.
በአገራችን ለምግብነት የሚውል ማሸጊያ ቴክኖሎጂ፣ የምግብ ማሸጊያ ቴክኖሎጂ ረጅም ታሪክ ያለው ነው።
ቋሊማ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ጥቅም ላይ የዋለው ለምግብነት የሚውል ማሸጊያ ባህሪ ነው።
በቅርብ ዓመታት ውስጥ ፣ ሊበላ የሚችል ማሸግ እንደ አንድ ጥንታዊ ቴክኖሎጂ ቀጣይነት ባለው ልማት።
አንድ የብሪታንያ ኩባንያ የዳበረ እንደ የሚበሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች antistaling ወኪል አንድ ዓይነት ሆኗል እንደ, ይህ ስኳር, ስታርችና, የሰባ አሲድ እና translucent emulsion መካከል ፖሊስተር ቅልቅል የተሰራ ነው, የሚረጭ, besmaar ወደ ብሩሽ, ወይም ዘዴ በማደጎ ሊሸፈን ይችላል. በፖም ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ላይ ይንከሩ ።
ምክንያቱም በፍራፍሬው ወለል ውስጥ ያሉት የዚህ አይነት መከላከያዎች የማተሚያ ሽፋን ሽፋን በመፍጠር በፍራፍሬው ውስጥ ኦክሲጅንን ለመከላከል እና የማብሰያ ሂደቱን ያራዝማሉ, በመጠበቅ ረገድ ሚና ይጫወታሉ.
የዚህ ዓይነቱን ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ ወኪል መጠቀም እስከ 200 ቀናት ወይም ከዚያ በላይ ይቆያል።የዚህ ዓይነቱ ትኩስ ጠባቂ ወኪል በአትክልትና ፍራፍሬ መመገብም ይችላል።