。
teknoloġija tal-ippakkjar li jittiekel f'pajjiżna, it-teknoloġija tal-ippakkjar li jittiekel hija għandha storja twila.
Iz-zalzett huwa karatteristika tal-ippakkjar li jittiekel użat eluf ta 'snin.
f'dawn l-aħħar snin, ippakkjar li jittiekel bħala tip ta 'teknoloġija eżistenti antika permezz ta' żvilupp kontinwu.
Kif żviluppat minn kumpanija Brittanika saret tip ta 'frott li jittiekel u ħxejjex antistaling aġent, huwa magħmul minn zokkor, lamtu, aċidu xaħmi u taħlita tal-poliester ta' emulsjoni trasluċida, tista 'tiġi koperta bl-adozzjoni tal-metodu ta' sprej, besmear biex brush, jew dip fuq il-wiċċ tat-tuffieħ, frott taċ-ċitru u ħaxix.
minħabba li dan it-tip ta 'preservattivi fil-wiċċ tal-frott li jiffurmaw saff ta' membrana tas-siġillar, u b'hekk jipprevjenu l-ossiġnu fil-frott intern, b'hekk estiż il-proċess ta 'maturazzjoni, għandu rwol fil-preservazzjoni.
L-użu ta 'dan it-tip ta' aġent ta 'żamma friska ta' frott u ħxejjex aħħar perjodu sa 200 jum jew aktar.Dan it-tip ta 'aġent ta' żamma friska jista 'wkoll mal-konsum tal-frott u l-ħaxix.