।
हाम्रो देशमा खाद्य प्याकेजिङ प्रविधि, खाद्य प्याकेजिङ प्रविधिको लामो इतिहास छ.
सॉसेज हजारौं वर्ष प्रयोग गरिएको खाद्य प्याकेजिङको विशेषता हो.
हालका वर्षहरूमा, खाद्य प्याकेजिङ निरन्तर विकास मार्फत पुरातन अवस्थित प्रविधिको एक प्रकारको रूपमा.
बेलायती कम्पनीले विकास गरेको फलफूल र तरकारीलाई एक किसिमको एन्टीस्टेलिङ एजेन्ट बनेको छ, जसलाई चिनी, स्टार्च, फ्याटी एसिड र पोलिएस्टर मिसाएर पारदर्शी इमल्सनको बनाइन्छ, स्प्रेको विधि अपनाएर छोप्न सकिन्छ, ब्रश गर्न बेसमियर, वा स्याउ, सिट्रस फलफूल र तरकारीको सतहमा डुबाउनुहोस्.
किनभने फलफूलको सतहमा यस प्रकारका संरक्षकहरूले सील झिल्लीको तह बनाउँछन्, यसरी फलफूलको भित्री भागमा अक्सिजनलाई रोक्नको लागि, जसले पकाउने प्रक्रियालाई विस्तार गर्दछ, संरक्षणमा भूमिका खेल्छ।.
फलफूल र तरकारीहरूको यस प्रकारको ताजा राख्ने एजेन्टको प्रयोग गरेर अन्तिम अवधि २०० दिन वा सोभन्दा बढी.यस प्रकारको ताजा राख्ने एजेन्ट फलफूल र तरकारीको उपभोगमा पनि हुन सक्छ.