.
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣਯੋਗ ਪੈਕਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਖਾਣਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ।
ਸੌਸੇਜ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੌਜੂਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਾਣਯੋਗ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਐਂਟੀਸਟੇਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਇਮੂਲਸ਼ਨ ਦੇ ਪੋਲੀਸਟਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾ ਕੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਸਮੀਅਰ, ਜਾਂ ਸੇਬ, ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।
ਕਿਉਂਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਸੀਲਿੰਗ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 200 ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
