kanggo dominasi pasar internasional.

Liu Zhonghua ujar manawa teknologi pangolahan jero teh wis nyebar menyang luwih saka 20 negara lan wilayah.

Ing 10 taun kepungkur, kanggo ningkataké pangembangan industri teh ireng, tim Liu Zhonghua wis riset lan ngrumusake utawa diubah 6 standar teh ireng nasional lan 13 standar lokal ing Provinsi Hunan. Serangkaian inovasi teknologi lan inovasi produk kanthi efektif ndhukung skala industri teh peteng Hunan Anhua saka kurang saka 200 yuta yuan ing taun 2006 nganti luwih saka 15 milyar yuan ing taun 2016. Anhua, pendapatan pajak industri teh kabupaten tingkat negara ngluwihi 200 yuta yuan, dadi kabupaten pisanan ing perpajakan industri teh China. Teknologi ndhukung pangembangan Anhua Dark Tea dadi salah siji saka sepuluh merek teh paling dhuwur ing China.

Liu Zhonghua kandha: 'Saiki, tingkat materi wis diperkaya, standar urip saya apik, kesadaran kesehatan saya tambah, lan aku ngerti yen aku kudu ngombe teh luwih akeh. Muga-muga luwih akeh wong bakal ngembangake gaya urip ngombe teh kanggo kesehatan lan kesehatan. Mula, mung nalika prodhuk wis diperkaya lan diversifikasi, saben konsumen bisa nemokake teh sing nyukupi kabutuhane.'

Liu Zhonghua, kanthi kolaborasi karo Institut Riset Teh Hunan lan Industri Teh Hunan Tim inovasi 'Pemanfaatan Sumber Daya Teh' Ekonomi lan Efisien lan Ekologis sing terintegrasi banget sing diadegake dening grup kasebut nemokke teknologi pangolahan teh ireng anyar kayata ngindhuksi lan ngatur mekar, ngeculke. teh blooming, lumahing bata blooming, cepet tuwa, efisien lan aman nyuda fluoride lengkap, etc. A mechanized, otomatis, lan standar sistem teknologi pangolahan teh ireng modern lan peralatan ndhukung wis dibangun, bejat liwat telung bottlenecks technical utama sing ngalangi pembangunan. saka industri teh ireng Hunan, kayata kualitas, safety, lan efficiency, lan èfèktif ndhukung pangembangan kabisat industri teh ireng. Nggawe teknologi anyar kanggo ekstraksi bahan fungsional teh ijo lan efisien, sing nambah nilai sumber daya teh lan berkembang menyang lapangan kesehatan gedhe. ekstrak teh negaraku ndominasi pasar internasional lan ngatasi masalah teknis inti. Tim inovatif fokus ing nggawe industri teh efisien, kang ndadékaké kanggo nambah substansial ing income luwih saka 2 yuta petani teh ing wilayah banget miskin Wuling Mountain lan Hunan Kulon, lan nyepetake diangkah pengentasan kemiskinan. Ing wektu sing padha, tim terus inovasi ing sumber germplasm teh, kayata cultivating Baojing Golden Tea, kang wis luwih saka kaping pindho isi asam amino saka teh ijo liyane.

KONTAK KAMI
Cukup kanggo syarat sampeyan, kita bisa nindakake luwih akeh tinimbang sing sampeyan bayangake.
Kirimake priksaan sampeyan
Chat
Now

Kirimake priksaan sampeyan

Pilih basa liyane
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Basa saiki:Basa Jawa