.
söödaval pakkimistehnoloogial meie riigis on söödaval pakkimistehnoloogial pikk ajalugu.
Vorst on tuhandeid aastaid kasutatud söödavale pakendile iseloomulik.
viimastel aastatel söödav pakend kui omamoodi iidne olemasolev tehnoloogia pideva arendamise kaudu.
Briti ettevõtte väljatöötamisest on saanud omamoodi söödavate puu- ja köögiviljade vananemisvastane aine, see on valmistatud suhkru, tärklise, rasvhapete ja polüestri segust poolläbipaistvast emulsioonist, mida saab katta pihustamise, pintsliga määrimise või pintsliga määrimise meetodil. kasta õuna, tsitrusviljade ja köögiviljade pinnale.
kuna sellised säilitusained puuvilja pinnal, mis moodustavad tihendusmembraani kihi, takistavad seega hapnikku puuvilja sisemusse, pikendades seeläbi küpsemisprotsessi, mängivad säilitamisel rolli.
Sellise puu- ja juurviljade värske säilivusaja kasutamine kestab kuni 200 päeva või kauem.Selline värske säilivusaine sobib ka puu- ja juurviljade tarbimiseks.
